常疾病的食物禁忌

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1、常見疾病的食物禁忌 1.感冒感冒又称伤风，是由於感受外邪引起的呼吸道疾病，以冬春季多发，表现為发热恶风，咳嗽流涕。感冒分為风寒感冒和风热感冒。风寒感冒有鼻塞、流清涕、痰稀白、无汗；风热感冒则鼻塞、流浊涕或无涕、痰黄稠、咽喉痛、口微渴、出汗。西医认為感冒是由於人体抵抗力下降，病毒或细菌在体内繁殖生长而引起发病。【宜】(1)感冒病人每天应多饮水，多吃含维生素C丰富的水果和新鲜蔬菜，如橘子、广柑、苹果、鸭梨、番茄、獼猴桃等。(2)三餐饮食以清淡、稀软、容易消化為原则，宜食白米粥、玉米麵粥、奶汁、米汤、烂面、餛飩皮、藕粉、汤、

2、面片汤等。(3)吃些味鲜爽口的小菜、榨菜、新鲜青菜，可以增进食欲，早日康复。(4)冬季感冒，特别是风寒感冒恶寒无汗时，可饮生薑红枣汤、红糖茶，发微汗，增强机体抵抗力。【忌】(1)忌食肥甘厚腻、粘滞、酸腥之食物。如肥肉、糯米饭、油煎油炸食品、海鲜、甜食等。(2)忌食具有补性的食品、药物。如狗肉、人参、蜂王浆、鹿茸等。(3)忌饮酒、吸烟。(4)忌暴饮暴食。(5)大汗后忌吃羊、鸡、猪、狗、兔等肉。2.咳嗽咳嗽是临床常见的症状之一，许多疾病如感冒、支气管炎、哮喘、肺炎、支气管扩张、胸膜炎、肺脓疡、肺气肿、肺癌等都会咳嗽，其他病

3、累及肺臟时也会引起咳嗽。咳嗽一般分為外感和内伤两大类：外感咳嗽多因风、寒、热、燥等外邪侵袭所致。内伤咳嗽又分為脾虚、肺虚、肾虚或兼而有之。【宜】(1)宜多食新鲜蔬菜、黄豆及豆製品，如萝卜、大白菜、菠菜等，食物宜清淡。(2)咳嗽属虚者，可以用补，但亦宜清补，切忌厚味峻补，操之过急。(3)选用益肺、健肺、理气之物，如百合、大枣、莲子、橘子、核桃、梨、蜂蜜、猪肺、牛肺、羊肺等食物。(4)平时宜多吃水果，如枇杷、生梨、苹果等。【忌】(1)忌烟、酒及一切辛辣刺激品。(2)忌肥甘油腻、粘滞、海腥等食物，如肥肉、油煎炙炒等。(3)忌

4、食物过咸。3.哮喘13哮喘是由於肺气上逆引起气促、呼吸困难的一种病症，分為外感、内伤两大类，临床又分為风寒闭肺、痰热壅肺、痰浊阻肺、肺脾气虚、肾不纳气等几种类型。外感多為实喘，声高息涌、面红耳赤；内伤则為虚喘，声音低微、诸症皆虚。【宜】(1)实喘热症者，饮食宜清淡，多吃梨、橘子、枇杷等新鲜水果及萝卜、刀豆、丝瓜、核桃等。可服蜂蜜、芝麻，使大便通畅，减轻喘促。(2)虚喘则宜进滋养补益性食物，如鸡肉、鱼、海蜇、鸭、燕窝等。【忌】(1)忌烟、酒等辛辣刺激物。(2)忌海腥、油腻食物，如虾(尤其是油爆虾、醉虾)、螃蟹、桂鱼、黄鱼

5、、带鱼、鰣鱼、肥肉、鸡蛋等。(3)忌食雪里蕻、芥菜、黄瓜、米糟、酒酿等发物，调味不宜过咸、过甜，冷热要适中。(4)忌食易產气食物。如豆类、红薯、土豆、汽水等，產气易致腹胀，上顶及胸腔，加重喘促。(5)寒喘忌食生冷瓜果。4.失音中医称失音為"暴"，引起发病的原因有外感和内伤，并要分清虚实。突然失音多為感受风寒，发病缓慢则多因精气伤，前者属肺臟，后者属肾臟。【宜】(1)实证失音者宜多吃降火生津的食物，如新鲜瓜果、青菜以及小麦、麵筋、高粱、绿豆。膨大海或罗汉果泡水当茶饮。(2)虚证失音者则宜食滋阴填精的食物，如瘦肉类、蛋类、

6、乳品类。【忌】(1)忌烟、酒薰蒸。(2)忌辛辣、油炙、肥甘厚腻之品。注意：除饮食调理外，尚应注意劳作有节，不熬夜、不过度疲劳、少说话。5.头痛引起头痛的原因很多，有些发病很急，如颅内感染、脑血管意外等，有的则有慢性病，如偏头痛、颅内肿瘤等。头痛又是一种高级神经反射，受许多因素影响，精神和情感因素对疼痛有很大影响。中医将头痛分為内伤和外感两大类，其中又有虚证和实证之分，虚证中有气虚和血虚，实证中则多属肝风、肝火，又可以细分為风邪上扰、火热上炎、湿邪上犯、痰饮上扰4种。【宜】(1)实证头痛，饮食宜清淡，除米、面為主食外，宜

7、多食青菜、水果类食物。(2)虚证头痛，宜食富有营养的食物，如母鸡、瘦猪肉、猪肝、蛋类以及桂圆汤、莲子汤等。(3)有发热者，更宜多吃新鲜蔬菜、水果、绿豆汤、赤豆汤等。【忌】(1)忌烟、酒、茶等刺激物。(2)忌肥甘厚腻。(3)忌公鸡、螃蟹、虾、鹅肉、羊肉、狗肉等食物。6.发热发热是由各种原因(外邪或内伤)引起体内產热、散热失去平衡而使体温增高的一种病症。正常人腋下体温為36～37℃，肛温36.6～37.5℃13，如果体温超过以上标準，或一昼夜体温波动超过1度，则為发热。【宜】(1)饮食宜清淡易消化，流质或半流质，流质可进米

8、汤、藕粉、豆浆、牛奶、蛋花汤、鲜果汁、绿豆汤等，半流质可进白米粥、菜泥、菜肉小餛飩等。(2)宜少食多餐，补充多种营养。【忌】(1)忌油腻、煎炸食物及生冷、硬固、不易消化食物。(2)忌食物过量。(3)忌烟、酒及辛辣有刺激的食物。7.胸痛中医称胸痛為胸痹，是指胸部闷痛，甚则痛到肩背、左手，并有短气、喘息不得卧的一种疾病。轻者仅感胸闷如