导游业务课程教学设计

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时间:2019-05-24

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1、导游业务课程教学设计――全陪导游服务规范【教材分析】本节选自高等教育出版社出版的《导游业务》一书中第五章第二节中的内容。全陪的服务规范主要包括迎接服务准备、首站入境迎接服务、各站服务、转移途中服务、末站出境送别服务、后续工作六个阶段。全陪服务是促使旅游团各项旅游活动严格按照接待计划顺利、安全实施的重要保证。全陪作为组团社的代表,全过程参与旅游团的旅行游览活动,负责旅游团旅游目的地之间转移过程中各个环节的衔接,监督接待计划的实施,协调领队、地陪等旅游接待人员之间以及旅游团成员之间的关系。全陪应认真履行好自己的各项职责,严格按照导游

2、服务质量标准和旅游合同提供各项要求,发挥好自己的主导作用。【教学目标】(1)知识与能力目标:通过本课程学习,使学生掌握导游工作的基本技能、具备较突出的语言表达能力、较强的社交活动能力、组织协调能力。了解导游员基本概念、工作职责、素质要求,及导游服务质量管理;熟悉导游相关基础知识;掌握一名合格的导游员必须具备的理论知识、各种导游服务的程序与规范化管理知识。(2)过程与方法目标:通过本课程学习,使学生掌握导游带团服务技巧,不断提高学生的导游服务水平,培养学生应变能力、分析和处理问题的能力,学生能设计旅游线路,独立完成接团、带团、送团

3、三大导游服务工作程序并提供优质服务。通过与全国导游资格考试中的《导游业务》和《现场模拟导游》内容相结合,使学生在校或毕业后能参加全国导游资格考试并取得导游证,毕业后能马上上岗工作。(3)情感态度与价值观:创建和谐的教学氛围,培养学生科学严谨、大胆探索、勇于创新的精神。【教学重点】学生掌握旅游团的行程计划、熟悉全程中各站的主要参观点、准备好讲解和咨询、了解各站的安排情况。【教学难点】学生掌握接待计划得到全面顺利完成,使各项服务达标,保护游客安全,及时处理各类突发事件【授课对象】该班级学生已初步掌握全陪导游服务规范的内容、接待计划顺

4、利进行、安全保障的落实。而且大部分学生活泼、好动、思想活跃、爱表现自己,希望得到老师的肯定。所以在教学中要创造条件和机会,让学生充分发表见解,激发学生学习的积极性,真正成为学习的主人。同时学生的知识水平具有差异性。【学情分析】旅游班学生大多来自农村,对旅游专业课的知识有一点点初步了解。但随着科技的巨大变化,经济的飞速发展。旅游班的学生对相关的知识也有相对的认识,但多数知识还是靠死记硬背获得,而传统填鸭式教学又很难使他们主动去学习新知识。针对这一特点,在教学中多安排一些学生自己提出问题,引发思考的环节,变被动为主动,让他们明确学习

5、目的,积极主动地学习知识。【课型】新授课【课时安排】一课时【教学方法】情境教学法、实地考察法、多媒体辅助法【教学工具】投影仪、电脑、社旗、导游证、幻灯片等【课前准备】准备好上本节课的所有教具准备好课件【教学过程】(一)组织教学(师生互礼):(二)复习提问:地陪导游服务规范程序内容?(三)新课教学:上课开始后,教师提出问题,、以“世界遗产三国文化之旅”为例,根据已学地陪导游服务知识,做好接团准备以为例,请学生思考这样一个问题。准备线路讲解和咨询解答内容,大家踊跃回答问题。(一)全陪接团服务准备:1、掌握全程计划;准备线路讲解和咨询

6、解答内容。2、掌握旅游团的行程计划;熟悉全程中各站的主要参观点;准备好讲解和咨询;了解各站的安排情况;3、以“世界遗产三国文化之旅”为例,根据已学地陪导游服务知识,做好接团准备;教师根据学生模拟操作,进行指导;并要求学生根据指导,找出全陪和地陪准备工作的异同。4、全陪和地陪的准备工作异同说明;能明确二者之间准备工作的程序和内容的差异;程序、内容表述清晰;(二)首站接团服务:1、掌握全陪首站接团程序;全陪致欢迎词;2、全陪首站接团程序及注意事项;全陪致欢迎词的要求;3、以“世界遗产三国文化之旅”为例,根据已学地陪导游服务知识接团;

7、教师根据学生模拟操作,进行指导,并要求学生根据指导,找出全陪和地陪接团工作的异同;4、以精品线路“世界遗产三国文化之旅”为例设计行程;根据线路写一份线路讲解词;根据游客的情况,内容安排合理,讲解到位;讲解内容主题突出,引人入胜,与客人的需要相吻合;(三)各站离站途中服务:1、接待计划得到全面顺利完成,使各项服务达标,保护游客安全,及时处理各类突发事件;2、联络协调工作的主要内容;做好全陪各站的监督与协作工作;掌握旅行过程中的服务;掌握离站服务的各项内容及相关注意事项;掌握途中服务的内容及相关注意事项;3、设计上一站带团情景,让学

8、生模拟操作站与站之间的衔接监督、协作工作;模拟离站导游服务;模拟途中导游服务;教师根据学生的模拟操作,进行指导、纠正、帮助学生完善各站、离站、途中服务过程,并要求学生根据指导归纳各站、离站、途中服务相关程序、主要内容、合理方法、注意事项等;由学生提问,并让学生回

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