休闲洗浴商务会所运营条例

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1、休闲洗浴商务会所运营条例大溪水洗浴经营管理方案一、前厅设置前厅女接待每班2名,男接待2名,主要负责接待客户,更换拖鞋,鞋房商品推销,会员卡销售工作。收银员每班2名,主要负责前台结帐工作,反馈客户意见。二、浴区设置浴区经理两名,主管两班组男、女浴区日常运营工作,男、女服务人员各4名,主要负责对客提供浴区服务。三、客房设置客房部经理2名,主要负责管理A、B、C、D区日常经营工作,对客服务、推销,处理客户建议、投诉工作。服务人员6人/班,主要负责直接对客服务,业务推销。四、后勤设置经理1名,主要负责部门协调、外事业务。仓管1名,主要负责仓库管理,日常发货,成本控制等。五、运营模式主营业务:客房、浴资

2、、服务、商品、茶水、餐饮等客房、浴资作为客人必消费项目,浴资不含毛巾,其他项目根据客人需要提供。大溪水休闲洗浴商务会所薪酬体系指引一、高管工资标准:1、总经理基木工资2000元,费用元;2、3、质检部经理、带班经理、前厅经理基木工资2000元,费用元二、经营部工资标准:1、经营部班组区域经理基本工资1500元;管理提成为部门总业绩的0.8%-l.5%o2、提成:经营部营业额捉成:业绩1000000130000015000001500000以上提成比例0.8%1%1.3%1.5%3、每刀5日前提交当刀考核任务、指标和奖惩。三、行政、财务人员工资标准:执行集I才I行政、人事、客户、财务人员工资标准

3、。四、报销标准及固定资产增加:执行财务屮心标准。管理规范实施细则本公司对员工的管理,除另冇规定外,悉以本管理规范实施细则执行。第一章员工管理规范细则第一条:工作管理规范一、公司员工在任职期间,要严格遵守法律法规及各项公司规章制度,严守职业道德,忠于职守,无条件服从命令。二、公司员工必须遵守逐级请示的报告制度(特殊情况除外),如员工对领导在工作上有意见或建议,应直接通过意见箱的方式向领导提出,严禁私下议论。三、日常行为:1、上、下班必须走员工通道或指定路线;2、坚守岗位,不得擅门脱岗、离岗、串岗;(视情节轻重,给予警告以下处分)3、工作时间不准接、打私人电话、会私客、吃东西、大声喧哗、阅读与工作

4、无关之书报及处理个人事物;4、礼貌待客,不得与宾客发生争辩(在任何情况下);5、服务员工在工作(服务)场所,不得倚靠墙和家俱,不准高芦谈话和闲谈;6、不得利用职务之便,徇私舞弊;7、客人遗忘在房间内的物品应及吋交还客人,无法交还客人的应及吋上交总台或值班经理;(视情节轻重,给予警告直至开除处分)8、所有员工不得使用客用物品,不得私口动用客用设备、设施;9、养成讲卫生的好习惯,在工作区域、餐厅不得随地吐痰、丢纸屑。10、所有员工必须按公司规定时间洗澡;11、员工不得带与工作无关之物品(服务员工不得带除钥匙以外物品进入公司,且钥匙不得挂在外面);12、工作及休息期间严禁抽烟(用餐时间除外);13、

5、在营业时间内,非值班和下班人员无故不得在公司内玩耍和逗留;14、所有员工必须参加班前会和班后会;15、所有员工就餐吋间不得超过30分钟;16、除经理、质检外任何服务人员不得私口进入鞋房;18、爱护公司一切财物,节约用水、电、粮和易耗品,不准乱拿公物,不得把有用的公物扔掉。以上日常行为有违反者,每次罚款5元。(除第二、七条外)四、客人手牌:1、客人消费手牌在换鞋处领取,房间手牌到总台领取;2、客人手牌是服务客人和总台结帐的依据,是公司运营的基础;3、服务员必须熟记客人手牌号;4、给客人开消费单时,必须注明手牌号;客人结帐时,总台应依据手牌号结帐;5、客人手牌遗失后,服务员应及通知各吧台;客人结帐

6、时,应由该区域服务员、前厅经理共同签字证明后结帐;6、客人凭取鞋单、手牌到换鞋处取鞋;7、客人遗失手牌,照价赔偿50元;房间钥匙遗失赔偿200元;8、任何服务人员不得私自拿房间手牌。五、消费单1、服务员开单:A、营业区域服务员都有开具服务消费单的权利;B、为客人捉供的各项服务必须开具服务消费单;C、服务员开具的服务消费单内容必须与所提供的服务项目一致;D、服务员不得擅自涂改单据内容,保持字迹清晰,易于辨认;E、消费单若丢失一联对责任人处以50元的罚款;F、服务员开具的商品类消费单,必须签门己的名字,否则按严重警告处理;G、服务员开具消费单必须注明开单时间(24小时制);H、任何消费单开具及输单

7、均不得超过2分钟。违反以上规定,每次罚款5元。(除E、F、H条外)2、消费单作废:A、服务类单子作废应由当班收银、带班经理、质检人员、服务项目负责人、客人共同签字后方可作废。B、洗浴类、包间类、商品类单子作废应由收银领班、带班经理、质检人员、客人共同签字后方口J作废。违反以上规定,每次罚款50元。第二条员工仪容仪表的管理规定x仪容:1、上岗前必须穿着公司配发的工装。2、工装:包括上衣、马甲、工裤等

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