《花边饺子里的爱》教学设计 文档

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1、《花边饺子里的爱》教学设计北流市大伦镇大伦小学梁世妹一.教材说明：《花边饺子里的爱》是小学语文s版教材六年级上册第三单元的一篇略读课文。课文讲了小时候妈妈给我包“花边饺子”和长大后，“我”给妈妈包“花边饺子”的故事，表达了母亲对儿子的疼爱，和儿子孝顺母亲，母子之间相互关爱的深情。二．教学目标：1．知识与技能：认识七个生字，积累“威风凛凛、破天荒、大吉大利”等词语；了解课文围绕“花边饺子里的爱”写了两件事；有感情地朗读课文。2、过程与方法：引导学生自主、合作、探究，在老师的引导下一边阅读一边思考，了解课文

2、围绕“花边饺子里的爱”写的两件事，体会母亲对儿子的疼爱和儿子孝顺、敬爱母亲之情。3．情感、态度、价值观：课文表达了母亲对儿子的疼爱和儿子孝顺、敬爱母亲之情，激发学生热爱父母、孝顺父母的情感三．教学重难点引导学生朗读课文，感悟母子之间真挚的爱四．课时安排：两课时五．教学过程　　第一课时一．谈话导入，激发兴趣1.板书：饺子 2.教师：同学们，你们都吃过饺子吗？都包过饺子吗？你们都包过什么馅的？（素的、猪肉的、羊肉的…….）都包过什么花样？（帽子形的、花边的…….）。出示饺子的图片。3.小结：饺子，是普普通通

3、的食品，平时我们想吃就可以吃到。今天我们学习一篇有关饺子的课文。4.板题，读题[在和学生谈饺子的过程中，让学生理解词语，激发学生阅读兴趣；对“素馅儿”和“肉馅儿”的了解更为教学作了很好的铺垫。] 二、初读课文，扫清字词障碍。1、自由朗读课文。注意读准儿化音，如：调馅儿、擀皮儿、糖馅儿、花招儿、脑瓜儿、玩儿、劲儿；认识多音字：看火中的“看”(kān)、和面中的“和”(huó)、系上围裙中的“系”(jì)；读准词语“饺子拮据威风凛凛肉馅荤菜清晰筷子”。2、理解难点词语意思。参考资料：拮据：缺少钱，景况窘迫。

4、破天荒：比喻事情第一次出现。威风凛凛：本课指妈妈很威风，使人敬畏的样子。历久：经过很长的时间。三、再读课文，感知大意 （1）通过预习，你还知道文章的作者是谁？你对他有哪些了解？（指名说作者简介）。（2）花边饺子里的“爱”一直温暖着作者的记忆，请同学们用浏览的方法阅读课文，边浏览边思考：课文围绕花边饺子写了那几件事？（课件浏览方法）（两件事：母亲为我包花边饺子，我为母亲包花边饺子） [从问题入手促学生读懂课文，并以此为契机理清文章思路和表达顺序，感知课文大意，提高朗读的效率。]四、学习第一部分“母亲为我包

5、饺子”。1.花边饺子是什么样的呢?(找出句子读一读) 　　出示课件：我和弟弟好奇地看，妈妈把饺子边儿用手指轻轻一捏一捏，捏出一圈穗状的花边，就像小姑娘头上戴了一圈花环，煞是好看2.自读课文，四人小组讨论：（1）妈妈为什么要包花边饺子？你体会到什么？文中是怎样描写包饺子、煮饺子的场景的？（2）品味第一个“花招”“我们却不知道妈妈是耍了一个小小的花招，让我和弟弟连吃带玩儿地吞进肚子里，自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。”理解“花招”是什么意思(花招的原意是欺骗人的狡猾手段、计策，本课中的“花招”是借用，带有褒意

6、)，妈妈的“花招”是什么? 3、引读课文。 　　正是这浓浓的母爱，才使得妈妈在这样拮据的日子里，——(生接读)即使不逢年节破天荒包上一回饺子，妈妈也总是要包上两种馅儿：一种素的，一种肉的。这时候，圆圆的盖帘上分两头码上不同馅儿的饺子。 　　正是这浓浓的母爱，才使得妈妈在我和弟弟常常捣乱，把饺子弄混。让妈妈只好混在一块煮时——(生接读)妈妈不生气，用手指捅捅我和弟弟的小脑瓜儿说：“来，妈教你们包花边饺子!” 　　正是这浓浓的母爱，才使得妈妈捏出了漂亮的花边饺子——(生接读)我和弟弟好奇地看，妈妈把饺子边儿

7、用手指一捏一捏。捏出一圈穗状的花边，就像小姑娘头上戴了一圈花环，煞是好看。 　　正是这浓浓的母爱，才使得妈妈耍了个小小的花招儿——(生接读)她把肉馅儿的饺子都捏上了花边，让我和弟弟连看带玩儿地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。 　　正是这浓浓的母爱，给我们的童年带来乐趣。虽然生活艰难，有妈妈的呵护，我们依然是快乐的。  [对母爱的体会紧紧围绕“花招”一词层层展开。通过转变角色、朗读感悟等让孩子们用真实的心灵去触摸妈妈那颗心，让学生从品读词句中感知课文的情感内容。让他们在一次次与文字的接触中，让他们

8、在不断的交流、感受中体会伟大而又无私的母爱。]第二课时   一、学习第二部分“我为母亲包饺子”。1、师：小时候，妈妈的花招儿，让我感受到了那份无声的浓浓的母爱。长大以后，我也耍了个花招，我们认真读读课文4至8自然段。2、品味第二处“花招”“她不知道我耍了一个小小的花招，用糖馅儿包了一个有记号的花边饺。”（1）后来我为什么要包花边饺子？（后来虽然生活条件好了，但吃饺子还是妈妈的最爱）文中哪个词体现了这一点？那为什么要包花边饺子呢？(2)她不知