《农业经济学》PPT课件

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1、农业经济学华南农业大学经管学院联系方式：wgsxht@scau.edu.cn讲课内容：绪论农产品的供给与需求农产品市场体系农产品国际贸易土地与水资源农业劳动力农业技术进步农业资金讲课内容：农业微观经济组织农业家庭经营农业合作经济组织农业产业化经营农业发展与宏观调控政府对农业的宏观调控农业产业结构传统农业的改造与农业现代化农业可持续发展课程考核：教材与参考资料：教材：《农业经济学》，李秉龙主编，中国农业大学出版社，2003年《现代农业经济学》，雷海章主编，中国农业出版社，2003年刊物：《中国农村经济》，中国社科院农村所《农业经济问题》，中国农业

2、经济学会《农业经济学》，中国人民大学书报复印资料教材与参考资料：统计资料：《中国农业年鉴》（历年）《中国统计年鉴》（历年）经典著作：[美]西奥多.舒尔茨：《改造传统农业》，商务印书馆，1999[日]速水佑茨朗，[美]弗农.拉坦：《农业发展的国际分析》，中国社会科学出版社，2000[日]速水佑茨朗，神明善久：《农业经济论》，中国农业出版社，2003[美]约翰.梅勒：《农业经济发展学》，北京农业大学出版社，1990第1章绪论1.1农业的概念与根本特性1.2农业的地位、贡献与多功能行1.3西方农业经济学说的产生与发展1.4农业经济学的研究对象与内容1

3、.1农业的概念与根本特性农业的概念农业作为国民经济的一个部门，在现代社会中被称为第一产业。农业作为一种生产经济活动，其本质是人类利用生物机体的生命力，把外界环境中的物质和能量转化为人类所需的生物产品并为人类创造良好生态环境的过程。农业所包含的具体内容在不同的国家、在一个国家的不同时期有所不同。一般说，农业包括植物栽培（种植业和林业）和动物饲养（畜牧业和渔业）。有的国家把“农业前部门”和“农业后部门”也划归农业部门统一管理，这样农业就成了一个由产前部门、产中部门和产后部门组成的产业系统。1.1农业的概念与根本特性农业的根本特性农业的再生产过程包括

4、两类再生产：自然再生产和经济再生产。自然再生产：是指生物的自然生长发育过程，即生物有机体同自然环境之间不断进行物质能量交换和转化的过程。经济再生产：是指在一定的生产方式中，人们通过有目的的活动，利用动植物的生理机能和改造环境条件所反复进行的社会生产过程。农业的根本特性是经济再生产与自然再生产相交织。1.2农业的地位、贡献与多功能性农业在国民经济中的一般地位农业是国民经济的基础。从农产品对人的重要性来看，农业是人类的衣食之源，生存之本。从人类社会的发展历史看，农业是国民经济其它部门得以独立和进一步发展的基础。农业在不同国民经济发展阶段中的地位农业

5、支持国民经济发展阶段国家对农业实行保护（以工哺农）阶段1.2农业的地位、贡献与多功能性美国学者西蒙·库兹涅茨以及日本学者速水佑次郎和南亮进等人的研究表明当国家对农业采取保护政策时，农业在国民生产总值中份额及农业就业人数在社会总就业人数中的份额都已下降。澳大利亚学者KymAnderson等的研究表明，农业比较优势程度与农业保护水平之间存在负相关关系。即，农业比较优势越大，其农业的保护水平就越低；反之，农业的比较优势越小，农业保护水平就越高。以工哺农的经济特征第一、工业化程度较高。农业GDP对国内GDP的贡献度大大减少，农业GDP在国内GDP的构成

6、中只占其中的15%左右，而工业GDP对国内GDP的贡献度大大增加，工业GDP占国内GDP的45%左右。第二、就业结构优化。当农业就业人数占全国总就业人数的比例下降到30%左右时，经济就进入了“以工哺农”时期。第三、城市化程度高。当经济发展进入以工哺农阶段时，城镇人口占全国人口总数的一半左右。第四、生产力水平较高，人均GDP高达1500美元（按1980年不变价计）。农业对国民经济发展的贡献产品贡献要素贡献市场贡献外汇贡献1.2农业的地位、贡献与多功能性产品贡献：是指农业部门所生产的粮食及其他农产品对增加国民生产总值所产生的作用。包括食品和轻工业原

7、料。要素贡献：是指农业部门的生产要素转移到非农产业部门，从而推动非农产业部门的发展。包括劳动力、资本和土地。市场贡献：主要表现在两个方面：一方面，农业是国内工业品的主要市场；另一方面，农业为市场提供各种农产品。外汇贡献：是指通过出口农产品，农业为国家经济建设赚取外汇。表现在两个方面：一是直接贡献，即通过农产品及其加工制品的出口，直接创汇；二是间接贡献，即扩大农产品进口替代品的生产，减少外汇支出。1.2农业的地位、贡献与多功能性农业的多功能性环境功能社会功能粮食安全功能经济功能文化功能环境功能：农业不仅能为自身的发展创造良好的自然条件，还能为社会

8、不断营造一个良好的生态环境。如：维持生物多样性、缓解气候变化、防治荒漠化、保护野生动植物栖息地、控制洪水、提供农业景观等。社会功能：是指农业不仅为农村