主题旅游策划与点评第一章绪论

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1、第一章绪论本章学习目的:通过本章的学习,使学生理解旅游业要进行策划的重要性,知晓旅游策划书内容,掌握评价旅游策划案成功与否的一般标准。本章重点及难点:重点:旅游业进行策划的重要性难点:策划案成功的评价标准教学组织形式:以讲授为主,采用启发式教学,理论结合案例,调动学生学习的积极性和思考的独立性。知识点与课时安排:第一课时讲授自我介绍、课程介绍旅游业为什么要进行策划旅游策划书要写什么内容第二课时讲授如何评判一个策划案成功与否补充:旅游的十大营销理念第一节旅游业与策划[自我介绍]同学们好!我姓黄,大家以后可以叫我黄老师。很高兴这学期能和在座的同学们一起来探讨和学习《旅游策划案例点

2、评》这门课。11上学期同学们已经学习了《旅游策划》和《旅游市场营销学》这两门课。通过学习,同学们对旅游、旅游市场营销和旅游策划都有了基本的了解。在此基础上,我希望同学们能将所学过的知识运用到我们这门课的学习中来。[课程介绍]其实,《旅游策划案例点评》这门课程我们又称它为《策划报告与文案写作》,我们在这门课程中,主要通过对旅游案例的讨论、分析,来理解、掌握策划报告的撰写方法与技巧,从旅游现象和知识入手,来研究策划的一些共性的东西,从一些实际的策划案例中去分析他们是如何进行旅游策划的。怎样去寻找“亮点”,开发客源,进行活动组织和宣传等等。[案例]:比如桂林“乐满地”的主要“亮点”

3、或者“卖点”是什么?是提供的旅游产品的娱乐与游客的全心身的参与、互动,让你坐完“海盗船”再坐“过山车”,进鬼城到崩极寻找刺激等等。针对旅游产品这些特点,我们又该如何来细分我们的消费群体?如何对我们的消费群体进行定位?[互动]:我们想一下,乐满地的主要消费群体是谁?是老年人、中年人还是青少年居多呢?在界定主要消费群体后,那我们该如何组织客源,客源居住地在哪?针对青少年如何进行宣传与诉求?比如对于青少年进行诉求,来吧,给你紧张、刺激、回味无穷的体念,但对于老年人,我们也能这样诉求吗?我们这门课程的学习主要以讨论的形式进行,因此在整个学习过程同学们要充分的发挥你们的主观能动性,多思

4、考,多查找资料,多练习,做到活学活用。在该门课程中,我们主要学习讨论2个景点策划方案(龙虎山、容县景点)、1个餐馆(大理白族村)、1个旅行社(广西新青年)和1个饭店(南宁饭店)。当然,每个案例,其讨论的重点都有所不同,有比较强的针对性。或者对它们的优劣势进行讨论与分析,或者对它们的广告创意进行练习,或者对它们的客源组织进行策划等。[提几点要求]既然是案例讨论课,同学们才是主角,老师只是起引导、评论和总结的作用。那老师在这里对你们学习这门课提几点要求:第一11、在每次讨论课前一定要先看案例,熟悉教材。此外,除了已有的资料,还需要自己自觉地查找与案例相关的资料。例如第一个讨论案例

5、是广西龙虎山风景区,那同学们就应该在讨论之前去查找课本之外的关于龙虎山的相关资料了;第二、在课堂上要积极的发言,勇于陈述自己的想法和观点,因为在讨论课上的发言将是你们平时成绩的重要依据;第三、老师布置的作用,同学们要按时按质按量的完成。需要强调的是,对于课堂不发言、不按时完成作业的同学,后果是很严重的,借用和改动一句《天下无贼》的台词:“老师很生气,后果很严重。”[导入案例]在正式上课之前,老师想先给你们说个小故事。故事的内容具体是这样的:两个旅行社的老总在沙漠里饥渴难忍,终于看到了绿洲,一头扎进水里喝了个饱。一抬头看到一头狮子在盯着他们,两个老总都吓呆了。其中一个老总连忙蹲

6、下身子去系鞋带,另一个老总笑他说:“系鞋带有什么用,你能跑得过狮子?”那位老总站起来说:“我只要跑得比你快······”这个故事虽然很简单,但是对于我们学习《旅游策划案例点评》这门课程的含义是耐人寻味的。我们之所以学习这门课程,就是想要借助旅游案例(旅游策划)这一平台或者是载体,来分析策划报告(方案)撰写方法、技巧、流程与结构。用策划人共性的思维来分析、讨论、点评旅游策划方案的形成。我们知道,进行策划,策划的流程与结构是相当重要的,策划的流程是比较确定的,标准也是比较严格的。同时,之所学习《旅游策划案例点评》这门课程还在于市场的需求导向,目前,旅游策划人才稀缺,社会对旅游策划

7、人才需求巨大,我们学习了这门课程就好比是蹲下去系鞋带的那个老总,我比你在旅游策划方面跑得比你快,在市场竞争中比你有优劣······一、旅游业为什么要进行策划可能同学们会好奇:旅游是朝阳产业,为什么还要进行策划呢?(请1-2个学生回答)[案例]:一个创意值54万元——井冈山红色旅游在刚刚过去的2005年,其旅游主题为“红色旅游”,口号是“11红色摇篮、绿色家园”。在各地各级旅游局和旅游企业的推动下,“红色自旅”成为旅游的主旋律。其实呢,在国家旅游局提出“红色旅游”主题之前,就已经存在这个主题旅游了。200

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