《商品标准》PPT课件

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1、第4章商品标准第一节商品标准的概念、作用、分类和分级第二节商品标准的内容、制定和实施第三节商品标准化管理上篇商品基础知识没有标准有了标准比如长度、重量就应有标准，否则就无法度量，长度单位要一致，如米；如三好学生评选标准。有人认为法律、法规、语言等也是标准，人类的文明进程从某种意义上同时又是标准化的进程。思考：为什么要对重复性事物和概念作统一的规定？1.标准的概念标准是对重复性事物和概念所作的统一规定。它以科学、技术和实践经验的综合成果为基础，经有关方面协商一致，由主管机构批准，以特定形式发布，作为共同遵守的准则和依据。按照其性质可以分为：第1节商品标准的概念、作用、分类和

2、分级管理标准技术标准工作标准商品标准是技术标准中的一个组成部分。5技术标准是对标准化领域中需要协调统一的技术事项所制定的标准（产品标准、零部件标准、工艺标准、工艺装备标准）管理标准是对标准化领域中需要协调统一的管理事项所制定的标准。包括管理基础标准，技术管理标准，经济管理标准，行政管理标准，生产经营管理标准等。工作标准是对标准化领域中需要协调统一的各类人员的工作所制定的标准。一般包括部门工作标准和岗位(个人)工作标准，通常包括基础工作、工作质量、工作程序和工作方法等方面的标准。商品标准的概念商品标准是指对商品质量和有关质量的各个方面（如成分、结构、等级、品种、规格、用途、

3、检验方法、包装、运输、贮存、适用条件等）所规定的典范或准则，它是评定商品质量依据和准则。P60羽绒服装的国家标准2.商品标准的作用商品标准是社会生产力发展的产物，又是推动社会生产力发展的一种手段。商品标准统一是全球经济一体化的必然要求和发展趋势，它是商品生产和商品流通的一种共同技术依据，是评定商品质量的准则，也是产销双方对商品质量产生争议时进行仲裁的依据。4.1商品标准的概念、作用、分类和分级商品标准的作用1、评定商品质量的准则(保温瓶胆）2、促进商品质量的提高3、有利于贸易的顺利进行4、商品标准有助于拉开商品差价5、可更好地满足消费需要案例：保温瓶胆质量标准1）容水量，

4、一二等品均为2000±ML2）质量，一二等品均不小于500g3）耐温急变性，温差95～100℃，一二等品均反复5次不破裂4）保温性，在室温10℃以上，灌入沸水24h，一二等品均不低于68℃5）瓶口高低偏斜之差，一等品不大于2mm，二等品不大于3mm6）瓶口缺角，一等品不允许有，二等品不大于2mm7）抽气尾管超出瓶底顶，一等品不允许；二等品不大于2mm8）银层，一等品不露光，二等品轻微露光商品标准的作用1、评定商品质量的准则2、促进商品质量的提高3、有利于贸易的顺利进行4、商品标准有助于拉开商品差价5、可更好地满足消费需要服装的号型标准例如：170／88A、175／96B等

5、。服装号型定义。号--身高，决定长短；型--表示净体胸围或净体腰围；体型代号--表示胸围与腰围尺寸之差，以Y、A、B、C表示。服装体型分类以人体胸围与腰围的差数为依据。体型分类代号（单位：厘米）A为一般体型，B为微胖型，C为胖体型，Y为胸大腰细型体型分类代号YABC男22～1716～1211～76～2女24～1918～1413～98～4案例：服装号型标准12(一)按商品标准的表现形式分类文件标准是以文字（包括表格、图形等）形式对商品质量所做的统一规定。绝大多数商品标准都是文件标准。P62婴儿配方食品实物标准是指对当用文字难以准确表述商品的质量内容（如色泽、气味、手感等），

6、需用商品实物制成符合规定质量要求的标准样品来表示。它大多作为文件标准的补充，也有单独颁布的。例如粮食、茶叶、羊毛、棉花等农产品需有实物标准。３.商品标准的分类13文件标准棉花实物标准大豆种子标准大豆标准样大豆实物标准14按标准的约束程度不同分类强制性标准又称法规性标准，即一经批准发布，在其规定的范围内，有关方面都必须严格贯彻执行。国家对强制性标准的实施情况依法进行有效的监督。我国绝大多数标准都是强制性标准推荐性标准又称自愿性标准，即国家制定的标准由各企业自愿采用，自愿认证，国家利用经济杠杆鼓励企业采用。实行市场经济的国家大多数实行推荐性标准。例如国际标准及美国、日本、等国

7、的大多数标准。下列国家标准属于强制性国家标准：(一)药品国家标准、食品卫生国家标准、兽药国家标准、农药国家标准；(二)产品及产品生产、储运和使用中的安全、卫生国家标准，劳动安全、卫生国家标准，运输安全国家标准；(三)工程建设的质量、安全、卫生国家标准及国家需要控制的其他工程建设国家标准；(四)环境保护的污染物排放国家标准和环境质量国家标准；(五)重要的涉及技术衔接的通用技术术语、符号、代号(含代码)、文件格式和制图方法国家标准；(六)国家需要控制的通用的试验、检验方法国家标准；(七)国家需要控制的其他重要产品国家标准。其他的国