中国产学研合作促进会

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1、中国产学研合作促进会科技成果转化专家委员会产学研专字[2014]15号关于召开第二届海洋（水产）食品贮藏加工及功能性配料关键技术开发与应用科技交流论坛暨“海洋（水产）功能食品产业创新战略联盟筹备会”的通知各有关单位：众所周知海洋生物具有独特的营养价值，含有多种生物活性物质，越来越多地成为人类保健食品和药品的重要来源。而海洋生物还富含蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、无机盐及微量元素等人体所需的营养成分。生长在海洋这一特殊生态环境中的海洋生物，其生长和代谢过程中产生并积累了大量的天然产物，这些产物具有抗癌、抗菌、抗病毒、免疫等多种生物活性物质。随着生命科学的发展，人们发现在许多

2、生物资源中含有对生物体和人体具有重要的调控生理功能作用的有效成分，其中不少对维系生态环境和生命的最佳状态具有重要意义。为进一步推进和提高我国海洋（水产）功能食品生产技术的发展，了解国内外海洋（水产）功能食品生产核心技术的研发动向，提升企业的自主研发和自主创新能力，加快产学研协同合作创新步伐，搭建企业与专家学者交流与合作平台，中国产学研合作促进会科技成果转化专家委员会定于2015年1月23-25日在广州市召开第二届海洋（水产）食品贮藏加工及功能性配料关键技术开发与应用科技交流论坛暨“海洋（水产）功能食品产业创新战略联盟筹备会”。届时将邀请国家科技部、农业部、食药总局及各科研

3、院所等相关主管领导和审评专家做主题报告，对海洋（水产）功能食品开发和应用等领域取得的新进展及存在的关键技术难点问题，以及如何推动海洋（水产）功能食品产业健康有序发展进行探讨和交流。希望各有关单位积极参加并投稿交流。附件一：第二届海洋（水产）食品贮藏加工及功能性配料关键技术开发与应用科技交流论坛暨“海洋（水产）功能食品产业创新战略联盟筹备会”会议安排附件二：报名回执表　　　　　　　　附件一：会议主题：加强技术创新、推动产业升级、提高成果转化率会议形式：大会报告、专题演讲、学术交流、现场答疑、产品展示（一）展望海洋（水产）功能食品产业“十三五”发展规划；（二）展示和交流企业新

4、产品、新技术、新设备；（三）搭建企业与科研院所交流和互动平台，促进科研成果快速向生产力转化；（四）指导和推荐企业申报国家科技计划及联合科研机构加快产学研结合进程，保障海洋（水产）功能食品产业健康有序发展；（五）征集2015年度中国产学研合作创新与促进奖优秀项目。一、组织机构：主办单位：中国产学研合作促进会科技成果转化专家委员会支持单位：中国产学研合作促进会中国科学技术协会中国水产科学研究院渔业发展战略研究中心食品伙伴网中国科学院南海水产研究所二、拟邀嘉宾：王建华　中国产学研合作促进会执行副会长、秘书长张晋京 国家食品药品监督管理总局副司长王瑞明科技部火炬中心研究员张玉香中

5、国水产流通与加工协会会长朱蓓薇国家海洋食品工程技术研究中心主任/院士励建荣渤海大学副校长薛长湖中国海洋大学院长杜予民中国化学会甲壳素专业委员会主任杜昱光中科院大连化学物理研究所主任罗永康中国农业大学教授陈舜胜上海海洋大学主任赵谋明华南理工大学副院长杨子江中国水产科学研究院副主任彭增起南京农业大学教授周德庆黄海水产研究所研究员李来好南海水产研究所研究员三、会议时间、地点：时间：2015年1月23日-25日（23日周五全天报到）地点：广州市（具体地点待第二轮通知）四、会议征文及交流内容：详见日程安排五、会务注册费用：1、参会代表2200元/人，学校在读研究生出示学生证件费用1

6、200元/人。注册费含会务费、资料、论文集及会议午餐等，住宿统一安排，费用自理。2、本次会议为企业及科研机构设立20个免费展位，同一单位两人以上报名可获得展位1个，展位分配以先申请先预留的方式安排，额满为止。3、关于协办及其他赞助事宜请与组委会联系。六、参会人员：（一）食品、药品质量监督管理及检疫、检测等机构；（二）著名专家学者、科研机构及院校、协同创新中心、研发中心、重点实验室、产业联盟、产业园区等各种创新载体负责人及学者；（三）海洋（水产）食品加工及功能配料生产企业的研发、QA、市场等部门负责人；（四）有效成分提取物生产企业及提取设备和安全检测设备生产及销售企业代表。

7、七、论坛说明：1、理论讲解,实例分析,专题讲授,互动答疑；2、本次论坛预计出席人数为200人左右；3、主讲嘉宾均为行业内主管领导及资深专家，欢迎来电咨询；4、本次会议将征集与会议主题和研讨内容有关的论文。来稿应具有科学性、实用性，且论点鲜明、数据可靠、文字精练通顺，文稿请用word文档（A4纸）电子邮件投递至专用信箱，一般文章以3000～5000字为宜。投稿截止日期：2015年1月13日。八、论坛组委会联系方式：联系人：赵明震主任手机：电话/传真：邮箱：1848541789@qq.com日程安排表时间交流内容第一单元：政策解读