《细胞的分子组成》PPT课件

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1、专题1细胞的分子组成从宏观到微观生物圈-生态系统-群落-种群-多细胞个体-细胞-细胞器-化合物-元素元素必需元素必需矿质元素大量、微量元素构成细胞的化合物、细胞膜-细胞质-细胞核细胞质基质-细胞器细胞壁真核细胞原核细胞非细胞结构种群数量变化、种内关系、基因频率、生物因素群落结构、种间关系、生物因素生态系统结构、功能，类型、稳定性，生态平衡各种不同形状细胞和不同组织的模式图植物细胞和动物细胞的比较植物细胞动物细胞细胞壁有无叶绿体有无液泡有无中心体低等具有，高等无有原核细胞和真核细胞的比较原核细胞真核细胞细胞大小较小较大细胞核细胞质细胞壁代表生物无成形的细胞

2、核。DNA不与蛋白质结合有成形的真正的细胞核。DNA与蛋白质形成染色体。仅含核糖体有各种细胞器。主要是肽聚糖。纤维素和果胶放线菌、细菌、蓝藻、衣原体真菌、植物、动物病毒、细菌病毒（无细胞结构）：由蛋白质和核酸（每种病毒只含有一种核酸，DNA或RNA）等物质组成的简单生命体。细菌（具原核细胞）：凡是“菌”字前面有“杆”、“球”、“螺旋”及“弧”字的都是细菌。例如：大肠杆菌、肺炎球菌、霍乱弧菌等，乳酸菌是特例，为杆菌。体细胞和生殖细胞一、原生质、原生质层和原生质体思考：细胞壁为什么不属于原生质的范围？原生质原生质层原生质体组成细胞膜、细胞质、细胞核细胞膜、液

3、泡膜和这两层膜之间的细胞质植物细胞在温和条件下用纤维素酶和果胶酶等分解掉细胞壁后获得的结构特性蛋白质、核酸、脂类成熟的高等植物细胞所有用于细胞工程的植物体细胞杂交二、组成生物体化学元素的划分：（一）根据含量划分：大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo（二）根据作用划分：最基本的元素：C基本的元素：C、H、O、N三、组成生物体化学元素的重要作用：1、化合物是生物体生命活动的物质基础：化学元素化合多种化合物原生质有机组合2、化学元素能影响生物体的生命活动：你知道吗？油菜的“花而不实”病和华北地区果树的“黄叶

4、病”、“小叶病”分别是由什么引起的？细胞的化合物无机化合物有机化合物水〈----无机盐〈--------〉糖类----〉脂质----〉蛋白质----〉核酸}基本单位四、化合物1、无机物---------水水的存在形式:自由水和结合水水的作用:【注意】自由水/结合水的比例越大,细胞的生命活动越旺盛,种子晒干时减少的是自由水。自由水:溶剂作用,运输作用,新陈代谢原料；维持细胞和植物体的基本形态；结合水:细胞的组成成分细胞中产生水的结构及代谢光合作用——通过暗反应和淀粉合成过程产生水（叶绿体的基质）2.有氧呼吸——第三阶段产生（线粒体）3.蛋白质合成——氨基酸

5、的缩合作用产生（核糖体）4.单糖聚合成多糖——纤维素的合成产生（高尔基体）合成糖元——（动物肝脏和肌肉细胞中）5.DNA合成过程中、转录形成信使RNA（细胞核）６.ATP合成时产生（细胞质基质、线粒体、-----呼吸作用）叶绿体囊状结构膜上----光合作用光反应细胞中消耗水的结构及代谢1、ATP水解2、糖原分解3、光合作用光反应4、有氧呼吸第二阶段2、无机物-----无机盐多数无机盐以离子状态存在于细胞中；c.生物体内的无机盐离子，必须保持一定的比例，这对维持细胞的渗透压和酸碱平衡非常重要，是生物体进行正常生命活动的必要条件。作用a.细胞内某些复杂的化合

6、物的重要组成成分；b.无机盐的离子对于维持生命活动有重要作用；输液必须生理盐水（0.9%）NaCl磷在细胞和生物体中的作用1、ATP的重要组成成分2、磷脂组成成分，维持叶绿体膜的结构和功能3、核酸的组成成分光合作用镁在细胞和生物体中的作用镁是叶绿素的重要组成成分钾在细胞和生物体中的作用钾与合成糖类，以及将糖类运输到块根、块茎和种子等器官中。钾在维持细胞内液的渗透压起决定作用。钙在细胞和生物体中的作用钙是动物和人体的骨、牙齿中的重要成分缺钙------抽搐儿童-----佝偻病成年-----骨质软化老年----骨质疏松1、Zn有助于人体细胞的分裂，促进生物发

7、育，大脑发育和性成熟。补充元素2、Fe2+-----血红蛋白3、I是合成甲状腺素的元素。4、B能够促进花粉管的萌发和花粉管的伸长。1、由C、H、O三种元素组成。2、糖类是细胞和生物体的主要能源物质。3、几种主要农作物的淀粉（多糖）含量：农作物名称质量分数（%）小麦（种子）63.7～67.0玉米（种子）64.7～66.9水稻（种子）70～80甘薯（块根）13.2～233、有机物-----糖类类别主要糖类举例单糖二糖多糖核糖（C5H10O5），脱氧核糖（C5H10O4）葡萄糖（C6H12O6），果糖，半乳糖等。蔗糖，麦芽糖（植物）；乳糖（动物）等它们的分子式

8、都是C12H22O11淀粉，纤维素（植物）；糖元（动物）等它们的分子式都是（C6