西式冷餐会活动方案

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1、西式冷餐会活动方案一、活动概要在元旦到来之际，公司为答谢社会各界朋友的支持和厚爱，诚邀各界宾朋齐聚一堂，举行西式冷餐会。活动主题：辞旧迎新，酒浓情更浓。主题要素：答谢、交流、联谊主题阐述：2014年12月31日，辞旧迎新活动范围：酒会、互动交流、西式简餐二、活动目的为振兴和带动公司经济，为商家提供一个互动的平台，构建企业、人与人之间沟通交流的桥梁。三、活动环境布置及氛围营造活动地点：艾比尔啤酒坊一楼及二楼部分区域。场景布置：主体舞台、背景显示屏、主宾台布置原则：布置在空间大、视觉效果好、设施齐全的一楼及二楼，避免繁锁和浪费，做到精简巧妙，

2、不刻意进行渲染和张扬，把活动目的巧妙的渗透和融入活动之中，用不同的音乐来表现各部分的主题。给来宾营造一个安详、浪漫、高雅、脱俗的酒会氛围。布置规划：在场地主体屏幕上空悬挂活动内容的条幅，背景显示屏播放相关图片，适当的在大厅两侧摆放一定量的桌椅，中间的空间要大。四、活动流程及时间流程：1、入场2、主要领导讲话3、介绍酒会主题内容4、主要人员发言感想5、进入酒会主题具体流程：1、入场：晚9:30—10：00来宾入场。在艾比尔啤酒坊门口设迎宾迎接，由服务员引导进入酒会场地。2、酒会开始前场内放优美的轻音乐，营造一个安祥的氛围。3、领导人致祝酒辞

3、，间接宣告酒会开始。4、领导人讲话结束后，紧接着放优美动听的轻音乐，此为酒会重点部分，配合着优美的轻音乐和来宾进行开杯畅饮，进入酒会主体。5、在酒会将要结束时换音乐，放萨克斯曲“回家”预示此次酒会临近结束。6、服务人员送酒会来宾离开。五、活动费用运预算酒水费用：啤酒、饮料无限供应红酒：50瓶甜点：小面包饼干小蛋糕等水果：香蕉橘子苹果西瓜水果沙拉蔬菜沙拉烧烤：俄式罐牛辣爆花蚬字红烧翅根英格兰绅士烤肉羊肉串香菜卷烤韭菜牛板筋酒瓶肠蜜汁排骨茄子鱼黄金薯条汤类：红菜汤主食类：法式蒜香面包海鲜饭预算：6000元2014年12月艾比尔啤酒坊