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时间:2019-05-12
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1、中国饮料行业市场分析月度报告第四部分:中国饮料行业市场分析月度报告(5月)目录:1、行业整体综述2、行业焦点事件3、区域市场分析3.1区域热卖品牌3.2区域市场分析3.3分类市场分析4、龙头企业动态5、新品动态回顾6、发展趋势预测1、行业整体综述在碳酸饮料、果汁饮料、运动型功能饮料在前几年先后出过风头之后,种种迹象表明,05夏季的市场热点将集中在茶饮料上。目前市场上茶饮料的品种在不断增加,从红茶、绿茶、乌龙茶到茉莉茶,应有尽有,甚至出现了引入碳酸成分的汽茶,预计接下来各大饮料企业将研发出更多更具特色的茶饮料产品。而目前市场上的促销重点也集中在茶饮料上。从超市的销售情况来看,茶饮料的销售份额一直
2、在上升。总体上看,百事可乐、可口可乐等饮料巨头的霸主地位仍然牢不可破,但在部分地区其地位还是受到了其他一些品牌的威胁。从营销活动上看,这两大巨头以及红牛等饮料企业在本月表现都比较积极,欲在该旺季创下佳绩。可口可乐对新产品的神秘态度,致使业内人士怀疑其正采取“饥饿营销”的营销手段。此外。功能饮料、桶装水市场都需要进一步规范。2、行业焦点事件可口可乐在京“封杀”新款可乐?本月盛传“可口可乐在北京‘封杀’一种香草口味新款可口可乐”的消息。据了解,该款饮料在上海市场已经上市。而在北京市场,大部分商超和店铺内都没有新款可乐销售。据王府井一家大型超市的店员透露,有很多顾客前来打听新款可乐,但厂家却没有向他
3、们提供这种商品。目前在北京市场上销售的为数不多的新可乐价格从3元至4.5元不等,最高价差达50%,消费者需求仍然很旺。一家有该新款可乐销售的商家表示,新可乐全部是从上海市场流入的。另有超市老板表示,如果可口可乐发现商家从外地进饮料,便会处罚他们。不过可口可乐否认了这一说法。糖酒快讯市场分析中心认为,从这些现象看来,可口可乐似乎在吊消费者的胃口,像北京那么大的市场他没有理由放弃。作为全球饮料巨头的可口可乐,其营销手法自然高明,或许正如业内人士所说,可口可乐是在玩“饥饿营销”的戏法。在适当的时机到来时,可口可乐才会将新品大量推向市场。9中国饮料行业市场分析月度报告“旭日升”结成全新战略联盟蓄势待发
4、昔日的饮料巨头在本月再次受到关注。几度遭遇拍卖的“旭日升”终于有了起死回生的希望。因为流动资金链的断裂,“旭日升”饮料已沉寂多时,近日,旭日集团经与合作伙伴认真地研究分析,确定了新的合作伙伴联盟框架:即专业化的生产系统+专业化产品技术系统+专业化的营销联盟系统,构成旭日升新的战略联盟主体,从而增强了旭日升市场竞争能力。据了解,联盟各方的生产系统已开始启动,产品正陆续推向市场。研发人员已开发出十五个旭日升系列新品,准备在市场上东山再起。糖酒快讯市场分析中心认为,“旭日升”结成新的战略联盟后,实力将得到增强,长期困扰旭日升的流动资金问题将得到解决。“旭日升”曾经是一个非常具有市场冲击力的品牌,但新
5、品开发出来后,应该与老“旭日升”相结合,并提炼出新的产品诉求点,才能跟上市场发展的潮流。1、区域市场分析:3.1区域热卖品牌情况区域划分按以下的分法:华北地区市场分析(北京、河北、山西)华中地区市场分析(河南、湖南)华东地区市场分析(山东、安徽)华南地区市场分析(广东)西南地区市场分析(四川、贵州)西北地区市场分析(甘肃、陕西)东北地区市场分析(辽宁)(下表中热卖品牌的排序原则:对该地一家或几家大型超市、餐饮、夜场中主要品牌近期销量上升幅度,广告终端促销力度,消费者认可程度进行的综合评分)华北地区:排序石家庄北京太原1可口可乐百事可乐可口可乐2百事可乐可口可乐汇源果汁3康师傅鲜橙多雪碧统一鲜橙
6、多华中地区:排序长沙郑州1百事可乐百事可乐2可口可乐可口可乐3统一鲜橙多汇源果汁9中国饮料行业市场分析月度报告华东地区排序合肥济南1统一鲜橙多百事可乐2康师傅茶饮醒目3娃哈哈统一鲜橙多华南地区排序广州1统一鲜橙多2百事可乐3康师傅茶饮西南地区排序成都贵阳1康师傅茶饮百事可乐2可口可乐娃哈哈3统一鲜橙多冰点西北地区排序兰州西安1康师傅绿茶可口可乐2百事可乐统一鲜橙多3汇源果汁康师傅绿茶东北地区:排序沈阳1可口可乐2百事可乐3雪碧以上图表显示,5月饮料市场占据前几名的品牌变化较小。本月可口可乐在华北、华中以及东北地区的市场表现良好,保持了一贯的霸主地位。而百事可乐在本月的攻势依然很猛,在西南、华南
7、、华东等地都大受欢迎,将其他饮料甩在身后。随着天气越来越炎热,我们有理由相信可口可乐和百事可乐的市场争夺战将更加激烈。而两大巨头均与游戏结盟的做法很可能被其他饮料产品效仿,青少年市场将是争夺的焦点。本月果汁饮料中,统一鲜橙多依然是表现最为突出的,汇源在西北、华中、华北等地也跻身于饮料销售排行榜前三名,茶饮料则是康师傅绿茶表现最为突出,在西北、西南等地,康师傅茶饮料登上了销售排行榜的第一名,充分说明
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