旅游策划案例点评教案

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1、北海职业学院课程教案课程编号课程名称旅游策划案例点评授课对象管理系旅游管理、营销与策划专业2005年级课程类型必修课校级公共课();基础或专业基础课();专业课(√)选修课限选课();任选课()授课方式课堂讲授(√);实践课()考核方式考试(√);考查()主讲教师黄丽娟职称教研室营销与策划实验实训教师职称教研室授课时间2006年春季学期课程教学总学时数40学分数学时分配课堂讲授32学时;实践课8学时前导课程《旅游市场营销学》(《市场营销学》)、《旅游策划学》、《市场调查与预测》、后续课程《中级策划学》、《高级策划学》基本教材旅游策划案例点评(上、下册)作者陈伶出版社及出版时间自编补充教材作

2、者出版社及出版时间实验实训教材作者出版社及出版时间教学参考书深度聚焦旅游营销作者包子出版社及出版时间广东旅游出版社,2004年3月现代美国饭店销售管理作者阿默德·伊斯梅尔出版社及出版时间湖南科学技术出版社,2002年6月美食节策划与运作作者邵万宽出版社及出版时间辽宁科学技术出版社,2000年6月23注:教案按授课次数(模块单元)填写,每次授课均应填写一份。重复班授课不另填写教案。周次第一周,第1次课章节名称第一章:绪论授课方式课堂讲授(√);实践课()教学时数2教学目标掌握旅游策划基础知识教学重点与难点旅游业导入策划的原因策划书的基本结构教学内容与设计(包括教学内容、时间分配、教学方法提要

3、、案例、教具、提问、课堂讨论与练习、作业、思考题、学习参考资料等设计)教学内容:1、自我介绍与课程介绍、对学习的几点要求2、旅游与旅游的特点(1)旅游的概念(2)旅游产品的特点3、旅游业为什么要进行策划?(1)策划是寻找旅游市场的金钥匙(2)策划是高层决策判断的依据(3)策划是应对同行业竞争的重要手段(4)策划能应对环境的变化4、旅游策划书要写什么内容5、如何评价一个旅游策划案成功与否教学方法:采取案例教学为主,以案例的形式讲授教材理论,丰富课堂的趣味性和实践性,带动学生的学习积极性。互动与提问:1、桂林“乐满地”应如何细分消费群体?应如何对消费群体进行定位?2、我们如果要去新马泰去旅游,

4、在旅游方面要涉及哪些大的方面?3、两个旅行社老总遇到狮子4、一个创意值54万元——井冈山红色旅游5、深圳三景区成功奥秘6、主题公园是中国旅游策划永远的痛7、“国际嘉年华”缘何在南宁遭遇“寒流”?8、钦州三娘湾旅游策划是成功还是失败?23注:教案按授课次数(模块单元)填写,每次授课均应填写一份。重复班授课不另填写教案。周次第二周,第2次课章节名称第二章、第1节:龙虎山策划概况与旅游策划调查提纲的撰写授课方式课堂讲授(√);实践课()教学时数2教学目标掌握旅游策划基础知识教学重点与难点重点:旅游策划调查提纲的撰写难点:调查对象与调查内容教学内容与设计(包括教学内容、时间分配、教学方法提要、案例

5、、教具、提问、课堂讨论与练习、作业、思考题、学习参考资料等设计)教学内容:1、龙虎山景区基本情况介绍从龙虎山的旅游资源、交通、大体客源、地理位置等方面介绍景点有大体情况,使学生对景区有一个基本的认识。2、龙虎山景区策划的大致经过通过龙虎山调查、诊断、策划过程的介绍,学生对该景点的策划过程有较深的认识,掌握策划景点的整个流程和方法。3、如何撰写龙虎山策划调查提纲从人、景点、收入、竞争对手、动植物等多方面进行分析,确定初步的调查对象,再根据调查的目的来掌握调查的方法,最终确定调查的提纲。4、本次课小结与布置作业教学方法:采取案例教学为主,以案例的形式讲授教材理论,丰富课堂的趣味性和实践性,带动

6、学生的学习积极性。互动与提问:1、龙虎山有哪些具有吸引力的旅游资源?2、从调查所得的资料来看,龙虎山景区存在哪些不足之处?3、关于龙虎山的资料是如何获得的呢?布置作业:撰写一份龙虎山景区的策划调查提纲(一个星期后交)23注:教案按授课次数(模块单元)填写,每次授课均应填写一份。重复班授课不另填写教案。周次第二周,第3次课章节名称第二章、第二节:龙虎山景区优劣势分析与旅游功能定位授课方式课堂讲授(√);实践课()教学时数2教学目标掌握景点活动策划及广告创意的联系教学重点与难点重点:旅游功能定位与产品特点的分析、旅游活动方案的设计难点:诊断其产品的优势与竞争劣势教学内容与设计(包括教学内容、时

7、间分配、教学方法提要、案例、教具、提问、课堂讨论与练习、作业、思考题、学习参考资料等设计)教学内容:1、简要对龙虎山旅游资源进行分析通过分析旅游资源,确定景点的核心资源,明确景区的核心产品及产品组合。2、熟练诊断其产品的优势与竞争劣势在旅游资源分析的基础上,着重对核心产品及产品的组合进行分析,综合竞争对手景区的特点进行评述,综合总结出产品的优势与竞争劣势,让学生掌握分析、诊断产品优势与竞争劣势的方法和技能。3、熟练对旅游

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