汽化和液化 教学设计

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1、汽化和液化教学设计 教学内容 探究液体沸腾时的特征，知道蒸发与沸腾的异同和汽化、液化现像。课型：探究课课时：2课时 教学目标 知识与技能1．知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。2．了解沸腾现像，知道什么是沸点。3．知道蒸发可以致冷。过程与方法1．观察沸腾是液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现像。2．通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。情感、态度与价值观通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现像，乐于了解日常活动中的物理道理。 教学重难点简析 重点通过探究活动了解液体沸腾时的特征。难点

2、解释生活中的汽化和液化现像。 教学准备 师：水槽、塑料口袋、冰棍、冷藏的苹果；酒精、计时表、热水、烧杯、铁架台、温度计、酒精灯、石棉网、纸盖（24套）。生：预习探究报告册。 教学步骤（第1课时） 一、通过79页图4.3－1实验引入新课，激发学生学习兴趣。（约分钟）二、探究水的沸腾，培养学生的观察能力、动手能力和分析数据的能力。（约分钟） 教学步骤（第2课时） 一、蒸发。（约分钟）二、液化。（约分钟）三、课堂练习，小结。（约分钟） 板书设计 三、汽化和液化2．液化：物质从气态变成液态。3．探究水的沸腾（1）沸腾现像：产生大量气泡

3、，气泡由小变大，到水面破裂，沸腾后，继续加热温度保持不变。（2）沸腾是一种在液体表面和内部同时进行的剧烈汽化现像。（3）沸腾吸热。（4）沸点：液体沸腾时的温度。4．蒸发（1）蒸发：任何温度下，发生在液体表面的汽化现像。（3）蒸发吸热制冷蒸发与沸腾的异同。（见下表）5．液化（1）使气体液化的两种方法：降低温度、在一定温度下压缩体积。（2）液化放热。 练习设计 课堂练习1．在酒精瓶中插有一个温度计，测得酒精的温度与室温相同，当把温度计从酒精中取出后，会看到温度计的示数________（选添上升、下降或不变）。2．下列物态变化中属于

4、液化现像的是：（）A．雪化成水。B．洒在地上的水慢慢变干。C．夏天，冷饮杯子外壁出现小水珠。D．沸腾的水变少。3．下列说法中错误的是：（）A．蒸发和沸腾是汽化的两种形式。B．蒸发和沸腾都要吸热。C．蒸发和沸腾都是在一定温度下发生的。D．蒸发在任何温度下都能发生。4．83页动手动脑学物理4题。能力提高训练1．83页动手动脑学物理1、2、3题。2．已知在一标准大气压下水的沸点是100℃，酒精的沸点是78℃，如果对水和酒精的混合物在一标准大气压下加热，首先分离出的是那一种物质，为什么？参考答案课堂练习：1．下降2．C3．C4．略能力

5、提高：1．见教学参考。2．首先分离出的是酒精。因为在一标准大气压下，酒精的沸点比水的沸点低。所以在给混合物加热时，酒精就更易汽化。 小资料 危险的表演早些时候，在电视里，播放的外国助兴节目中，有些大胆的表演者当场将一个潮湿的手指伸进熔融的铅液中，尽管他以很快的速度马上从熔铅中取出，但也足以使得观众看了目瞪口呆，心惊肉跳。更惊险的是一些更大胆的表演者，竟然赤着脚在一大堆烧红的木炭上或凝固了的高温熔岩上行走。《基尼斯世界纪录》上，描述了在650℃的燃烧着的一长木炭上步行了约7.5米的事迹。当你看到或听说这些表演时，也许你会怀疑这些

6、表演一定是在“变魔术”，表演者的脚底上可能事先已经涂上了什么高级的绝热防护剂吧！对于这个问题，科学家已经作了仔细的分析和研究，并为此作了一些很有趣的实验。实际上这是一个物理现像：当一个潮湿的手指插入高温熔液中时，手指上的水突然受热汽化，在手指周围形成一个很薄的蒸气层，在一个短暂的时间内它可以起到灼热防护作用。但时间一长，汽层消失，防护作用失效，后果就不堪设想了。所以不希望少年朋友直接去作这样冒险的尝试。关于“走火”的表演，最关键的是表演者脚底上要有足够的汗水。当脚底上的某些部位与炭火接触时，由于汗水的迅速汽化，起到了瞬时保护作

7、用。如果脚底上沾了厚厚的煤炭或者长着硬茧，也许还能多走上几步。