大豆蛋白作水溶性防腐剂中铜的螯合剂的初步研究

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1、维普资讯http://www.cqvip.comVOI．12No4大豆蛋白用作水溶性防腐剂中铜的螯合剂的初步研究卢子强摘要大豆蛋白首次被引进干木材防腐处理作为铜的善舍剂。试验结果表明，妊过硫酸铜、氨水和太豆蛋白HM90处理西黄松(Rm加加m)边材，铜的流失有明显减少。在铜氯溶液中加入8和16kg／太豆蛋白HM90，其处理木块蛭流失试验后的圃着率平均分别为起培目着率的75％和66％，由干蛋白对桷的蟹旮作用．流失处理后的固着率平均增加40％．最高可达62％。采用较低浓度的硫酸铜(16kg，m3)，流失处理后的固着率增长幅度达到最大值。但JohnZ．Lu(IowaStateUniversity．I

2、A50014，USA)AbstractAnewwoodpreservativesystem，inwhichsoyproteinwasintroducedtochelatecoppercations，hasbeeninvestigated．ExperimentalresultsindicatedthatsoyproteinHM90gr~tlyimprovedleachingresistanceofcoppercationsfixedinponderosapinesapwood．Byadding8and16kg／mofsoyproteinHM90inammoniacalcoppersulfate

3、solution，theretentionoftreatedwoodafterleachingwas70％ofinitialretentiononaverage．Becauseofthechelationofsoyprotein，theretentionofcopperproteinafterleachingwasincreasedby40％onaveragecomparedwiththatwithoutprotein．Moreover．1owerconcentrationofcoppersulfateWaspreferredforfixationofcopperprotein．Howeve

4、r，incompatisonwithcoppersu[[ate，thereseemednasignificantimprovementforcopperproteininponderosapineblocksondecayresistancetobrown-rotfungusPostiaplacentaThethresholdretentionofunleashedblockstreat—edwithcopperproteinwasasthesameasthetreatedonlywithcoppersulfate．Furtherinvestigationsandimprovementwer

5、esuggested．KeywordsSoyprotein；Copperproteins；Chelating；Fixation；Leachingresistance；Thresholdreten—tion；Woodpreservation1前言计J，美国1988年的木材防腐工业产量为1200余万m。木材是一种可再生的自然资源，是人类生存和发，占世界总产量的70％，到1993年，达到1700余展的重要材料，但易遭受木腐菌、昆虫和海生钻孔动万m。。物的破坏。据统计，美国每年由木腐菌和昆虫所造成尽管许多木材防腐剂，如杂酚油．铬铜砷盐的木材损失高达40亿美元⋯。因此，木材防腐工业(CCA)，酸性铬铜

6、盐(ACC)，铜氨砷盐(ACA)等等，能在美国人的生活中占有很重要的地位。据资料统有效地保护木材，但它们对人体健康和环境危害很大，砷盐和铬盐是人体致癌物质；杂酚油和五氯苯酚收稿日期：1998．02—16也可能对人体具有致癌作用_2】。因此，许多西方国丰文作者：原南京林业大学讲师．现在美国表阿华州立大学。家如瑞典、丹麦和芬兰先后禁止杂酚油和五氯苯酚用丰文为第三届美洲生物物质会议(TheThirdBiomassco兀{f作木材防腐剂，CCA和ACA以及其它铬、砷类化合Americas，M~trea]，Quebec，Canada，aogus~24～29．1997)所录用．题目和文中某些由窖有所变更

7、。物今后也将会在欧洲共同体国家中禁止使用。随着·18·维普资讯http://www.cqvip.com1998年7月木材工业第12卷第4期对环境和人体健康保护的呼声日益高涨，美国今后也高铜在本材中的固着率．而且铜蛋白有可能有助于提将逐步限制和取代这些防腐剂。在九十年代．非铬、高木材的防腐能力。目前，这一新型防腐体系正在美砷类防腐剂的研究和应用将代表整个世界木材防腐国衣阿华州立大学进行深入研究中。本文是对这一工