课题1溶液的形成

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1、第九单元溶液课题1溶液的形成一、溶液溶液的形成过程实质:是溶质的分子(或离子)均匀扩散到溶剂分子之间的过程。溶液的概念:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。(1)特征:均一性、稳定性。均一:是指溶液中任意一部分的组成和性稳定:是指外界条件不变时(温度、溶剂量、(2)组成:由溶质和溶剂两部分组成。溶质:被溶解的物质。溶剂:能溶解其他物质的物质。溶液质量=溶质质量+溶剂质量溶液的特征及组成:质完全相同。气体、压强等),溶质也不会从溶剂中分离出来。可以是固体、液体和气体水是最常用的

2、溶剂。注意:溶液的命名:某溶质的某溶剂溶液溶液的用途无土栽培的植物在营养液中医药用品实验探究溶剂溶质现象水碘汽油碘水高锰酸钾汽油高锰酸钾几乎不溶于水溶解,溶液为棕色溶解,溶液为紫红色不溶于汽油相同溶质在不同种溶剂里的溶解能力不同。不同溶质在同种溶剂里的溶解能力不同。探究实验三:水和乙醇能够互溶吗?溶剂溶质振荡前现象震荡后现象静置后现象结论水酒精分层均匀混合不分层乙醇和水互溶溶液中溶质和溶剂是如何确定的?体系溶质溶剂气+液气体液体固+液固体液体液+液无水量少量多有水非水物水活动与探究:洗涤剂在清洗油污

3、时起的作用是什么?水和油(加了洗涤剂)-乳化水和油(没有加洗涤剂)实验现象记录:试管内加入的物质现象把液体到掉后试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油分层浑浊分层不干净水和植物油和洗涤剂分层浑浊不分层干净思考:植物油在水中形成的混合物的特点是什么?为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在?乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物。去污原理分析:1、用洗涤剂能洗去油污:因为洗涤剂有乳化功能。能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走。达到洗净衣物的目的。2、汽油能洗去油污:因为汽油能

4、溶解油污形成溶液反馈矫正:(1)溶液的特征是什么?能举例说明吗?(2)溶液一定是无色透明的吗?(3)均一、稳定的液体一定是溶液吗?(举例)(4)碘酒里的溶质和溶剂各是什么?(5)将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后还是溶液吗?溶质是什么?思考:分别指出下列溶液中的溶质和溶剂:碘酒硫酸铜溶液石灰水生理盐水盐酸汽水碘乙醇硫酸铜水氢氧化钙水氯化钠水氯化氢水二氧化碳水溶质溶剂物质溶于水后的温度变化有的温度升高(放热反应),有的温度降低(吸热反应)。这取决于物质的性质。如:实验现象纪录水中加入的溶质NaClNH4N

5、O3NaOH加入溶质前水的温度/℃加入溶质后水的温度/℃温度基本不变温度降低温度升高结论有的物质溶解时可能吸热,有的物质溶解时可能放热。溶解现象

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