优化方案生物必修一优化方案生物必修一第4章第2节

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1、第2节　生物膜的流动镶嵌模型核心要点突破实验探究创新知能过关演练基础自主梳理第2节　生物膜的流动镶嵌模型课标领航1．简述生物膜的流动镶嵌模型的基本内容。2．理解生物膜的结构特点是具有一定的流动性，这种流动性对于活细胞的生命活动有着十分重要的意义。3．通过分析科学家建立生物膜模型的过程，探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。【重点】生物膜流动镶嵌模型的基本内容。【难点】探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。情景导引白细胞是机体防御系统的一个重要成员。它平时就在血液、淋巴等组织中巡

2、逻，一旦发现入侵的病原微生物、代谢废物或组织细胞碎片等，它就会召集伙伴一起过来，伸出伪足将这些有害物质包裹起来吞掉，然后将其消化。白细胞伸出伪足将有害物质吞掉，会不会损伤它的细胞膜呢？基础自主梳理一、生物膜的探索历程1．19世纪末，欧文顿根据脂溶性物质更容易通过细胞膜，提出膜是由脂质组成的。2．20世纪初，化学分析表明，膜的主要成分是__________________。3．1925年，两位荷兰科学家得出细胞膜中的脂质分子排列为连续的______。4．20世纪40年代，科学家推测脂质两边各覆盖着蛋白质。两层脂质和

3、蛋白质5．1959年，罗伯特森认为生物膜是由_______________________三层结构构成。6．1970年，人鼠细胞杂交实验表明，细胞膜具有流动性。7．1972年，桑格和尼克森提出的生物膜的___________模型为大多数人所接受。二、流动镶嵌模型的基本内容1．磷脂双分子层构成膜的基本支架，具有流动性。蛋白质－脂质－蛋白质流动镶嵌2．蛋白质分子：有的镶嵌在磷脂双分子层的表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层；大多数蛋白质分子可以运动。3．细胞膜表面(1)糖被：糖类与蛋白质结

4、合形成的_________，具有识别作用。此外消化道、呼吸道上皮细胞表面的该物质还有保护和_______作用。(2)糖类还与脂质结合形成糖脂。糖蛋白润滑思考感悟细胞融合实验中，是什么原因使两种颜色均匀分布？【提示】细胞膜中的蛋白质和磷脂分子是运动的。核心要点突破要点一细胞膜的成分细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，还有少量糖类。1．脂质：构成细胞膜的主要成分是磷脂，磷脂双分子层构成膜的基本支架。(1)磷脂分子的状态：亲水的“头部”排在外侧，疏水的“尾部”排在内侧。(2)作用：脂质、脂溶性物质更易通过膜。2．蛋白质：膜

5、的功能主要由蛋白质承担，功能越复杂的细胞膜，其蛋白质的含量越高，种类越多。(1)蛋白质的位置：镶在磷脂双分子层表面；嵌入磷脂双分子层；贯穿于磷脂双分子层。(2)种类①有的与糖类结合，形成糖被，有识别、保护、润滑等作用。②有的起载体作用，参与主动运输过程，控制物质进出细胞。③有的是酶，起催化化学反应的作用。3．糖类：有的与蛋白质结合成糖被，有的与脂质结合成糖脂。如图为细胞膜的流动镶嵌模型示意图，有关叙述不正确的是()A．具有①的一侧为细胞膜的外侧B．细胞膜表面①的含量较其他生物膜要少C．组成细胞膜的基本支架是②D．

6、细胞膜的选择透过性与③的种类和数量有关例1【尝试解答】____B【解析】审题关键：细胞膜各种组成成分的排布规律。该题主要考查了对膜流动镶嵌模型内容的理解及膜内外侧的判断，逐项分析如下：选项判断原因分析A项正确①为糖蛋白，糖蛋白与细胞识别有关，因此分布于细胞膜外侧B项错误与其他生物膜相比，细胞膜处于细胞最外侧，含有较多的糖蛋白C项正确②为磷脂双分子层，是构成细胞膜的基本支架D项正确蛋白质是细胞功能的承担者，细胞膜的选择透过性主要与③蛋白质的种类和数目有关【互动探究】(1)题目中的①为什么只分布在细胞的外表面？(2)

7、从①、③的分布来看，你能得出什么结论？【提示】(1)如果是分布在膜的内侧，则无法完成糖蛋白的保护、润滑和识别功能。(2)细胞膜具有不对称性。【探规寻律】判断细胞膜内外侧的方法(1)判断依据：糖蛋白的分布情况(糖蛋白与识别有关)。1．生物膜的结构特点——流动性(1)结构基础：磷脂分子和大多数蛋白质是运动的。(2)生理意义：完成物质运输、细胞识别、细胞融合等功能。(3)实验验证：变形虫的运动、白细胞吞噬细菌、细胞胞吞和胞吐现象等。2．生物膜的功能特性——选择透过性(1)结构基础：膜上具有载体蛋白。要点二细胞膜的结构特

8、点和功能特点(2)生理意义：控制物质进出。3．流动性和选择透过性的关系(1)区别：流动性是生物膜的结构特点，选择透过性是生物膜的功能特性。(2)联系：流动性是选择透过性的基础，只有膜具有流动性，才能表现出选择透过性。(2011年西工大附中高一检测)下列有关膜的叙述，错误的是()A．线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是不同的B．细胞膜中的大多数蛋白质分子和磷脂分子不是静止的C