汽化液化教学设计

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1、汽化液化教学设计教学目标：知识与技能①知道什么是汽化。 　②了解沸腾现象，知道什么是沸腾。 　③认识蒸发现象，知道蒸发可以致冷。 过程与方法 　①观察沸腾是在液体的表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。 　②通过探究活动理解蒸发快慢的条件。 　③通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。 　④领会科学探究的方法。 情感、态度和价值观 　①激发主动探究意识，使学生乐于探索自然现象，乐于了解生活中的物理道理。 　②培养严谨的科学态度和协作精神。教学重、难点1、观察沸腾是液体内部和表面同时发生的汽化现象。2、通过探究活动了解液体沸腾的温度特点教学方法：观察法、实验法、分析法、讨论法、探究法实验器材：温

2、度计、火柴、自制三芯酒精灯、铁架台、石棉网、棉线、热水、手表、塑料、酒精、纸盒、玻璃板、酒精棉球。课时安排：1课时教学过程课前回顾：上节课我们学习了熔化和凝固，下面同学们把课本都合起来，一起来回忆我们上节课所学的知识熔化：物质从固态变成液态的过程，熔化吸收热量凝固：物质从液体变成固态的过程，凝固放出热量区别晶体和非晶体的主要依据是:是否有熔点和凝固点导入新课：在黑板用酒精棉球画了一个苹果，过一会儿“苹果”不见了。“苹果”到哪里去了？新课教学：一、汽化的概念：用酒精画的苹果变成气体没了。物理学把物质从液态变成气态的过程就做汽化板书：物质从液态变成气态的过程就做汽化同学们能否从我们的日常生活中

3、举出一些有关汽化的例子？打扫卫生的时候洒在地上的水过了会变干了夏天把衣服晒在太阳下面，衣服干了。汽化的方式有两种：①沸腾②蒸发今天我们主要研究水的沸腾二、沸腾【探究】水的沸腾当我们烧水时，“水开了吗？”这是在每个家庭几乎天天都会听到的一句话，如何判断水是否开了呢？水在沸腾时有什么特征？水开了为什么要冒气？水烧开需要哪些条件？水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？水熬干后，水去哪里了？1、问题提出来了，大家设计实验方案1、提前组装好实验仪器，然后用酒精灯加热2、、参考课本，体现“既解决能源又节省时间”的意图我们可以使用使用热水加热，可以使酒精灯的火焰大些（酒精灯的

4、外焰）选择先大胆猜想，相互讨论并制定方案，通过实验观察，得出结论。3、注意事项：1）酒精灯的使用和温度计的使用2）准确记录时间、读温度、填写表格，并在坐标中画出相应的图形。3）从水温接近90℃时每隔一段时间记录一次温度，直至沸腾后3分钟4）实验结束前将酒精灯离开烧杯，看一看水还沸腾吗？2、[进行实验与收集数据]：将实验数据记录在下面的表格内：时间/min01234567…温度/℃9092949698999999…3、通过实验学生自己总结实验现象开始给水加热，水温升高，当达到65℃至95℃左右时，水面以下的气泡有相当一部分上升到水面，在上升过程中，气泡的体积由大变小。继续加热、至烧杯内水沸腾

5、时，水温保持不变，同时内部出现大量的气泡，观察到气泡由杯底上升到水面的过程中，气泡的体积是由小变大，上升到水面后会破裂，变成水蒸汽，扩散到空气中，水沸腾时，移开酒精灯后，烧杯内水中的气泡逐渐减少，一会儿就全没有了，温度计的示数逐渐下降，此时沸腾也就停止了。这充分说明了水在沸腾过程中一定要吸收热量。4、实验结论：①水沸腾在一定温度下发生，这个温度叫沸点。②水沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。③液体在沸腾过程中需要吸热板书：沸腾是在一定温度下，在液体表面和内部同时发生的一种剧烈的汽化现象，而且不断的吸收热量。5、总结：液体沸腾的条件是：①温度要达到沸点②不断从外界吸收热量从上面的

6、实验我们发现，水的沸点是99ºC从课本小资料里发现水的沸点是100ºC请问同学们我们的这个实验是否错误？同学们发现表上标有“在标准大气压下”这就说明我们的实验没有错误，液体的沸点与大气压有关，请同学们阅读“科学世界”，了解沸点与大气压的关系，发现:气压越高，沸点越低，气压越低，沸点越高。六、课堂总结：本节课我们主要学习了，汽化以及汽化的一种形式、沸腾，我们通过生活中最基本和最常见的例子，去探究水沸腾时的特征以及它的现象，从而总结出沸腾的概念，和液体沸腾的条件。七、布置作业：完成练习册汽化和液化第一课时八、课后反思：本节课所讲知识，是我们日常生活中最常见的事例，所以学生可以更好的理解和掌握知

7、识要点。能通过实验现象，总结归纳出知识要点。