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时间:2019-05-23
《酒店保安运作管理和技能培训(上)》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、酒店保安运作管理和技能培训(上)讲师:陈建华第一章保安的基本常识 一、保安的定义◆保安概念◆防损概念◆预防概念二、保安的历史◆保安可追溯到人类洞穴居住时期传真:0571—89939405邮箱:9first@veryeast.com邮编:310012电话:0571—87382666网址:Http://www.9first.com地址:浙江省杭州文一西路462号◆西方国家保安业的发展三、保安业◆保安业是一个每年有数十亿美元的产业◆在美国私人保安业是国家执法力量的1.5倍◆保安业为何持续增长1、2、3、四、保安的服务功能传真:0571—89939405邮箱
2、:9first@veryeast.com邮编:310012电话:0571—87382666网址:Http://www.9first.com地址:浙江省杭州文一西路462号五、酒店的保安系统第二章酒店保安招聘方式及条件 一、对求职人员的筛选1、2、3、4、5、6、7、8、传真:0571—89939405邮箱:9first@veryeast.com邮编:310012电话:0571—87382666网址:Http://www.9first.com地址:浙江省杭州文一西路462号二、外聘保安?还是自建保安?1、外聘保安的优点2、外聘保安的缺点3、自建保安的优
3、点4、自建保安的缺点第三章酒店保安人员应具备的素质 一、顾客服务-就是保护生命财产传真:0571—89939405邮箱:9first@veryeast.com邮编:310012电话:0571—87382666网址:Http://www.9first.com地址:浙江省杭州文一西路462号二、公共关系-顾客、员工、供应商、政府机关(警察、消防)的关系要处理好◆具体的工作表现的做法:1、2、3、4、5、6、7、8、三、保安自我约束的方法1、2、3、4、5、四、保安人员的仪表传真:0571—89939405邮箱:9first@veryeast.com邮编:
4、310012电话:0571—87382666网址:Http://www.9first.com地址:浙江省杭州文一西路462号 传真:0571—89939405邮箱:9first@veryeast.com邮编:310012电话:0571—87382666网址:Http://www.9first.com地址:浙江省杭州文一西路462号 传真:0571—89939405邮箱:9first@veryeast.com邮编:310012电话:0571—87382666网址:Http://www.9first.com地址:浙江省杭州文一西路462号 传真
5、:0571—89939405邮箱:9first@veryeast.com邮编:310012电话:0571—87382666网址:Http://www.9first.com地址:浙江省杭州文一西路462号第四章酒店保安部机构设置及岗位职责 第一节保安部的机构设置保安部门机构图 第二节员工通道及其岗位职责一、消防工作方面(1)传真:0571—89939405邮箱:9first@veryeast.com邮编:310012电话:0571—87382666网址:Http://www.9first.com地址:浙江省杭州文一西路462号(2)二、治安保卫工作方面
6、(1)(2)(3)(4)(5)(6)第三节大堂岗及其岗位职责一、消防工作方面(1)熟知大堂范围内消防器材的位置及使用方法,防止有人乱动或损坏。(2)控制酒醉客人:(3)密切注意有无火灾征兆:(4)火灾情况下坚守岗位:传真:0571—89939405邮箱:9first@veryeast.com邮编:310012电话:0571—87382666网址:Http://www.9first.com地址:浙江省杭州文一西路462号(5)严格控制易燃品:二、治安保卫工作方面(1)巡视:(2)礼貌地劝阻客人将宠物带进大楼,将西瓜、葡萄一类多汁水果带进大楼。不听劝告的
7、,交由管理人员处理。(3)(4)(5)及时劝离未经联系在大楼内推销商品的人员,拍摄录像的人员,参观、丈量酒店建筑的人员散和发广告的人员。努力发现并严密控制可疑人员,严防抢劫及顺手牵羊的事情发生。(6)(7)对进入客用电梯的人员,晚上12:00后按《提供开电梯服务的操作程序》处理,白天对电梯口的也要留意观察并有选择地上前询问,但要注意礼貌和技巧。(8)配合内巡保安,对楼层中发现的可疑人员或逃跑人员在1/F电梯口进行控制或堵截。(9)(10)见到大堂地上有水或碎玻璃等危险物品时,要及时提请PA处理掉,以防客人滑倒受伤。传真:0571—89939405邮箱
8、:9first@veryeast.com邮编:310012电话:0571—87382666网址:Http:/
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