交易特性、供应链整合与质量绩效实证研究--以“合作社+农户”为例

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1、学校代码：10564学号：AM20130188分类号：F324密级：硕士学位论文交易特性、供应链整合与质量绩效实证研究：以“合作社+农户”为例温冠儒第一指导教师：符少玲教授第二指导教师：易法敏教授学院名称：经济管理学院专业学位类别：农业推广硕士领域：农村区域与发展答辩委员会主席：王惠芬教授中国·广州2017年12月摘要“合作社+农户”是中国农业产业化进程中有效带动农户增加收入的主导模式之一，亦是有效提升食品质量安全的一种模式。从农业部公布的专业合作示范组织来看，“合作社+农户”不仅可以帮助自身社员增加收入，还可以带动周边农户的发展。供应链整合是企业创造价

2、值和提升竞争优势的重要战略入口。在新的时代背景下，从整合“合作社+农户”供应链中的信息共享与流程协调两个节点来考虑农产品的整个生产经营活动，使广大农村存在的“合作社+农户”这种组织模式更加健康的发展下去，并且对农产品的统一管理及生产全过程的质量安全监控。以产业链的视角来整合农业产业的生产者、供应者、流通者，使得整个生产链环节都处于严密的食品安全控制中。资产专用性和环境不确定性是交易特性中两个主要的特征因素。结合交易成本理论，探讨交易特性对农产品供应链整合中影响，选取“合作社＋农户”组织模式中的合作社为研究对象，构建供应链整合模型，讨论信息共享和流程协调如

3、何建立以及它们对质量绩效的作用机制。以合作社为调查对象，收集了180份有效数据，采用结构方程建模，使用SPSS软件对数据进行信度、效度的检验和PLS-Graph软件对数据假设检验。本文内容分三个部分：第一部分分为理论研究：通过对国内外文献的总结、归纳、分析，数据的收集整理关于农产品供应链整合各变量之间的联系和相互影响，并通过供应链整合达到效果。第二部分为实证研究：其所涵盖的内容为三个部分：首先分析交易特性对供应链整合的影响；其次讨论供应链整合对提升质量绩效的作用；最后是针对所建立的模型得到验证。第三部分结论与展望：总结了本文的中心思想，并且指出了本文存在

4、的不足之处，并且展望“合作社+农户”供应链整合带来的好处。研究结果表明：（1）流程协调对质量绩效产生显著的正向影响，而信息共享并没有积极影响，因此合作社要重视农产品供应链中合作社与农户的流程协调，有利于合作社实时监控初级农产品的生产全过程，从而提升初级农产品质量安全水平。合作社要注意与农户进行沟通，在生产销售过程中要建立有效的联络机制，以更好的应对瞬息万变的市场，合作社要与农户对接好生产技术的更新、对原材料的要求、对农户管理操作的要求等，通过协调，使得双方通过生产厂受市场欢迎的产品，以提升利益。I(2)交易特性中的资产专用性正向影响信息共享与流程协调并得

5、到了支持，因此在进行供应链整合时要重点培育与农户之间的资产专用性，它是提升合作社与农户供应链整合水平的关键因素。通过建立更复杂的合同，与资产专用性相关的特定成本将会减少。例如，明确地规定机会主义行为的惩罚措施、细致地规定关键环节的监督方法等，都能消除或减少“敲竹杠(holdup)”行为。(3)环境不确定性与流程协调存在显著的负向关系而与信息共享没有显著的负向关系，因此合作社要尽量降低环境不确定性带来的负面影响。面对生产环节不确定性的增加，合作社可以采取灵活的关系治理手段，通过建立与农户的互信、互惠等机制，保证交易的顺利进行。本研究的主要贡献:从合作社视角

6、构建理论模型，对于农产品供应链整合的研究非常重要，本文以“合作社+农户”这一交易主体，分析其交易特性，通过供应链整合来提升质量绩效。关键词：“合作社＋农户”；交易特性；供应链整合；质量绩效IITransactioncharacteristics,supplychainintegrationandqualityperformance:acasestudyof"cooperatives+farmers"Wenguanru(CollegeofEconomicsandManagement,SouthChinaAgriculturalUniversity,Guan

7、gzhou510642,China)Abstract:"Cooperative+farmer"isoneoftheleadingmodestoeffectivelyincreasetheincomeoffarmersintheprocessofindustrializationofagricultureinChina.Itisalsoamodelforeffectivelyimprovingfoodqualityandsafety.Accordingtotheprofessionalcooperationdemonstrationorganization

8、sannouncedbytheMinistryofAgriculture,"co