玫瑰精油提取工艺设计

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1、1.1天然植物香精油概述香料香精，早在古代贸易中，就对促进我国经济和文化的发展，增进与各国之间的友好往来起过积极作用。随着近代科学技术的不断发展，人民生活水平的不断提高，香料香精在国民经济建设，越来越受到各国的重视。近年来，国际上更把香料香精生产的发达与否作为衡量一个国家或地区科学技术进步、工农业生产和人民生活水平的标志之一。香料工业包括香料和香精两部分。香料是调配香精的原料，香精是由多种香料按一定比例调配出来的产品。香精广泛应用于食品、饮料、卷烟、酒类、医药、洗涤卫生用品、化妆品、牙膏、环保、饲料及纺织、皮革、塑料等工业

2、领域内商品的加香，是加香产品的灵魂。香料在历史上最早的应用是从天然香料开始的。天然香料包括原始未加工过的直接应用的动植物发香部位，还包括通过物理方法提取或精炼加工而未改变其原来成分的天然香料。大自然中芳香花卉所散发出来的“香气”给人一种美的、愉悦的感觉。从天然植物花卉中提取的香精油是天然香精的重要组成部分，在日常生活和工业生产中有着重要的作用。香精油主要用于食品饮料、医药、化妆品行业，特别是随着人民生活水平的提高，美容业对香精油的需求量也越来越大，目前最流行的水疗法——SPA，其精髓就是天然植物香精油。1.2玫瑰精油简介1

3、.2.1玫瑰鲜花的种植历史玫瑰是世界名花之一，被称为“花之皇后”，在古代中国被尊为“女神之花”。玫瑰属蔷薇科，是一种落叶丛生灌木，茎密生锐刺，色香兼备，是一种集观赏、食用、药用于一身的经济花卉。根据记载我国自古就有玫瑰种植，种植历史约有1300多年，并且引种到了园林之中。《西京杂记》中就有汉武帝的乐游苑中栽有“玫瑰树”的记载。根据有关方面考证：早在唐朝就有翠屏山僧人慈净种植玫瑰的传说，到明朝已有利用玫瑰花酿酒的佳话。清代《续修平阴县志》上载《竹枝词》日：“隙地生来千万枝，恰如红豆寄相思。玫瑰花放香如海，正是家家酒熟时。”我

4、国幅员辽阔，玫瑰资源相当丰富，但是适合玫瑰生长、出产优质玫瑰的地域并不多。玫瑰种植主要分布在山东的平阴和甘肃的苦水。山东平阴是玫瑰的主产地，平阴玫瑰系重瓣红玫瑰，有1300多年的种植历史吼平阴玫瑰以花大、色艳、香气浓郁纯正而蜚声中外，1996年被农业部命名为“玫瑰之乡”。平阴玫瑰蜚声于世，久负盛誉。1982年7月平阴召开的“全国玫瑰花生产座谈会”上，专家们一致评价：“平阴玫瑰香甜如意，芳香四溢，具有香气正，清香、甜香、浓香等特点”，被称为“中国传统玫瑰的代表”。1.2.2玫瑰的利用现状玫瑰目前最主要的用途之一是作为观赏植物

5、。玫瑰花大，直径6cm～8cm，多数为紫红色，也有白、黄、粉、绿和蓝色等。玫瑰是鲜切花市场上主要花卉品种，是我国传统的十大名花之一，也是世界四大切花之一，素有“花中皇后”之美称。目前荷兰主要的切花品种有爱拜琳、眯眯粉、莱丽萨等，美国主要有女生、卡拉米亚、于威、萨曼莎等，日本主要有罗得玫瑰、卡尔红、婚礼粉等，我国从国外引进的切花品种有第一夫人、阿维兰、奥塞娜、米兰妮等。玫瑰在盛开时节多姿多彩、争芳吐艳、香气袭人，由于玫瑰的花色艳丽，味芳香，是城市绿化和园林中形、色、香俱佳的理想花木，最适于作为花篱，也可以点缀广场草地、堤岸、

6、花池等，成片栽植花丛，尤其美观大方。花期玫瑰可分泌植物杀菌素，杀死空气中大量的病原菌，有益于人类的身体健康。所以，可用玫瑰作为绿化、美化和香化环境的优良灌木。在北欧，随着消费者对干花和干燥植物材料的兴趣的增加，观果玫瑰受到了特别的欢迎，它们瓶插寿命很长(有时长达数月)，在花卉装饰中用途广泛。在意大利，观果玫瑰的市场也在缓慢而稳定的增长。在庭园和城市园林风景美化中，观果玫瑰是一种装饰性强，对环境美化很有用处的植物，它们不仅能吸引鸟类，而且能加固路边的坡道。玫瑰除了供人观赏、美化环境外，还具有神奇的疗效。玫瑰初开的花朵及根可入

7、药，有理气、活血、收敛等作用，主治月经不调、跌打损伤、肝气胃痛、乳臃肿痛等症。诸如胸闷不舒、胃脘胀满、隐痛嗳气时，取玫瑰花干品适量，或加点茶叶，冲开水频饮即可；鲜玫瑰花捣汁，炖冰糖服，治肺病咳嗽吐血；皮肤肿毒初期，玫瑰花焙干研末，每次服7g，以温酒送服；月经不调或疼痛，玫瑰花、月季花、当归各10g，水煎服。至于玫瑰花蒸馏液即玫瑰露，《纲目拾遗》称其“能和血平肝、养胃、宽胸、散郁，点酒服”。玫瑰花中含有300多种化学成份，如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油脂，常食玫瑰制品可以柔肝醒胃，舒气活血，美容养颜，令人神爽。玫瑰果

8、的果肉，可制成果酱，具有特殊风味，果实含有丰富的生素C及维生素P，可预防急、慢性传染病、冠心病、肝病，阻止产生致癌物质等。还有些国家把果实用来做浓缩维生素制剂的原料。用玫瑰花瓣以蒸馏法提炼而得的玫瑰露，可活化男性荷尔蒙。玫瑰露还可以改善皮肤质地，促进血液循环及新陈代谢。总之，玫瑰全身是宝，花、根、果均可