礼仪培训资料

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1、sj礼仪培训资料坐姿坐在椅子上,应至少坐满椅子的2/3,上身应正直而稍向前倾,头平正,两手交叠放在自己腿上,男性可双膝自然分开与肩同宽,女性则应双膝并拢。即使是很舒服的沙发,也不宜靠在椅背上。女性翘二郞腿是有失礼仪的,大腿与膝盖交叠,小腿相靠并一起斜向自己身体的一侧。大腿并拢,膝盖与小腿也并拢,并斜向一侧也很雅观。女性有损形象的坐姿:大腿并拢,小腿分太开;双手夹在两腿之间;双手放在臀部下面。男士标准坐姿要求“坐如松”,即体态稳重,不摆动身体,不抖动腿。坐正,上身挺直,双腿略分开,双肩平正放松,两臂自然弯曲。双手分别放在双膝上

2、,也可放在椅子或沙发扶手上,注意掌心应向下。站姿平肩、直颈,下颌微向后收,两眼平视;双手自然下垂,手臂自然弯曲;双腿伸直,膝盖放松,大腿稍收紧。避免腹部凸出的后仰姿势、无精打采的驼背姿势。双肘相抱,重心落在一条腿上,前脚上下颤抖的站姿易损形象。女性站姿关键:脚尖分开一拳的距离;右手压在左手上面;大拇指放在肚脐下一厘米范围之内;伸直背肌,双肩尽量展开,挺胸;身姿要挺拔,要感觉头顶好像有一根绳子,从颈椎处向上拉。行姿头要抬起,目光平视前方,双臂自然下垂,手掌心向内,不摇晃肩膀和上半身。伸直背肌,均匀跨步,两脚之间相距为一只脚到一

3、只脚半的距离。两手前后自然协调摆动,手臂和身体的夹角一般在100-150。蹲姿pxsj女性捡东西时,要用自己的侧面对着人多的一边,双腿和膝盖应该并在一起,左手轻挡前胸,避免走光,右手稍捋裙摆。静静地蹲下去,上身保持直立。男性的日常动作仪态虽不像女性这么讲究,但也应做到落落大方、有礼有节。四种社交距离亲密距离:0-0.5米,是恋人之间、夫妻之间、父母子女之间以及至爱亲朋之间的交往距离。社交距离:0.5-1.5米,在这一距离,双方都把手伸直,还有可能相互触及。由于这一距离有较大开放性,亲密朋友、熟人可随意进入这一区域。礼仪距离:

4、1.5米-3米,这是商业活动、国事活动等正式社交场合所采用的距离。采用这一距离主要在于体现交往的正式性和庄重性。公共距离:3米以外为公共距离,处于这一距离的双方只需要点头致意即可,大声喊话是失礼的。中餐礼仪桌次安排:桌次安排以主桌为准,将主宾安排在主桌,其他各桌也要主客穿插安排。如果桌次较多,可在桌面上排上序号。赴宴时要等待安排或主人的招呼,即使请柬上写明了桌次和席位,也别急着就座,要等主人或主宾入座后再入席。上菜顺序:茶、生果:如瓜子、花生、蜜饯等,客人用于消磨时间。酒水:是指客人专点的酒水,不仅应上桌,还应斟上。凉菜:凉

5、菜上桌后意味着客人可以开席。所以此时由主人祝酒、举杯后开始用餐。热菜:头菜(最名贵的材料烹制)、二菜(次名贵的食材烹制)、二汤(用于醒酒、提神避免客人过快喝醉)、其他热菜。主汤:热菜的终结。小吃:可最后上,也可间插在热菜之间上。水果。pxsj进餐礼仪:坐在餐桌旁时,身体应该保持挺直,两脚齐放在地板上。不可弯腰驼背地瘫在座位上。在上菜的空档,把手肘撑在桌面上并无伤大雅,因为这是正在与他人交谈的人自然而然会摆出来的姿势。进食的时候不要用另一只手臂环住盘子,暂停用餐时,尽量让双手保持静止不动,不要去拨弄筷子或玩弄头发。宴会宣布开始

6、或女主人打开餐巾铺于自己腿面上之后,宾客们才可以把摆在自己面前的餐巾取下,轻轻抖开平铺于大腿上。餐巾可用来擦拭手指或嘴角,但不能擦餐具、酒具,或者擦脸。用餐过程中需离席时,应将餐巾稍折放至椅面或搭在椅背上,用餐正式结束时应将餐巾稍折放回餐桌。就餐时,如果他人正转动桌上的转盘,你不可按相反方向转动,也不能用手固定转盘,不停地夹取自己喜欢食用的菜,这样有失礼貌,容易引起他人的不满。吃要有吃相。吃的时候应闭嘴细嚼慢咽,不要发出舐咂嘴的声音。饮汤时要用公用的汤勺先舀到自己碗里再食用,不可用汤匙在汤碗里来回搅动。喝汤时应将嘴凑在汤匙内

7、侧,不要啜吸。如果汤太热,待稍凉后再饮,不要用嘴吹。要是吃到鱼刺肉骨之类的东西,可用餐巾或手掩口,取出放在盘碟里,不可直接外吐。鱼刺肉骨、果核、用过的牙签或餐巾等物,不能直接堆放在桌上,应搁在放残渣的盘碟内。剔牙时要用牙签,并以手遮口。用筷子剔齿缝是不合礼仪的。宴席结束前都会有一道水果。一般为打理好的果盘,可以用牙签或叉取食。梨和苹果可拿着吃,香蕉剥皮后用刀切成小块吃。西瓜、菠萝等可用牙签取食,葡萄不可整串拿着吃,要用手一颗颗揪下来吃。餐毕,可以用小手巾或餐巾擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯。男性西装礼仪pxsj一般来说,穿西服时,

8、包括上衣、西裤、衬衫、领带、鞋子、袜子在内,全身的颜色不宜超过三种。穿西装注意事项:最下面的西装纽扣不能扣上,三粒扣西服仅仅扣中间一个是洽礼仪的;袜子一般应与裤子、鞋颜色协调或是颜色较深,不能穿白色袜子;西裤腰带上不要别夹任何物品,不能挂钥匙、手机、打火机等物;左胸口袋只能用来放口袋巾或鲜

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