中国英语教育的深层文化误区-

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1、中国英语教育的深层文化误区经历过美国的大学生活,你会更加明白托福和GRE/GMAT这些考试其实就是大学生活和学术活动中司空见惯的最基本的语言技能。而来到澳洲,我对雅思(IELTS)则有着更加深刻的理解。和国内高考或者研究生入学考试有着本质的差别,雅思和托福测试的动机不是用来筛选优劣,而是用来强制考生达到最基本的语言能力。听说读写的命题都不是用来刁难学生,而是要求考生必须具备这些能力,否则无法在异域文化环境中生存或者学习。雅思考不过去,就无法在英语国家生活,这是必要条件,不是充分条件,不是说你雅思考过去了,生活学习就没有困难。也有不少人选择了来到国外学习

2、语言班。这实在不是明智的选择。学术活动中司空见惯的最基本的语言技能。 出于经济的利益,澳洲有不少语言班,你很难说这些语言班都是不好的,但是你可以断定这里学习语言的学生是因为雅思没有考过。在国内英语和文化都很陌生的情况下来到国外,其实多少有些麻烦。麻烦不仅仅是对自己的生活,而是对你要居住的社区和当地的居民。 学术活动中司空见惯的最基本的语言技能。我们今天早上去一个中国学生居住的地方去拿电脑,看到一群中国学生住在一个大房子里,鞋子放得非常混乱,地板需要清洁,厨房混乱不堪。电视播放着华语节目。这怎么能利于英语学习和文化融合呢?我们每天早上起来看新闻,都是用英

3、文,我们家里没有中文电视。因为我们相信来到澳洲,讲英文,入乡随俗是对周围社区的基本尊重。尽管我们做得还不是最好,可是我们一直在努力。努力学习和当地人交朋友,参加他们的社区活动。我们也把厨房,卫生间,花园,停车场,以及大门口所有的地方保持干净整洁,按照当地的法律处理垃圾和废水。而不少中国留学生却拒绝和当地人交往,拒绝在假日参加当地社区活动,这大概是因为对英文的恐惧造成的。我刚才说道的那个中国学生之家,吃饭也是中餐。我觉得这样非常不好,那些学生来到澳洲两三年都还不会用英文点菜,不会在西餐厅轻松地接受当地的饮食。 我来到澳洲两个礼拜,几乎每天都学习各种生活的

4、英文,食物的英文名字是国内学不到的,比如,意大利的面条在澳洲餐馆和家庭生活中都非常普遍,来到澳洲生活,你就必须知道各种面的名字。细面条叫spaghetti,卤汁宽面叫lasagna(这个单词是意大利语发音),另外一种宽面叫做fettuccine,尽管你可以统称为pasta。如果不会叫食物的名字,到了餐厅就傻眼。比较好的方法是到这些餐厅去打工,逼迫自己记住所有的英文名字。我女友就是这样记住几百种不同食物和饮料的英文,尤其是红酒,你要知道产地,年份,口感,味道等等。虽然点红酒的人不需要你告诉所有的信息,但是你知道这些知识,就能得到更多的小费。所以我们喝的红

5、酒瓶子都不随意扔掉,一是为了环保,二是研究这些酒的商标和说明。至于其它更加常用的食物就更多了,比如clamchowder是一种浓汁杂烩汤,seasonedcalamari是枪乌贼,balsamicoctopus是香章鱼,而香薰三文鱼就是smokedsalmon扇贝是scallops,鲈鱼叫perch,澳洲当地的一种鱼叫barramundi(fillet这种鱼片都很普遍),还有一些必须掌握的名字,比如奶油火腿酱意大利细面叫spaghetticabonara等。但是这些食物的名字,在国内几乎无法找到相应的教材。国内英语学习,实在和英语国家生活文化相距太远。

6、研究语法和考试浪费了很多时间,而且没有价值。所以,我一直希望能够自己编写教材,给学生。我甚至有个想法,就是在国内英语培训的时候,把澳洲或者加拿大和英国的社区生活完全模拟,比如餐厅不设中餐,银行实用英文模拟,当然这些想法很好,需要实施。我下一步到新西兰,然后到英国,加拿大每个国家过上一年半载,学习不同的饮食,体育,文化。经历过美国的大学生活,你会更加明白托福和 文化的融合,还有很多生活细节。比如你不应该在家门口堆积了好几辆超市的手推车。把超市的手推车推回家是可以的,但是一定要记住给送还过去。我刚才提到的那个中国学生之家,门口就堆放着四辆,而他们的院子里还

7、有两辆。这样就非常不好了。因为,你只图自己方便,没有考虑到别人。这就违背了所谓的公德(commoncourtesy)。看到这些情景,心里不舒服,就直接告诉那些说达不大,说小不小的孩子。 更加深刻的理解。和国内高考或者研究生入学这些情景多少验证了我在国内的一些看法,就是一个人如果连雅思都考不过去的话,这个人基本上在学业和生活都很难是个成功者。当然,不成功的原因并不都是失败者本人造成的,也有很多是国内错误的培训方法和培训书籍误导。在国内的书店里,有很多所谓雅思考试的书籍,托福考试的书籍,这些东西对语言学习和文化的切入实在太离谱,有些作者从来都没有在国外生活

8、学习过,竟然也能写出一些所谓出国生活学习指南之类的书籍,就令人不可思议。但是并非不可理解,其实

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