《乙醇》的教学设计

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1、5第三章有机化合物第三节生活中两种常见的有机物第一课时《乙醇》学校:皋兰县第一中学姓名:李明达教案设计一、教案背景:新课程理念下的化学教学强调“以学生的发展为本”,注重学生的可持续发展。学生是认知的主体,所以在课堂教学中应以学生为中心,力求把研究性学习方式渗透到课堂当中。“基于问题学习”是建构主义所提倡的一种教学方式,基于建构注意理论的指导,本设计以层层递进的问题式教学为主,辅助以实验、幻灯片、讨论、归纳等手段,引领学生发现问题,在合作、探究中解决问题,并进一步深化,将所得知识进行应用,学生在体验到不断解决问题的成功

2、感的同时,逐步体验科学探究的过程,提升自己的创新能力。5二、教学课题:人教版普通高中课程标准实验教科书化学必修2第三章有机化合物第三节生活中两种常见的有机物第一课时《乙醇》三、教材分析:《乙醇》是高中化学人教版必修二第三章第三节第一课时的内容。它是联系“烃”与“烃的衍生物”的桥梁,在有机物的相互转化中处于核心地位。同时它也是与生产、生活、社会密切联系的典型的烃的衍生物。因此,本节内容是全章的重点之一。通过这一节的学习,让学生知道官能团对有机物性质的重要影响,建立“(组成)结构→性质→用途”的有机物学习模式。因此,乙醇

3、的结构和性质是本节的重点。通过本节课的学习,让学生初步建立起官能团对有机物性质的重要影响,为今后学习其它的烃的衍生物打下良好的基础。四、学情分析:从学生心理情况看,由于本单元知识都是生活中经常接触到的物质,十分贴近生活,,容易激起学生的探究欲望,这一点在教学中要把握好,对培养学生学习化学兴趣将会有很大帮助。 从学生学习能力上看,经过高一上半个学期的学习,学生已经初步具备了一定的提出问题、分析问题、解决问题的能力。但是关于乙醇的结构在初中学生没有接触,所以要让学生在认识乙醇球棍模型和比例模型的基础上,通过钠与乙醇反应的

4、探究实验,明确羟基官能团的作用,加深对乙醇结构的认识。五、教学目标(1)、知识与技能①.了解乙醇的物理性质及用途②.掌握乙醇的分子结构和主要化学性质——与钠的反应、氧化反应(2)、过程与方法①.通过实验探索学习,获得乙醇的结构、性质之间的关系。从而了解学习和研究化学问题的一般方法和思维过程。②.通过比较乙烷、水和乙醇结构、性质的差异,认识官能团决定有机物的性质。(3)、情感态度与价值观①.学会由事物的表象分析事物的本质.通过动手实验,提高实验能力、观察能力和对实验现象的分析能力。让学生体会科学探究的艰辛与乐趣,激发学

5、生学习化学的积极性。②.通过新旧知识的联系,培养知识迁移、扩展的能力,通过实验,培养求实、严谨的优良品质。六、教学重点、难点(1)教学重点:官能团的概念、乙醇的分子组成和结构及乙醇的主要化学性质(2)教学难点:乙醇的性质与结构之间的关系5七、教学方法与教学思路:本节采用实验探究教学模式,充分运用以下教学方法:情境激学法实验法现代教育技术辅助教学法自学、讨论法:教学思路:提出问题:观察乙醇的物理性质→回忆乙醇的组成→观察乙醇的球棍模型→描述乙醇分子中原子的连接情况→实验验证:乙醇与金属钠的反应→进一步假设乙醇发生氧化反

6、应的断键方式→实验验证:乙醇的氧化反应→总结乙醇的结构和性质→课后活动八、教学过程:见PPT课件5九、板书设计第二节乙醇醇类一、乙醇1、乙醇的物理性质2、乙醇的分子结质结构简式:CH3CH2OH或C2H5OH2、化学性质(1)与Na反应2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2↑(2)氧化反应①燃烧:C2H5OH+3O22CO2+3H2O②催化氧化十、教学反思 本节课通过复习引入,采用设疑、启发、诱导及实验探究的方法学习乙醇的重要性质。培养了学生的观察能力、动手操作能力、设计实验的能力,以及分析思维能力。同

7、时,在整个教学过程中还注重了对学生良好学习方法的培养。 (1)食物中有机物的获得遵循了这样的学习线路:生活→化学→生活。从生活中学生熟悉的物质入手,激发起他们的学习兴趣、探究的欲望,再过渡到物质化学性质的学习,这样比较符合学生的认知规律,因为这个年龄阶段的学生学习中的直接兴趣是第一位的,只有激发起直接兴趣才能维持抽象知识学习兴趣。了解了物质的性质后及时与现实生活事例结合,才能巩固学生的知识,学生体会到化学是有趣的而且是有用的时,就能使兴趣持续,从而去学习更多的化学知识。 (2)在教学中要多设计适合学生的探究学生实验或

8、让学生自己大胆设计实验,这样远比教师做演示实验要过好,这就要求老师要充分信任学生,多给他们机会,这样既可以激发学生的学习兴趣,也符合新课程的要求。但在课后调查中还发现,对于这种研究性的学习,知识基础较好,思维活跃的学生,提升的速度较快,开放性还可以再有所提升,而基础较差的部分学生暂时尚不适应,感到茫然没有思路,但在适当的铺垫问题引导下,就可以收

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