果蔬花卉生产技术专业说稿

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1、说果蔬花卉生产技术专业稿各位领导、专家、老师：我所要说的专业是果蔬花卉生产技术专业。我将从专业建设、培养目标、人才培养模式、专业特色等几方面进行说本专业。一、专业简介果蔬花卉生产技术专业创办于1988年，2005年评为市级重点专业，2011年评为中等职业教育省级品牌专业。1、专业发展背景我校所在地新洲区是武汉市的农业大区，已初步形成与果蔬花卉生产技术专业紧密相关的两大板块园区。一是以双柳、龙王咀、涨渡湖、李集等区域为主体，沿长江、举水一带的百里蔬菜长廊，有双柳10万亩蔬菜标准化生产示范基地，全区蔬菜基地面积达到万亩，并已建成双柳、李集大型蔬菜产地批发市场。二是形成了以徐古为核心，沿东环公路跨

2、5个街镇的食用菌生态产业长廊。双孢蘑菇以东北部的徐古、旧街、潘塘、三店以及邾城丘陵地区为主，香菇以凤凰、李集为主。2010年两大板块实现总产值逾30亿元。《新洲区国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》中提出了新的目标：到2015年，全区蔬菜基地面积力争达到25万亩，建成武汉市百万亩“菜篮子”工程的示范基地。武汉是长江经济带的龙头城市，是全国林业分类经营改革试点区。湖北是农业大省，全省果蔬花卉作物占种植业的比重约60%，在农民收入中的比重已超过粮食作物居第一位。目前全市开办有本专业的中等职业仅有我校1所，每年毕业生数量远远不能满足社会需要，学校继续加大力度建设好果蔬花卉生产技术专业已成当务之

3、急。2、专业发展现状果蔬花卉生产技术专业自学校1988年创办职业教育时就已开设，原为园艺专业，根据国家中等职业教育新专业目录变更为新名称。本专业发展经历过辉煌，也曾跌入低谷，但学校始终坚持“务科技兴农之实，育创业兴乡之人”，将本专业作为学校特色专业、龙头专业一直予以高度重视，培养了一大批专业实用技能人才，产生了一些较有影响的致富带头人，为学校在全省乃至全国职业教育打出品牌作出了一定贡献。20余年来，本专业以适应社会发展、服务地方经济为原则，以市场需求为导向，逐步形成了“以市场定方向，培养实用人才；以素质为本位，优化教学体系；以合作促发展，拓宽培养途径”的专业特色。自2009年至今,我专业学生

4、就业率一直保持98%以上。二、专业培养目标果蔬花卉生产技术专业构建以园艺生产、蔬菜栽培加工绿化技术为核心能力、产学研紧密结合的人才培养模式，培养适应区域经济发展需要，具备良好政治思想素质、职业道德、创新精神和实践能力，具有中专层次的文化基础知识和本专业理论知识与专项技能，直接从事技术性和操作性较强的农产品栽培、品种试种、常见病虫害防治技术、土壤与植物营养成分分析的中高级应用性专业技术人才。在专业培养目标上注重学生素质和专业知识技能的培养。学生素质生以基本素质、职业素质和拓展素质培养为主。专业知识技能以专业基础知识、专业技能和综合能力培养为主。三、专业人才培养模式果蔬花卉生产技术专业以职业岗位

5、需求为导向，满足多层次人才规格要求，以专业指导委员会为支撑，建立与果蔬花卉专业职业岗位紧密结合的“宽平台、多方向”课程体系。培养“岗位型”高素质、高技能人才，实现专业与产业、企业、岗位“零距离”对接，构建“校企共建、产教结合，做学一体”的专业人才培养模式，大力倡导“能历教育”。四、专业教师队伍教师队伍力量充足、分布结构合理、专兼比例得当、充满活力1、专任师资力量充足，师生比为1：19，结构、分布合理，梯队效应明显专业有在校生9个班468人，专业课专任教师18人，80%以上的教师周课时≤12。图表表明：从职称结构来看：高级职称的教师有8人，占44.4%；中级职称9人占50%；初级职称1人占5.

6、6%从双师结构来看：双师型教师16人占88.9%，非双师型教师2人占11.1%。2、专业教学团队工作阅历深厚，经验丰富。专业教学团队现有校内专任教师5人，外聘兼职教师2人，共计7人。专业团队带头人杨幼春，高级职称，湖北省骨干教师，区政协委员。1990年毕业于湖北农学院（现长江大学）园艺专业，毕业后分配到新洲职高从事果蔬花卉专业教学，在工作中积累了大量的理论和实践经验，具有丰富的教学、改革阅历和教学管理经验。3、外聘兼任师资团队优秀、补充有力。外聘兼任教师的职称结构合理。他们丰富的实践经验、先进的专业理念，极大促进了教学理论与实践的结合。目前果蔬花卉专业有兼任教师4人，4人为高级职称。五、专业

7、实训条件1、仪器设备、实践实训条件满足了教学需求(1)专业重视基础条件，计算机多媒体等现代技术设备广泛被使用，各专业（包括本专业学生在内）生均拥有计算机率16.7台/百人。(2)专业有相配套的校内实训室，能满足教学所需，果蔬花卉专业现有多媒体教室3个，植物检测实训室1个，天平室1个，显微室1个，组织培养实训室1个，自动化学实训室1个，标本室1个，电泳实训室1个。实验开出率100%，利用率达80%以上，有些设备