欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:29879364
大小:23.17 KB
页数:15页
时间:2018-12-24
《休闲会所计划书》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划休闲会所计划书 主题休闲会所创业计划书 一、项目介绍 1.项目名称:“XX”主题休闲会所 2.经营范围: 1)消费:品茶、品酒、茶点、冷热饮料及特色茶点等店内消费 2)销售:茶叶、红酒、茶具、酒具、古玩、字画、特色茶点、工艺 礼品等店内物品销售 3)娱乐:提供“麻将、棋牌”、茶艺、抽奖活动等免费服务 4)活动:举办品茶会、品酒会、书画笔会、赛棋、等各种活动收入3.项目地址:阳光时代广场4.场地面积:208平方米1)大包间:1间=8位
2、2)小包间:4间=20位 3)六人卡座:2个=12位4)四人卡座:待定5)双人卡座:3个=6位6)大散座区:1个=12位 7)总座位数设计:64人,11桌,5包间 二、市场分析 1.市场需求分析目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 本项目所在地为明光黄金商务区,周边多以中青年中高端收入为主,该类人群追求的是精致的生活品质,交际应酬多,追求个性化服务。但周边
3、除却没有非常合适的休闲娱乐、聊天洽谈的场所,这就为本项目的经营提供了宝贵的优质客户来源。 明光的茶楼、咖啡屋、酒吧类的休闲场所,经营中基本上以娱乐休闲、亲友聚会为主,而适合商务洽谈的休闲场所却不多,虽然部分茶楼可提供上网服务,但却几乎没有茶楼可以提供电脑,这就给没有带手提电脑的客户洽商造成了不便。而能够做主题文化经营的平价式休闲会所就更少了。目前,国外小资阶层中新兴的“休闲办公”文化,正是在中国高端文化及收入人群中快速流行,本项目正当借此潮流快速发展的时机。 2.市场定位 理念:“XX茶道馆” 模式:会员制管理及服务、平价式消费 功能:集娱乐休闲、亲友聚
4、会、商务洽谈、主题文化经营为一体目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 经营:经营的主要任务就是会员卡的销售和会员活动的组织,并且在会员中发展本店商品的“团购”客户,寻找各种商业机会。高档的会员制会所将成为开拓、稳定各类客户提供交际平台,是公司展现企业文化、提升公司形象的最佳场所。 三、投资预算 1.全年项目总投资:元 1)房租: 2)装修: 3)人员工资
5、:7XXa)茶楼经理1人:XX元/月b)服务员2人:1000元/月c)收银员2人:1000元/月4)用具及首批进货:元四、经营模式1.盈利模式1)茶点小食品、茶饮店内消费2)店内商品销售 3)麻将棋牌娱乐、节目表演等有偿服务 4)各类文化、宣传活动的无偿策划、组织,及有偿提供场地及服务 2.价格体系 1)基础消费 a)茶位费:5元/位 b)单人卡座:5元/小时 c)双人卡座:8元/小时 d)普通包间费:18元/小时 e)豪华包装费:28元/小时2)茶饮消费a)10-80元/位;b)28-388元/壶/瓶 3)食品消费目的-通过该培训员工可对保安
6、行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 a)小茶点及水果5-20元/份b)特色滋补糕点18-188元/例4)活动消费a)各类活动场地提供:500元/次b)各类活动其他服务:500元/次5)商品销售a)各类名茶:50-10000元/斤/盒b)各类名壶:100-10000元/把c)滋补养生茶:100-5000元/斤/盒 d)各类红酒:80-1000元/瓶/盒 e)各类字、画、奇石、古玩等艺术品
7、:100-元/件 f)各类书籍:10-500元/本/套 g)各类手工艺品:会员积分免费兑换,2-200元/件 6)娱乐消费 a)包间麻将桌:免费 b)电脑上网:免费 3.毛利率分析 1)店内饮品消费毛利率:300%-1500% a)品茶:1500% 举例:大多数茶平均采购成本约60元/斤,一壶茶用量约15-30克,平均成本为元;一壶茶平均售价为50元/壶,另加占用茶位或包间时间的基础费用,按1小时5元计算,平均收入为55元。 b)滋补养生茶饮:800% c)品酒:300% 2)店内食品消费毛利率: a)茶点小食品:250%目的-通过该培训
8、员工可对保
此文档下载收益归作者所有