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食物中毒与食源性病原微生物

食物中毒与食源性病原微生物

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页数：110页

时间：2019-05-12

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1、第十章食物中毒与食源性病原微生物西昌学院食品科学系大肠埃希菌是肠道正常菌群，一般不致病。致病性大肠杆菌：肠道致病性大肠埃希菌肠道毒素性大肠埃希菌肠道侵袭性大肠埃希菌肠道出血性大肠埃希菌三、青霉及其毒素桔青霉素黄绿青霉素展青霉素

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