陆游饮食诗歌研究

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1、单位代码10602学号2015010434分类号I206.2密级公开硕士学位论文陆游饮食诗歌研究AStudyofLuYou'sDietPoetry学院：文学院学科名称：中国语言文学研究方向：中国古代文学年级：2015级研究生：肖春兰指导教师：王德明教授完成日期：2018年6月II陆游饮食诗歌研究姓名：肖春兰指导老师：王德明教授学科专业：中国语言文学研究方向：中国古代文学年级：2015级中文摘要陆游是南宋时著名的爱国主义诗人，他在继承和发展现实主义诗歌的基础上，在诗歌中蕴含了深沉的爱国思想。饮食诗是陆游诗歌的重要组成部分，在陆游现存9000余首诗

2、中，饮食诗有3000余首，约占全诗的三分之一，可见陆游的饮食诗歌创作数量蔚为大观。作为心怀“上马击狂胡，下马草军书”之志的士大夫，长期以来，学术界对陆游的研究，因其爱国思想光辉太过耀眼，多将其爱国诗作为研究对象。而事实上，贯穿陆游诗歌创作诗中的饮食诗，既描绘了南宋的风俗世情，也展现了诗人蕴含于饮食诗中的情感内涵，更借以抒发了诗人的身世感慨。通过对陆游9000余首诗歌进行系统整理，筛选陆游饮食诗的篇目，旨在将陆游的饮食诗在细致分析内容的基础上，进一步分析其思想内容和艺术特色。陆游饮食诗的主要内容，将其分为四类，饮酒诗、饮茶诗、药膳诗、其他饮食诗，

3、分别对其进行阐释。本文分为五个部分：第一章是介绍陆游的饮酒诗。本章主要从酒诗的写作背景、写作内容和艺术风格与手法三方面进行分析。本章将主要内容和艺术特色作为研究重点，酒诗宛如一首首雄壮激昂的时代号角，激发当时的人们顽强抗争、收复失地，诗中蕴含了诗人深沉的爱国情感。针对其艺术特色，重点分析夸张、用典等艺术手法。第二章是介绍陆游的饮茶诗，本章主要从茶诗的写作背景、写作内容和艺术风格与手法三方面进行分析。陆游的饮茶诗大多创作于幽居山阴时，茶诗通过写饮茶活动的闲适，表达了诗人清雅闲逸的生活情趣。在饮茶诗中寄予了诗人追求内心旷达之情。陆游的茶诗在风格上呈

4、现古朴自然的特色。第三章是介绍陆游的药膳诗。本章主要从药诗的写作背景、写作内容和艺术风格与手法三方面进行分析。本章将药膳诗中采药、种药、服药作为研究重点，进一步分析诗人通过服药医人的特点引发如何医国的思考。第四章是介绍陆游饮食诗中的果蔬诗、粥诗和肉食诗，素食诗蕴含了诗人的饮食主张和养生观念。在写作手法上，通过对果蔬嗅觉、味觉、视觉的描写，丰富了饮食诗的写作手法。再者将平民与统治阶级的饮食对比，表达对同胞的关切之情。第五章是总结饮食诗的文学意义。在文学上，饮食诗中的俗事俗物为“以俗I为雅”提供了新的范例，并给饮食题材注入了爱国主义和养生思想新内涵

5、，继承了饮食诗的写法。陆游对饮食的喜爱是发自内心的真情实感，因而他的饮食诗歌中流露的是真情实感。加之诗人平实自然的语言、高超绝妙的艺术手法，他将俗事俗物转化为高雅的诗歌吟咏，很大程度上提升了饮食题材诗歌的雅致。陆游的饮食诗歌看上去朴实无华，平淡无奇，但这种自然朴实之感是不尚藻饰所呈现出来的返璞归真，自然天成的艺术美感，因而平淡中令人回味无穷。故而陆游的饮食诗是值得研究的内容。关键词：陆游；饮食诗；主题思想；艺术特征IIAbstractLuYouisafamouspatrioticpoetintheSouthernSongDynasty.Onth

6、ebasisofinheritinganddevelopingrealisticpoetry,hecontaineddeeppatrioticthoughtsinhispoetry.DieteticpoetryisanimportantpartofLuYou'spoetry.Inthe9000remainingpoemsofLuYou,morethan3000dieteticpoems,accountingforabout1/3ofthewholepoem,canbeseeninLuYou'spoeticcreation.Foralongtim

7、e,thestudyofLuYouinacademiccircleswastoobrilliantforhispatrioticthoughtsastheresearchobjectofpatrioticpoetry.Infact,thedieteticpoetrythatrunsthroughthepoemsofLuYou'spoetrynotonlydepictsthecustomsoftheSouthernSongDynasty,butalsoshowsthepoet'semotionalconnotationinthedietpoetr

8、y,andmoretoexpressthepoet'semotion.Throughthesystematicarrangementofmoretha