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《14花边饺子里的爱教案设计》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、教学要求1.学习本课的生字,并通过查字典学习词语,培养自学能力。2.有感情地朗读课文,感悟浓浓的母爱和作者的孝心。3.读懂课文,唤起自己关爱母亲的感情,可在熟读的基础上联系生活实际加以感悟理解。重点难点1.有感情地朗读课文,感悟浓浓的母爱和作者的孝心。2.读懂课文,唤起自己关爱母亲的感情,可在熟读的基础上联系生活实际加以感悟理解。教学课时一课时知识点详解☜花边饺(jiǎo)子里的爱?小时候,包饺子是我家的一桩大事。那时,家里生活拮据(jiéjū),吃饺子当然只能挨到年节;平常的日子,破天荒包上一顿饺子,自然就
2、成了全家的节日。 ①这句话交代了作者当时家境贫寒,以及吃饺子的重大意义,为下文故事的展开埋下了伏笔。②动作描写,“又香又绵”“软硬适度”“盆手两净”这些词语生动形象地表现出母亲的能干和勤劳,包饺子很在行。③动作描写,不仅描绘出一家人齐动手包饺子的场景,还表现出家庭的和谐与幸福。[①这句话在全文中起什么作用?]这时候,妈妈威风凛(lǐn)凛,最为得意。一个人又和面,又调馅儿(xiànr),馅儿调得又香又绵,面和得软硬适度,最后盆手两净,不粘一点儿面粉。[②这句话使用的描写方法是什么?表现了什么?]然后妈妈指挥
3、爸爸、弟弟和我,看火的看火,擀(ɡǎn)皮的擀皮,送皮的送皮,颇似沙场点兵。[③这句话运用的描写方法是什么?有什么作用?]段导读:第1自然段讲小时候,包饺子是“我”家的一桩大事,如同过节一样。?一般,妈妈总要包两种馅儿的饺子,一种荤(hūn)的, ④比喻,作者把盖帘两头的不同饺子比作“两军对阵”,极其形象地写出妈妈把两种馅儿的饺子分开来放,表现出她的能干和为儿子着想的心思。一种素的。这时候,圆圆的盖帘儿上分两头码上不同馅儿的饺子,像是两军对阵,隔着楚河汉界。[④这句话中的修辞手法是什么?有什么好处?]我和弟
4、弟常捣乱,把饺子弄混。妈妈只好茄子葫芦一起煮。[⑤这句话使用了什么修辞手法?起什么作用?] ⑤比喻,“茄子葫芦”指的是两种馅儿的饺子,这种写法显得形象生动。妈妈不生气,用手指捅捅我和弟弟的脑瓜儿说:“来,妈教你们包花边饺!”我和弟弟好奇地看着,妈妈把包好的饺子沿着边儿用手轻轻地一捏一捏,便捏出一圈穗状的花边儿,像小姑娘头上戴了一圈花环,煞(shà)是好看。我们却不知道妈妈是耍了一个小小的花招,她把肉馅儿的饺子都捏上了花边儿,让我和弟弟连吃带玩儿地吞进肚里,自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。 ⑥“耍花招”本指嘲
5、弄、玩弄别人,但用在这里是为了表现妈妈让“我”和弟弟吃肉馅儿饺子的良苦用心,这是一种充满着良苦用心的爱。[⑥为什么作者说妈妈“耍了一个小小的花招”?]段导读:第2自然段写妈妈总是包荤素两种馅儿的饺子,并把肉馅儿花边饺子让“我”和弟弟吃,表现了深深的母爱。?那艰苦的岁月,妈妈的花边饺,给了我们难忘的记忆。但是,这些记忆,都是到了自己做父亲的时候,才开始清晰(xī)起来,仿佛它一直沉睡着,需要我们必须用经历的代价才能把它唤醒。[⑦这两句话写出了什么?] ⑦难句解析:第一句承接上文,第二句引出下文。第二句用拟人的
6、手法写“我”在为人父之后才深深地体会到了花边饺里包含的那深深的母爱。段导读:第3自然段写“我”在做父亲的时候才体会到妈妈的花边饺中的爱。 第一部分(第1~3自然段):讲小时候,由于生活拮据,家里偶尔包饺子时,妈妈把肉馅儿的饺子捏上花边儿让“我”和弟弟吃,而她和爸爸吃素馅儿饺子。?自从我能写几本书之后,家里经济状况好转,饺子不再是什么“圣餐”。想起那些辛酸和我不懂事的日子,想起妈妈自父亲去世后独自一人艰难度日的情景,我想起码不能让妈妈在吃的方面再受委屈了。[句导读:这句话写出了“我”的孝顺和想要报答母亲的美好
7、愿望。]我曾想拉上妈妈到外面的餐馆开开洋荤,她连连摇头:“妈老了,腿脚不利索了,懒得下楼啦!”我曾在菜市场上买来新鲜的鱼肉或时令蔬菜,回到家里自己做,但妈妈并不那么爱吃,只是尝几口便放下筷(kuài)子。 ⑧妈妈不是不爱吃,妈妈不去餐馆,不爱吃新鲜鱼肉和时令蔬菜,其实是为了不让“我”多花钱,不想在经济上给“我”增添负担,这是一种体贴的爱。[⑧妈妈不去餐馆,不爱吃新鲜鱼肉和时令蔬菜,这是真的吗?]我便笑妈妈:“您哪,真是享不了福!”段导读:第4自然段写家里经济状况好转了,而妈妈却不爱吃那些新鲜的鱼肉或时令蔬菜
8、。❶尽,这里读jǐn。 ?后来,我明白了,尽❶管世上食品名目繁多,人们的口味花样翻新,妈妈却雷打不动只爱吃饺子。 ⑨饺子中包含着妈妈对以前一家人一起包饺子那种温馨场面的难忘的回忆。[⑨妈妈为什么最爱吃饺子呢?]那是她老人家几十年历久常新的最佳食谱。我知道,让妈妈吃得开心的唯一方法是常包饺子。每逢我买回肉馅儿,妈妈看出要包饺子了,立刻麻利地系上围裙。先去和面,再去打馅儿,绝对不让别人沾手,那精气神儿
