商务休闲会所招商计划书

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1、可行性分析报告2015年5月湖北正量联行目录/CONTENTS:目录商圈分析项目自身分析竞争对手分析项目定位分析宏观市场分析建议宏观市场分析宏观市场分析随着现代人民的生活水平的提高以及市场经济的节奏加快,休闲餐饮这个概念也随之诞生。休闲餐饮倡导自由、随意、无拘无束、身心完全放松的消费理念。与传统的餐饮理念相比,它营造的是一种自由的空间,虽然目前不能绝对肯定地说这体现了现代餐饮的发展方向,但是因为它在很大程度上使得普通人的一些情感得以宣泄,迎合了很多时段、很多人群的餐饮消费,所以引起了消费者发自感情上的共鸣,从而赢得市场。

2、武汉在国家的政策扶持下,也正在逐步向现代化国际大都市发展,经济建设将吸引来自各国大企业的来汉发展。在这样一个大前提下,投资建设适应于中、高档消费群体,以商务洽谈、商务宴请为主,以朋友聚餐、休息小憩为辅的经营方向的商务休闲会所,将是具有较大发展潜力的一个投资项目。宏观市场分析商圈分析商圈分析商圈分析商圈分析商圈分析商圈分析商圈分析A地理位置优越,交通方便、地处江汉区新华西路与发展大道交汇处,设有900个停车位,交通便利。B人口密集,人流量大。周边建有汉口火车站和多个大型写字楼及顶级商务酒店,人群消费力普遍较高,适合中、高档

3、的商务休闲会所。C环境一流、主题性强。D功能齐全,满足各阶层顾客消费需求。购物、餐饮、娱乐、休闲一体,适合各年龄层,能满足区域人口及外来人口生活休闲娱乐配套需求。但是中、高档的消费场所较少。分析:总结:作为一个主题商业街,为营造民国时期街区景观氛围,街内建筑设计均以红色仿古瓷砖做外墙,斜面蓝色瓦做屋顶。为了增强消费体验感,该项目较大幅度地增加了餐饮、娱乐、休闲业态,并且未引进大型的百货、超市,改以独立店替代。项目以餐饮娱乐休闲为主,购物业态匮乏,吸引不了人流。项目自身分析项目自身分析项目自身分析1、形象分析以“让现代的东

4、西更有历史感”为主题,打造武汉最具时代感的综合性商务会所。2、经营项目定期定时开展文化性表演、拍卖会和自助餐服务。同时销售烟酒、金银玉器进行配套。3、客户定位主力消费群体定为商务人士、白领为主,前期以散客聚集人气,采取会员制,后期向全会员制发展。4、商品定位整体定位为中高档,其中以白茶为主,棋牌、烟酒、养生餐饮为辅的综合性商务会所。5项目规模项目总经营面积约2000平,1楼包括表演台、散台和接待大堂,细化为男士区和女士区,男士区用烟酒专柜进行配套销售,女士区用金银玉器专柜进行配套销售。2楼包括棋牌区和养生区,含有3个大包

5、间,一个20人,2个10-12人。竞争对手分析1.龙锦会馆龙锦会馆是集茶叶种值与销售、生产加工及茗品艺术鉴赏、珍贵古玩收藏为一体综合性会馆。位于西北湖花园道艺术商业街,是武汉现存的高档商务会所之一。竞争对手分析竞争对手分析龙锦会馆以茶道为主,香道为辅,兼营古玩鉴赏、茶具,打造的是古色古香的品茶氛围。装修风格以古典厚重为主,采取会员制经营模式,人均消费较高,针对高端商务人士。入座率较高,比较知名,已形成规模。竞争对手分析2.八马茶业八马茶业股份有限公司源于百年前的“信记”茶行,掌门人王文礼先生是非物质文化遗产代表性传承人,

6、也是铁观音发现者王士让的第十三代传人。公司旗下有安溪八马茶业有限公司(为公司总部并具体负责产品生产和外销)、深圳八马茶业连锁有限公司(负责全国自营连锁)、厦门八马茶业有限公司(负责加盟及福建自营)。目前,公司参与管理茶园基地50000多亩,现有西坪和龙门两个加工厂,总建筑面积6万平方米,年加工能力6000吨,其中龙门加工厂是目前亚洲最具现代化的乌龙茶铁观音精制加工厂。竞争对手分析八马茶业主营铁观音,附带茶具和小食品的销售,装修风格以古典为主。项目定位分析本项目定位为中、高档的综合性商务会所,后期可能转型为高档商务会所。消

7、费群体主要为商务人士、白领。偏向于目的性消费,因此,本项目必须有主打产品吸引人气。主打产品为白茶,兼营棋牌、烟酒、养生和餐饮,提升客户的消费性价比。但兼营项目太多,而且与茶道的关联不太紧密,容易分散客户群体,不利于主打产品的推广。装修风格以简约中式为主,采取中西结合的形式,打造一个舒适的洽谈氛围。建议经过多方考察,我方认为该项目定位明确,可行性较高,但经营项目过多,建议副业最多选择2个,最好是与茶道相关,餐饮可以做成糕点形式,搭配茶道。不建议经营棋牌和养生,棋牌室过于嘈杂,不利于品茶氛围,养生人员过于复杂,不利于管理。

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