陈敏授之以鱼不如授之以渔

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1、授之以鱼不如授之以渔单位：镇江市润州区凤凰家园幼儿园邮编：212000作者：陈敏一、背景在《指南》的大背景下，人人都在解读。我也不例外，在一次的晨间谈话问孩子：“你们早餐都吃些什么呀？”蛋糕、鸡蛋煎饼、吃鸡蛋喝牛奶、沙琪玛等等。与此同时，孩子们虽然都吃鸡蛋，但对鸡蛋不甚了解，于是我就设计了这节课，让孩子们在说说、玩玩、画画中重新认识鸡蛋，对鸡蛋有更进一步的了解。同时，鉴于我们班的孩子的能力加入了数学知识，学习初步的统计记录能力，让孩子在写写、算算的过程中掌握新的知识，满足孩子的数学求知欲。同时也和《指南》接轨，注重在生活和游戏中感知数学的有用和有趣。二、案例描述活动目标：1.通过说蛋、吃蛋

2、、画蛋，知道蛋的基本结构，进一步了解蛋在生活中的不同吃法。2.在剥剥、分分、数数的过程中锻炼幼儿的数学记录能力和等分（二等分和四等分）能力，以及提高幼儿的口数能力。活动准备：1.鸡蛋、一次性碗、记号笔人手一份，果冻、饼干、奶糖、沙琪玛各一包。1.杯子、电饭锅、黑板各一，记录纸若干份，装满凉水的盆，小刀，小盆子。活动过程：（一）说蛋1.今天陈老师带来了什么？——教师出示鸡蛋。2.你们都知道是鸡蛋，那你们知道鸡蛋是什么样子的吗？——根据幼儿的回答教师在黑板上用简单的图画记录。3．那鸡蛋里面是不是和小朋友说的一样的呢？我们一起来看一下——教师拿出一个生鸡蛋打破，放入透明杯中，引导幼儿说说蛋成份的

3、名称：蛋黄、蛋清等。4．为什么蛋清像水一样?——生的。(二)煮蛋1．现在这个鸡蛋能吃吗?怎样才可以吃呢?2．那我们也把鸡蛋放入锅里煮一煮——教师把鸡蛋放入锅中煮熟。3．等一下鸡蛋煮好就可以吃了，现在我们应该先把手怎么样?——洗手，引导幼儿到盥洗室洗手。4．我们现在一共有多少个人?——师幼共同清点人数。确定是?个人吗?那加上陈老师是几个人?5．山示记录表，介绍如何记录。(记录人数)(三)剥蛋l．现在鸡蛋煮好了，我们把鸡蛋拿出来——教师把鸡蛋倒入有冷水的盆子中。2．我们一起来数数看有几个鸡蛋?——引导幼儿两个两个的数鸡蛋。(记录蛋的个数)3．鸡蛋多，还是我们小朋友多?4．猜猜接下来陈老师要请小

4、朋友干什么了?——对了，剥鸡蛋5．交代要求：①每个小删友来拿一个鸡蛋和个小碗，小碗干什么呢?对，把剥下来的蛋壳放在小碗中。②你的蛋剥好了，就拿上来放在老师的人碗中，是后把自己的蛋壳整理好。6．幼儿剥鸡蛋，教师巡回观察①你剥好的鸡蛋是怎样的?②白白的叫什么？7．请剥好的幼儿把鸡蛋放到人碗中，并为还没有剥好鸡蛋的幼儿加油。(四)吃蛋1.现在蛋已经剥好了，让我们来看看里面有蛋黄吗?——教师切开一个蛋。2.现在这个切好的个鸡蛋可以分给几个小朋友?——教师一边切一边问?3.现在有多少个小朋友?(12个)多少个鸡蛋?(9个)怎么分呢?两个人分一个鸡蛋(二等份)4.可是还剩三个鸡蛋怎么分?四个人分一个鸡

5、蛋(四等分)5.幼儿将分的结果记录下来。(五)找蛋1.今天陈老师还带来好吃的尔西，你们看是什么?这些好吃的东西是用什么做的呢?——幼儿自由回答，教师不于肯定或否定。2．教师提问，然后拿出食品旁的包装袋，读写在上面的配料成分——你听到里面有鸡蛋吗?3．那一个圆圆的鸡蛋怎样到一块一块的饼干里面去的呢?4．那么看看你的记录表上的东西是不是有鸡蛋成分，如果有就打一个勾，没有就打一个叉。5其实还有很多东西里面有鸡蛋成分，老师想请小朋友到超市里去找一找，让爸爸妈妈帮你读一读配料成分，找到了就记录下来告诉老师，好吗?三、分析这个案例是从一个倾向于保健、语言的综合案例进行的延伸而设计的一个新案例。让孩子在

6、玩鸡蛋的过程中以自己的实际操作验证数量、等分，并学会初步的统计方法。这也正符合了《指南》的数学认知的一个目标。这样的设计虽然使过程不在枯燥乏味，而是饶有兴趣的实践操作，整节课上下来氛围较浓，孩子的动手能力也得以拓展，学会了集体合作和思维拓展。但也出现了一些问题：在“说蛋”环节中我的列表统计方式过于散乱让孩子在这一环节有些乱了导致后面的问题孩子没有问答出来“这白白的东西是什么?”如果我用彩笔绘画的方式画出鸡蛋的透视图或许孩子比较容易想出答案。而且在后面的“吃蛋”环节中老师的过于小心和干涉让孩子一时都没领悟到“四等份”的分法。因为在以往的传授式数学教育中，儿童的学习以听和看为主，他们的操作大多

7、是为了验证老师传授的知识。在孩子的意识中，“教师是知识的来源”。新的科学教育观强调让孩子们面对真实，向真实发问，与真实接触。孩子们通过自己的动手动脑，逐渐懂得了每个人都有了自己的感受，体验和发现。所以我们要打破传统探究解决问题，寻找新的适合孩子的模式进行。四、反思一、让孩子有宽敞的操作空间操作活动是幼儿通过亲自动手操作直观教具，在摆弄物体的过程中进行探索，从而获得数学经验、知识和技能。瑞士心理学家皮亚杰认为，智慧自动作发