成功店长课程系列之5S实务

成功店长课程系列之5S实务

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时间:2019-05-20

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1、成功店长课程系列成功店长课程系列整理(SEIRI)整顿(SEITON)清扫(SEISO)清洁(STKETSU)教养(SHITSUKE)定义:区分要用的和不要用的,不要用的清除掉目的:把“空间”腾出来活用定义:要用的东西依规定定位、定量摆放整齐,明确标示目的:不要浪费“时间”找东西定义:清除职场内污染,防止污染的发生目的:营造一个干净舒适的购物及职场环境定义:将以上3S制度化、规范化,并维持成果目的:通过制度化来维持成果,并且显示“异常”所在定义:员工依公司规定行事,从心态上形成良好的习惯目的:改变“人质”,并养成工作讲究认真的习惯被顾客认为干净舒适的店面,顾客乐于消费由于口碑相传可以形

2、成连锁反应舒适、明朗的工作环境,能吸引大家来这种环境工作提高工作效率,节约时间提高物品回收利用率宽广明亮、事业开阔的职场,能使物流一目了然走道明确,不会造成杂乱情形而影响工作顺畅大家正确按照规定执行任务建立全能工作机会,使任何员工进入职场即能工作形成明亮、清洁的工作场所员工动手做改善,有示范作用,可以激发意愿能带动全体员工进行改善的气氛由店长牵头,成立5S督察组,一般由店长和一名普通员工组成,普通员工定位为值日生,定期轮换,培养他们的民主参与意识制定完善的计划表,划分责任区域,进行督察每一周选择一天店面打烊的时候全体进行一次卫生大扫除,将店面每一个角落彻底加以清扫定期公布督察统计结果,

3、并在5S目视管理栏中凸现将5S列入早晚训的内容当中全面检查,包括看的到的和看不到的根据实际情况制定“要”与“不要”的判别基准清楚不需要的物品因不整理造成的浪费有:空间浪费放置空间变的狭小连不要的东西也管理造成的浪费落实前一步骤整理工作。划线定位,将物品分区摆放重点:要形成任何人都能立即取出所需要的东西的环境状态站在新人、其他职场的人的立场来看,什么东西应该放在什么地方物品的使用要容易归位,如果没有归位应该马上知道建立清扫责任区(室内外)执行例行大扫除,清理赃物调查污染源,予以杜绝建立清扫基准,作为规范清扫就是使店面呈现没有垃圾没有污染的状态。我们应该认识清扫不仅仅是打扫,而是品牌形象的

4、一个重要部分,清扫是用心来做的落实前3S工作制定目视管理栏制订奖惩制度,加强执行维持5S意识持续推动前4S至习惯化推动各种精神提升活动(早晚会、开展竞赛)教养就是让大家养成遵守各项规章制度的习惯。5S本意是以4S(整理、整顿、清扫、清洁)为手段完成基本工作。并借以形成员工良好的习惯,也就是透过任何人都容易着手的4S来达成目标教养5S一旦开始执行,就不能在中途变的含糊不清。如果没有贯彻到底,会产生另外一个污点。部分员工认为“我们做什么都是半途而废,反正不会成功,应付应付算了”要打破这种僵局,唯有坚持到底,经过长时间染上的污点,唯有花费长时间来改善正常使用的机器设备正常的工作椅、板凳使用中

5、的垃圾桶、垃圾袋使用中的样品以及各类办公用品使用中的清洁品再使用的活动海报、看板其他私人物品地板上的1、纸箱、灰尘、杂物、烟蒂和油污2、不再使用的工具物品3、不再使用的办公用品和垃圾筒4、其他破损不能使用的物品桌上或者橱柜的1、破旧的书籍和报纸以及椅垫2、老旧无用的各种资料3、损耗的工具等物品4、玻璃层扳侧面的各类胶印墙壁上的1、蜘蛛网、过期海报、过期看板2、过期的日历和标语吊着的1、不再使用的过期促销吊旗2、更改后的门牌明确5S活动中的责任1、不断整理、整顿自己的工作环境2、及时处理不要的物品,不可使其占用作业空间3、维持走道的通畅和整洁4、在规定的地方放置工具、物品5、保持自己所在

6、区域的整洁6、不断清扫,保持清洁5S督察组的责任1、多学习5S的知识和技巧2、解读5S的相关资料3、督察5S的活动进展4、学习其他品牌的5S的优点,取长补短♦5S是一项长期的活动,需要作为一项常规工作来坚持,全员都要参与,并且将其内容列入早晚会安排,让员工深切感受5S的活动氛围♦早晚会应要避免“你要这样”的应当论、原则论。这样容易使人敬而远之,说教亦是如此。相处之道,贵在坦诚。无法坦诚建言,是怕受批评或者为人所轻视带来不安全感、恐惧感♦事实上,上述情形的发生,只是由于心理障碍而产生了一种“先入为主”的观念。应该慢慢打开心扉,在早晚会时加强同事之间的沟通♦早晚会应该让大家坦诚的提出几项建

7、议1、早晚会应该让大家表现出坦诚的意愿2、不批评、不评价他人提案,亦不打小报告3、主张和真义应该表里一致,如说明应该将心里的想法坦诚表述4、有关早晚会的方式有任何异议,如有新的方法和不同的构想,可以随时提出来以上是一个简单的模式,但是各店要根据实际情况划分区域,以平面图的方式画出来,责任到人。比如专卖店还有台阶、招牌、楼梯、地面等位置也要依左边范图那样标记出来。1、货架2、坐椅3、橱窗4、展台5、收银台店面平面图店年月日区域责任人检查结果整改内

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