天然饲用抗菌剂牛至油微囊的制备-石波

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1、·14·添加剂与饲料中国畜牧兽医2004年第31卷第7期天然饲用抗菌剂牛至油微囊的制备石波,梁平,李秀波,赵炳超,刘一峰(中国农业科学院饲料研究所,北京100081)摘要:以按一定比例制成的牛至油和二氧化硅粉混合物为芯材,硬脂酸为壁材,熔融分散—冷却法制备牛至油微囊产品。牛至油∶二氧化硅粉∶硬脂酸为1∶1∶4,熔融温度为70~73℃;冷却温度≤25℃。薄层层析和气相色谱的检测结果表明,本研究制得的牛至油微囊产品具有良好的包被率、热稳定性和牛至油活性成分含量。关键词:牛至油微囊;饲用抗菌剂;制备中图分类号:S816.7文献

2、标识码:A文章编号:1671-7236(2004)07-0014-03牛至油为多年生草本植物牛至(origanum物学利用率,本研究对牛至油微囊化制备技术进行vulgareL)中的主要成分,具有优良的抗菌效果,毒了试验,使牛至油更适合我国饲料加工和养殖业的副作用极小,动物体内残留量极低,是一种安全、高需要。效、环保型的天然饲用抗菌剂(周俊逸等,2003)。由目前国内外还未见有关饲用牛至油微囊制备方于牛至油常温下可挥发,并带有特殊的气味,同时不易法的相关文献报道。作者报道一种以硬脂酸为壁材,添加到饲料当中,因此为了更有效的

3、提高牛至油的生牛至油与二氧化硅粉按比例制成的混合物做为芯材,熔融分散—冷却法(刘程等,1998)制备饲用牛至收稿日期:2004-01-07油微囊的试验研究。作者简介:石波(1964-),男,辽宁沈阳人,博士,研究方向:新型饲料添加剂与新型兽药。1材料和方法基金项目:“十五”国家科技攻关课题(2222BA514A-12-4)。1.1牛至油本实验室自制,其中5-甲基-2-异丙基苯酚(麝香草酚)与2-甲基-5-异丙基苯酚(香芹日进行了研究和报道。本研究结果显示,应用NSP复粮中添加戊聚糖酶,表观能值提高1.5%,饲料转化合酶结

4、合调整蛋鸡日粮配方,适量降低饲料代谢能率提高1.0%,与玉米组的生产性能无显著差异。是可行的,不仅提高了产蛋率,降低了饲料生产成本研究中添加一定量的NSP酶,适当调整日粮本,而且在蛋重、蛋形指数、蛋壳强度方面差异均不配方能提高蛋鸡的产蛋率3.18%~5.28%,同时降显著。由于添加酶制剂后日粮中的能量提高幅度要低了饲料生产成本,提高了养殖经济效益,试验结果比蛋白质、矿物元素等提高幅度大,因此调整日粮配与国内外许多研究报道的结果相一致。方时不可把蛋白质水平过分调低,在饲料生产中要3.2NSP酶制剂在生产中的应用研究欧洲及澳

5、注意加酶后蛋白质和能量之间的平衡,避免能蛋比大利亚的肉鸡饲料试验结果证明,饲用复合酶提高失调。至于NSP酶制剂产生的能量和蛋白质的增值饲料代谢能的幅度为0.49~0.93MJ/kg,有人根据效应还有待进一步研究和量化。这个试验数据提出日粮中添加酶制剂后有降低代谢参考文献能0.5MJ/kg的空间,相当于每吨饲料节约40kg玉米。比利时洛芬(lauvain)大学试验场根据此工作1王丽娟,等.动物营养学报,2000(3):39.值重新配制日粮,以育肥猪为对象进行试验。试验结2王怀凡,等.辽宁畜牧兽医,1995(1):5~6.果

6、表明,饲料成本降低USD8.6/t,提高增重1.3张海棠,等.甘肃畜牧兽医,2000(1):13~15.6%,提高饲料转化率3.0%。4杨加豹,等.西部饲料,2003(8):9~12.Adams(1992)提出为酶制剂赋予一定的表观代5汪儆,等.中国饲料,1996(13):14~16.谢能值(刘一伟译,1993),以便把酶制剂作为一种饲6徐建雄,等.华中农业大学学报,2003,22(5):474~477.料原料进入电脑最低成本配方中筛选使用。刘永刚7AlmjrallM,etal.TheJournalofNutrition

7、,1995,125(4):947~(1999)、倪志勇(2000)、杨加豹等(2003)相继就外源955.酶制剂添加到家禽日粮中能弥补表观代谢能ME8BedfordMR.JApplPoultRes,1996(5):85~92.中国畜牧兽医2004年第31卷第7期添加剂与饲料·15·酚)在牛至油中的总量为20%以上。110~120℃加热10min。以牛至油做为标准对照,1.2化学试剂硬脂酸,分析纯,天津市化学试剂观察上样样品的斑点显示状况。六厂分厂。二氧化硅粉,饲料级,北京英惠尔生物科1.5分析方法技有限公司。1.5.1牛

8、至油微囊中牛至油含量的测定1.3试验仪器电子恒温水浴循环器,DK-98-I,1.5.1.1空白回收率的测定称取牛至油1.0天津市泰斯特仪器有限公司。磁力搅拌器,JB-1,ml,加入300ml水,在挥发油测定器中回流提取5上海雷磁新泾仪器有限公司。光电天平,1/10000,h,回收得到的牛至油,称量。牛至油空白回收率按

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