商品标准与标准化.ppt

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1、复习：名词解释：商品分类商品目录商品编码条形码1.选择分类标志的基本原则？2.商品编码的原则？3.商品分类的意义？4.条形码的特点及意义？5.常用的分类标志及方法有哪些？1、塑料制品宜采用按进行分类。2、电视机、洗衣机适用于作为分类标志。3、牛奶、酸奶、乳酸菌是为标志分类的。4、农副产品和土特产品适用为标志进行分类。5、钾玻璃、钠玻璃、铝玻璃是以商品的为标志分类的。练习：成分或生产方法以商品的原材料以商品的生产方法成分以商品的产地第五章商品标准与标准化本章将主要介绍商品标准和商品标准化的相关知识，如商品标准的概念、作用、分类、分级、

2、内容和商品标准化的概念、工作、产生和发展、国际标准化组织体系及我国的标准化工作等。通过本章的学习应掌握商品标准的分类和分级、商品标准化的组织和工作，能够运用商品标准和标准化相关知识解决实际问题。1．商品标准的概念、作用；2．商品标准的分类、分级；3．商品标准的内容；4．商品标准化的概念、商品标准化工作；5．国际标准化组织体系及我国的标准化工作。1．结合实例能够解释商品标准的分类、分级；2．理解并能解释商品标准化的概念；3．能够描述商品标准化的产生和发展过程。【导入案例】靠标准撑起“安全伞”山西焦煤汾西矿业集团新峪公司把加强标准化工作

3、作为安全生产的重头戏，狠抓标准化不放松，在全公司推行按标准管理、按标准操作、按标准验收的矿井质量标准化工作，夯实了安全基础，改善了职工的生产生活条件。截至目前，未发生一起重大伤亡事故，掉道、电机烧损等零星事故也比去年减少90％以上。在标准管理方面，该公司狠抓采掘质量达标、井巷生产环境、职工培训等措施，在全公司开展了“大排查、大整改”活动，针对标准化管理的薄弱环节，自我加压，突出安全专项整治工作，投入一定资金完善矿井各系统，进一步提高矿井的抗灾能力。此外，对各采区、工作面的电缆、水管、风管等都统一标准进行吊挂，补充和完善了标准化考核奖

4、罚办法，细化标准，明确责任，进一步健全了队组标准化考核运行机制，把标准化工作落实到了安全生产的全过程；同时，充分以“每日一题”为载体，通过每天的班前会，不断提高职工的业务素质和安全意识，提高职工责任心，用标准规范职工操作行为，促进安全生产。在标准操作方面，该公司严格按照标准操作，从一架支架、一架棚子抓起，严格工人规范，把标准化工作渗透到安全生产的每一个环节、每一个岗位，形成“事事有标准、人人有标准、时时抓标准”的良好氛围。严把标准验收关，做到现场监督、现场检查，严格实行一票否决制，只要安全质量不达标，不论产量任务完成好坏，均要严格处

5、罚，并实行跟踪管理直至达标。点评：标准化生产可以规范员工的行为，促进工作质量和商品质量的提高。第1节商品标准(一)标准标准是对重复性事物和概念作的统一的规定，它是以科学、技术和实践经验的综合成果为基础，经有关方面协商一致，由主管机构批准，以特定形式发布，作为共同遵守的准则和依据。标准概念的理解：1．标准的对象是需要协调统一的重复性事物和概念。2．制定标准的依据是科学技术和实践经验的综合成果。3．标准制定的程序要经有关方面充分协商。4．标准文件有着自己的一套格式和制定发布的程序，具有一定的严肃性和法规性。5．标准的本质特征是统一。6．

6、制定标准的出发点是建立最佳秩序和取得最佳效益。标准的分类：按照标准化对象，可分为技术标准、管理标准和工作标准三大类。技术标准技术标准是对标准领域中需要协调统一的技术事项所制定的标准。它是从事生产、建设工作以及商品流通的一种共同技术依据。管理标准管理标准是指对标准化领域中需要协调统一的管理事项所制定的标准。一般包括技术管理标准、生产管理标准、经济管理标准、行政管理与业务管理标准等。工作标准工作标准是指对工作的责任、权利、范围、质量要求、程序、效果、检查方法和考核办法所制定的标准，是对标准化领域中需要协调统一的工作事项所制定的标准。工作

7、标准一般包括部门工作标准和岗位(个人)工作标准，通常包括基础工作、工作质量、工作程序和工作方法等方面的标准。商品标准的概念商业标准是技术标准的一种，主要是对食品的品质规格及检验方法所作的技术规定。在标准中明确规定商品的结构、成分、规格、质量、等级、检验、包装、储存、运输、使用以及生产技术等方面所作的技术规格。二、商品标准的作用1.商品标准是评定商品质量的准则。2.商品标准能促进商品质量的提高3.商品标准是冲破技术壁垒、扩大对外贸易的手段相关名词贸易壁垒的概念国际贸易中的壁垒包括关税壁垒和非关税壁垒。1.关税壁垒：关税壁垒是指进口商品

8、经过一国关界时，由政府设置的海关向进出口商征税所形成的一种贸易壁垒。2非关税壁垒：非关税壁垒是指关税以外的一切限制进口的各种措施，或者说是指那些不通过征收关税，而是通过法律、政策等措施形成的限制进口的贸易壁垒。3.技术壁垒：技术壁垒是