柑橘果实采后酸腐病侵染规律及防治技术的研究

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1、浙江大学博士学位论文中文摘要摘要酸腐病是柑橘贮运中最常见、最难防治的病害之一，由此带来的损失也是巨大的。但目前，国内外对酸腐病害的侵染机制及生物防治研究甚少，因而开展柑橘Gcitri-aurantii侵染规律及安全的防治技术的研究对于降低损失，增加农民收入具有重要意义。本文对柑橘Gcitri-aurantii的侵染途径及侵染时期进行了初步的研究，并对从柑橘果实表面及根际土壤中分离获得的采后致病Gcitri-aurantii不同菌株间的形态学特征、致病力及生物学特性等方面进行了鉴定，研究了不同拮抗菌、天然植

2、物提取物及低剂量杀菌剂等对柑橘采后病害(主要是酸腐病害)的防治效果，并初步探讨了其可能产生的抑菌机理。主要研究结果如下：1对柑橘不同侵染途径的研究结果表明，在柑橘的苞片、花器、根、茎及叶上均没有分离到柑橘Gc如f．aurantii；在柑橘果皮分离到多株Gcitri-aurantii；在根际土壤中分离到一株Gcitri．aurantii。2对柑橘果实发育期带菌的分离结果表明，在果实发育过程中，从幼果期、转色期和成熟期的柑橘果实中没有分离到Gcitri-aurantii。这说明，Gcitri-aurantii

3、可能是柑橘采后在运输和贮藏过程中通过伤口进行侵染从而导致果实发病。3应用rDNA．ITS分子标记分析和传统真菌形态学鉴定相结合的方法，对从不同产地、不同品种的柑橘上分离获得的能引起柑橘贮藏期间腐烂的7株酸腐菌(Gl、G2、G4、Glo、G27、G50、Tlo)进行了鉴定。结果表明：这7株菌株均属于酸腐菌(G．cirri．aurantii)。4对分离到的7株Gcitri—aurantii的致病性进行了研究，发现G50对柑橘果实致病能力最强，条件适宜的情况下，从果实发病到全果腐烂只要7d．10d时间；其次为G

4、2、G4、Glo、G27、Tlo；而Gl的致病力最弱，接种后的柑橘贮藏在26℃下，在第四天的发病率仅为20％，在随后的贮藏时间内，发病率不变，病斑直径略有增加。成熟度、伤口和带菌量是柑橘采后致病的关键因子。5对不同菌株的生物学特性的研究结果表明，在同一培养基上培养，平均日生长速率、菌落颜色、以及菌落厚度不同菌株之间没有显著不同。Gcitri-aurantii生长温度范围为5—35℃，菌丝体生长和孢子形成适宜温度为15．30℃。孢子致死lI浙江大学博士学位论文中文摘要温度试验表明：Gcitri-aurant

5、ii致死温度在80．85℃。6用百里香精油、肉豆蔻精油、桉树精油、鼠尾草精油和温郁金精油对柑橘主要采后病原菌在体外熏蒸和直接接触抑菌效果进行了研究。结果发现采用熏蒸法进行抑菌试验时，百里香精油对柑橘三种主要致病菌表现了较好的抑菌效果，桉树精油的抑菌效果次之，肉豆蔻精油、鼠尾草精油和温郁金精油只对柑橘Gcitri-aurantii有抑制效果。当采用直接接触法进行抑菌试验时，百里香精油显示了较强的抑菌活性，温郁金精油次之，鼠尾草精油、桉树精油和肉豆蔻精油对柑橘Gcitri-aurantii没有抑菌活性。7用百

6、里香精油以直接接触的方法处理柑橘果实时，对柑橘三种采后病害均显示较好的抑制效果。在体外试验中发现，碳酸钠能够加强百里香精油的抑菌效果。在体内试验中，百里香精油与适量浓度的碳酸钠结合时，能显著的提高植物精油的抑菌效果，而且能够完全的抑制柑橘酸腐病害的发生。8在26"C培养温度下，lxl06CFU／mL的三种拮抗酵母悬浮液均能够显著的抑制病菌孢子浓度为lxl06个／mL时柑橘果实酸腐病(Gcitri-aurantii)的发生。三种拮抗酵母菌对柑橘青霉病和绿霉病也有一定的抑制效果。而且拮抗酵母与低浓度的杀菌剂混

7、合使用，可增强拮抗酵母对柑橘酸腐病害的抑制效果。9拮抗菌在室温下能迅速在柑橘果实伤口定植，接种酵母菌28h后，数量可增加20倍以上。拮抗菌和病菌孢子的接种时间与生物防治效果有关，先接种拮抗菌的抑菌效果显著的好于同时或后于病菌接种的效果。10柑橘果实采后酸腐病害防治中试结果表明，R．paludigenum与50“儿维鲜或400“l／L百里香精油与1％的Na2C03结合使用能显著提高对柑橘果实采后酸腐病害的防治效果。III浙江大学博士学位论文英文摘要AbastractInthispaper,westudied

8、infectionpathandperiodofGeotrichumcitri-aurantiiandmorphologicalcharacters，pathogenicity,partofbiologicalcharacteristicsofdifferentisolatesofGeotrichumsppwhichwereisolatedfromcitrusfruitsurfaceandinrhizospheresoil．W