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1、营养研究2015年第36卷第11期总第488期长天龄三黄肉鸡使用低蛋白质日粮效果评估11112113■余南才苏志军秦开田姚武群谭会泽刘闯魏师余永杰（1.广东省云浮市新兴县稔村温氏家禽有限公司，农业部动物营养与饲料学重点实验室，广东新兴527422；2.广东温氏食品集团股份有限公司，农业部动物营养与饲料学重点实验室，广东新兴527400；3.华南农业大学动物科学学院，广东广州510642）摘要：分别在试验场与养户处开展2个试验。一是试验场试验：随机选择长天龄三黄肉鸡1600只，分为4组（对照组、试验组1、试验组2、试验组3），每组2个重复，
2、每个重复200只鸡。对照组全程使用常规饲料（36~75日龄使用饲料粗蛋白17%），试验组1、试验组2、试验组3小鸡阶段（1~35日龄）、大鸡阶段（76日龄至上市）使用常规饲料，中期阶段（36~75日龄）使用低蛋白日粮，且饲料粗蛋白质含量各不相同，但其中可消化必需氨基酸含量一致。试验结果表明，试验各组上市肉鸡料重比差异不显著（P>0.05），试验组1中鸡使用饲料粗蛋白质14%，其上市肉鸡只鸡利润最高，比对照组高了1.15元/只；二是养户试验：随机选取长天龄三黄肉鸡养户8个，分成4组（对照组1、对照组2、试验组1、试验组2），每组2个养户，每
3、个养户大约8000只鸡。其中对照组1、试验组1限量饲喂，对照组2、试验组2自由采食。试验结果表明，试验组1（使用低蛋白日粮且限量喂料）上市肉鸡出现较多“啄毛”鸡，次鸡率最高，差异显著(P<0.05)。结果表明，使用低蛋白日粮条件下，不宜采取限量喂料方式。关键词：土鸡；低蛋白日粮；限量喂料；只鸡利润doi:10.13302/j.cnki.fi.2015.11.006中图分类号：S816.4文献标识码：A文章编号：1001-991X（2015）11-0022-05Effectevaluationofusinglowproteindietinl
4、ongdaysthreeyellowchickenYuNancai,SuZhijun,QinKaitian,YaoWuqun,TanHuize,LiuChuang,WeiShi,YuYongjieAbstract：Respectivelyinthetwotestsprovinggroundandfarmers.OneistheprovinggroundtestRan⁃domlyselected1600longdaysthreeyellowchicken,isdividedintofourgroups(controlgroup,experi
5、⁃mentalgroup1,group2,group3),eachgroupoftwoheavy,eachrepeat200chickens.Controlgroupusingconventionalfeedall(36~75daysofagetousefeedcrudeprotein17%),group1,group2,group3smallchickenstage(1~35daysofage),thebigchickenstage(76daysofagetolisted)usingconven⁃tionalfeed,theinterm
6、ediatestage(36~75daysofage)usingalowproteindiet,andthecrudeproteincontentinfeedeacharenotidentical,butthedigestibleessentialaminoacids.Thetestresultsshowthattheexperimentalgrouplistedchickenfeedweightratiowasnotsignificant(P>0.05),theexperimen⁃talgroup1chickenfeedcrudepro
7、tein14%,itshighestlistedbroilerchickensprofit,higherthanthecontrolgroupby1.15yuanperbird;Secondly,thefarmersexperiment:randomlongdaysthreeyellowchickeneight,ofadividedintofourgroups(controlgroup1,thecontrolgroup2,experimentalgroup1,group2),eachgroupoftwofamilies,eachhavea
8、bout8000chickens.Thecontrolgroup1,experimen⁃talgroup1limitedfeeding,thecontrolgroup2,experimenta
