预订改变生活-饭统网商业模式

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1、饭统网——信息化带来崭新商业模式预订改变生活小组成员：戴天舒苗晓刚王瑞波张林毕晓飞朱师萱常思文杨小乐王申田雯那么作为餐饮行业，一个与老百姓生活息息相关的领域，信息化又是怎样？培育中国的制造业推动零售主导酒店和机票在线教育的希望刷新出版业餐饮信息化的“领头羊”前言2随着互联网的普及，“信息化”已经渗透各行各业随着互联网的普及，“信息化”已经渗透各行各业主要内容饭统网简介饭统网的商业模式饭统网信息技术的应用3总结与展望饭统网简介1.饭统网是什么？2.饭统网可以做什么？3.饭统网的本质网站在线餐饮综合

2、服务企业信息查询餐厅预订优惠折扣一方面帮餐厅招揽食客一方面帮食客找到合适的餐厅“搭桥”中介：同时服务于餐厅和消费者双赢44.饭统网的影响力全国50万家会员餐厅累计为1600多万消费者提供餐饮预订服务累计订单超过350万张为中国餐饮行业累计贡献消费额高达15亿元以上从03年到09年底，饭统网的数据相当可观饭统网的商业模式5双轮概念:一个轮子带动消费者，另一个轮子带动餐厅餐厅的大量加入能使消费者快速跟进，同时消费者的快速跟进能使餐厅更加大量的加入两个轮子互相依存，互相作用，缺一不可CallCente

3、r&StreetSweeper模式:即针对消费者的呼叫中心与针对餐厅的扫街经营共同运转双轮概念向CallCenter&StreetSweeper的转变演变饭统网信息技术的应用收入来源餐厅加入网站时需支付的费用向餐厅推荐消费者时收取的费用，比如顾客通过网站预定了某餐厅的饭局，便会向该餐厅收取一定金额的“返佣”在网站为餐厅做广告宣传、推荐，以及为餐厅提供经营参考等饭统网的收入主要来自三个方面：佣金、长尾、会员费佣金长尾会员费呼叫中心业务在佣金收入中起核心作用网络广告有传统广告无法比拟的优势6呼叫中心

4、CRM系统流程化管理对接随着饭统网影响力的不断扩大，通过饭统网订餐的用户越来越多，原来仅有的400电话系统已经不能满足其需求饭统网信息技术的应用—呼叫中心07年10月，饭统网决定采用托管型呼叫中心业务，一周后建设完成呼叫中心四大特色时效性强方便为先与时俱进随需而变7详实、准确、生动的餐厅信息提供多种预订方式饭统网信息技术的应用—呼叫中心(续)时效性强方便为先推荐的每家主流餐厅，都由公司安排客服人员充分进行实地走访，具备充分的亲身体会和直观印象随着客服人员不断的实地走访，收集到大量第一手资料，随时

5、更新补充饭统网目前有电话、在线预订、即时通讯、短信、WAP等5种预订方式保证7*24小时全时段迅速响应的餐饮预订及咨询服务，使客户不受时间和联系方式的约束，轻松自如地享受订餐咨询www.fantong.com4006—177—1778通过订餐记录对消费者进行分析，准确了解顾客的口味偏好、地理位置、消费档次等，为以后的推荐做好准备工作定期更新美食信息库，共享所有重要的数据信息，使所有客服人员在工作中循序渐进地增长知识，以餐饮专家级的服务质量，让顾客得到最大程度的满意根据订餐业务周期性特点，灵活调整

6、呼叫中心座席规模和应用功能模块，使呼叫中心的资本投入与自身业务的发展保持高度一致性，获得最大收益饭统网信息技术的应用—呼叫中心(续)与时俱进随需而变深度数据挖掘、不断提高服务9灵活调整、获得最大收益10建立在CRM理念之上，使呼叫中心成为CRM基础数据库与客户之间最便捷的门户和最有效的互动渠道选择托管型呼叫中心系统，则最合理的降低了企业在呼叫中心上的建设和后期运营成本饭统网信息技术的应用—呼叫中心(续)饭统网在餐饮行业以互联网加呼叫中心的模式获得了成功呼叫中心在预订业务中的价值得以充分体现饭统网

7、的愿景是“让预定改变每个人的生活”，呼叫中心的到来让这个愿景越来越变得清晰，为呼叫中心与社会生活紧密结合树立标杆无障碍沟通呼叫中心两大优势12很多小餐厅可能以前从未打过广告，他们小得让广告商不屑但是网络降低了广告的门槛：广告不再高不可攀，它是自助的，价廉的，谁都可以做关键点11饭统网信息技术的应用—网络广告长尾只要存储和流通的渠道足够大，需求不旺或销量不佳的产品共同占据的市场份额就可以和那些数量不多的热卖品所占据的市场份额相匹敌甚至更大简单的说，就是无数个小市场的集合需要足够大的“货架空间”而网

8、络正是一个无限的市场饭统网为什么可以吸引众多餐厅作为会员？饭统网信息技术的应用—网络广告(续)网络广告的特点高针对性互动性全天候性灵活性网络面向特定人群，上网根据自己特定需求查看信息；而传统广告面向大众网络可以实现与网友的互动；而传统广告只是单方面传播信息网络是24小时的；而传统电视、电台等广告形式只是某个时段网络可以实现随时更改、随时上传；而传统媒体电视、电台、报纸和杂志，均很难做到网络广告有传统广告无法比拟的优势互联网突破了时间和地域的限制互联网使用光缆，瞬间传播互联网实现一对一的互动性传播