细胞中的无机物及糖类、脂质限时训练

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1、第2讲 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物及糖类、脂质(时间:45分钟)A级 基础演练1.如图是由4个圆所构成的元素概念的关系图,其中4为最大圆,3、2、1依次减小。试判断符合这种关系的是(  )。A.1.大量元素、2.主要元素、3.基本元素、4.最基本元素B.1.基本元素、2.最基本元素、3.大量元素、4.主要元素C.1.最基本元素、2.基本元素、3.主要元素、4.大量元素D.1.主要元素、2.大量元素、3.最基本元素、4.基本元素解析 最基本元素为C,基本元素是C、H、O、N,主要元素是C、H、O、N、P、S,大量元素为C、H、O、N、P、K、S

2、、Ca、Mg。因此,C选项符合要求。答案 C2.(2013·衡阳联考一)下列化合物中,含化学元素种类最少的一组是(  )。①胰岛素 ②乳糖 ③核苷酸 ④磷脂 ⑤脂肪⑥RNA ⑦抗体 ⑧纤维素                  A.①②⑦B.④⑤⑧C.②⑤⑧D.③⑥⑧解析 胰岛素、抗体含有C、H、O、N;乳糖、纤维素只含C、H、O;核苷酸、RNA含有C、H、O、N、P;磷脂含有C、H、O、P等;脂肪只含C、H、O。故含化学元素种类最少的一组是乳糖、脂肪、纤维素。答案 C3.(2012·西城区期末)下列有关生物体内水和无机盐的叙述,错误的是(  )。A.

3、细胞代谢过程中,叶绿体、核糖体和中心体中都有水生成B.水既是细胞内良好的溶剂,又是生物体内物质运输的主要介质C.无机盐离子对维持血浆的正常浓度和酸碱平衡等有重要作用D.镁是构成叶绿素的必需成分,植物缺乏镁会导致叶片发黄解析 细胞代谢过程中,在叶绿体中进行的光合作用,其暗反应过程有水生成;在核糖体中进行的多肽链的合成也有水的生成;中心体中无水生成。7答案 A4.下图表示糖类的化学组成和种类,则相关叙述正确的是(  )。A.①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,它们均可继续水解B.①、②均属还原糖,在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀C.④、⑤分

4、别为纤维素、肌糖原,二者均贮存能量,可作为贮能物质D.④是植物细胞壁的主要成分,使用纤维素酶可将其破坏,④的合成与高尔基体有关命题意图 考查糖类的种类及功能。解析 图示中①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,其中单糖不能继续水解;②中蔗糖不属于还原糖;纤维素不属于贮能物质,用纤维素酶可除去细胞壁。答案 D5.(2013·沈阳质监)脂质在细胞中具有独特的生物学功能,下面有关脂质的生物学功能中,属于磷脂的生物学功能的是(  )。①生物膜的重要成分 ②贮存能量的分子 ③构成生物体表面的保护层 ④很好的绝缘体,具有保温作用 ⑤具有生物学活性,对生命活动起调节作

5、用A.①③B.⑤C.①D.②④命题意图 本题主要考查磷脂的作用,意在考查考生的识记能力。解析 磷脂是构成生物膜的重要成分;储存能量的分子是脂肪;构成植物体表面保护层的是蜡质,属于脂质但不是磷脂,构成动物体表面保护层的是皮肤;脂肪具有保温作用以及绝缘作用;具有生物学活性、对生命活动有调节作用的脂质是固醇类物质,如胆固醇、性激素和维生素D等。答案 C6.糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物,相关的叙述错误的是(  )。A.细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等B.糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成C.淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水D.质量相同

6、的糖类和脂肪被彻底分解时,糖类耗氧少解析 本题考查糖类和脂质的种类及水解与氧化分解的不同。葡萄糖是淀粉、纤维素和糖原的单体;淀粉水解的终产物是葡萄糖,脂肪水解的终产物是甘油和脂肪酸。答案 C77.在生物实验中,可以根据与某些化学试剂所产生的颜色反应,检测生物组织中的有关有机化合物的存在。在下列实验列表中,正确的是(  )。选项待检测的物质使用试剂呈现颜色A苹果中的还原糖斐林试剂橘黄色B马铃薯中的淀粉双缩脲试剂蓝色C花生的脂肪苏丹Ⅲ染液橘黄色D大豆中的蛋白质斐林试剂紫色解析 还原糖+斐林试剂砖红色;淀粉+碘液―→蓝色;脂肪+苏丹Ⅲ染液―→橘黄色;蛋白质

7、+双缩脲试剂―→紫色。答案 C8.以下关于实验的描述中,正确的是(  )。A.利用光学显微镜可观察到细胞膜的磷脂双分子层B.西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖,可用作还原糖鉴定的替代材料C.在做脂肪的鉴定实验时,发现满视野都呈现橙黄色,于是滴l~2滴质量分数为50%的盐酸洗去多余的染料D.在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂,振荡摇匀,可看到溶液变为紫色解析 A错误:光学显微镜下不能看到磷脂双分子层;B错误:西瓜汁的颜色为红色,作为还原糖鉴定的材料时,不利于实验现象的观察;C错误:在做脂肪的鉴定实验时,用吸水纸吸去多余的染料,用体积分数为50%的酒精洗去浮色,

8、而不是盐酸;D正确:稀释的蛋清液含有大量的蛋白质,能够与双缩脲试剂发生紫色反应。答案 D9.下图是细胞中由C

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