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《(基础医学)医学微生物课件 第23章》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、医学微生物学第二章细菌的生理一细菌的化学组成水,无机盐,蛋白质,糖,脂类,核酸等。水:占细胞总重量75-90%。有机物:碳,氢,氮,氧,磷,硫；无机离子:钾,钠,铁,镁,钙,氯。原核细胞型微生物特有物质：肽聚糖,磷壁酸,胞壁酸,吡啶二羧酸,D型氨基酸,二氨基庚二酸。第一节细菌的理化性状二细菌的物理性状半透明混浊度,用比浊法测定数量。体积微小交换面大,代谢旺盛,繁殖快。带电现象G+等电点2-3,G-等电点4-5,中性或弱碱性溶液中带负电。半透性水和小分子物质吸收和排泄。渗透压高含高浓度营养物质和无机盐。第二节细菌的营养与生长繁殖一营养类型,根据营养要求分为:自
2、养菌:简单无机物CO2N2为原料,氧化或光合作用获得能量,合成菌体成分。异养菌:蛋白,糖等有机物为营养,获取能量,合成菌体成分。从宿主体内获取营养-寄生菌,致病菌。动植物尸体腐败食物为营养-腐生菌。二细菌的营养物质水:营养物质先溶于水,吸收和代谢进行。碳:提供能量,病原菌主要来源于糖。氮:菌体原料,来源于氨基酸,蛋白胨。无机盐:常用元素:磷,硫,钾,钠,镁,钙,铁；微量元素:钴,锌,锰,铜,钼。无机离子:氯。无机盐功能构成菌体成分酶组成部分调节细胞内外渗透压与细菌的生长繁殖和致病有关白喉杆菌在高铁环境易产生毒素。结核杆菌-分枝菌素,载铁体。生长因子:需要但不
3、能合成,氨基酸,维生素,嘌呤,嘧啶。流感嗜血杆菌。三细菌摄取营养物质的机制被动扩散:胞外酶分解成小分子物质。由浓度高向浓度低方向扩散。不需要能量,动力来自浓度梯度。有些物质-甘油,需菌细胞特异性蛋白帮助或促进营养物跨膜转运,易化扩散。主动转运系统;依赖于周浆间隙结合蛋白转运系统营养物先与周浆间隙受体蛋白结合,再转送给细胞膜上ATP结合型载体,ATP水解产能,透过细胞膜进入细胞质内。G+菌以膜结合脂蛋白为该系统的受体蛋白。化学渗透驱使转运系统膜两侧质子或离子浓度差产生的质子动力或钠动力,营养物越膜转移。载体是电化学离子梯度透性酶,在氧化状态与营养物结合,还原状
4、态时构象改变,营养物释放进入细胞。基团转移营养物转运过程中即被磷酸化,转运与代谢同步进行。四影响细菌生长的环境因素细菌生长繁殖的条件营养物质水,氮-蛋白胨,碳-糖,无机盐,生长因子。氢离子浓度保证酶活性,中性或弱碱性。pH7.0-7.6;霍乱pH8.4;结核pH6.7。温度嗜冷菌10-20℃;嗜热菌50-60℃;嗜温菌30-37℃。空肠弯曲菌42℃。气体环境O2和CO2专性需氧完善的呼吸酶系统,分子氧为受氢体完成呼吸,结核杆菌,霍乱弧菌。微需氧含氧5-6%生长好,如幽门螺杆菌。兼性需氧都能生长,有氧更好,致病菌。专性厌氧菌有氧环境产生超氧阴离子和H2O2。缺
5、乏过氧化氢酶,化物酶,呼吸酶。初次培养加入CO2,促进细菌繁殖。渗透压自然界各种环境,培养基标准配制。五细菌的生长繁殖细菌个体生长繁殖二分裂,20-30’/次。细菌群体的生长繁殖-生长曲线迟缓期适应新环境,代谢活跃,体积增大。对数期加速期,活菌数几何级数增长,上升形态,染色典型,适宜各种实验研究。稳定期营养物质消耗,代谢产物堆积,细菌繁殖数量与死亡数相等。衰退期繁殖减慢,死亡增加,形态不典型。20‘分裂一次,1hr3次;7hr200万个;10hr10亿。第三节细菌的新陈代谢与能量转换一细菌的能量代谢发酵有机物为受氢体,无氧条件下进行。呼吸无机物为受氢体。需氧
6、呼吸分子氧为受氢体。厌氧呼吸硝酸盐等其它无机物为受氢体,无氧条件下进行。EMP途径糖酵解,大多数细菌共有的基本代谢方式。是专性厌氧菌唯一产能途径。反应最终受氢体是未彻底氧化的中间代谢产物,产能少。1分子葡萄糖能生成2分子丙酮酸,产生2分子ATP和2分子NADH+H+。磷酸戊糖途径EMP途径的分支,由己糖生成戊糖的循环途径。功能是为生物合成提供前体和还原能。产能效果仅为EMP途径的50%,不是产能的主要途径。需氧呼吸1分子葡萄糖在有氧条件下彻底氧化,生成CO2,H2O;产生38分子ATP。葡萄糖经EMP途径生成丙酮酸,脱羧产生乙酰辅酶A,进入三羧酸循环彻底氧化
7、。脱出的氢进入电子传递链,进行氧化磷酸化,最终以分子氧为受氢体。需氧菌和兼性厌氧菌进行需氧呼吸。厌氧呼吸专性厌氧菌,无需氧电子传递链和完整的三羧酸循环,以无机氧化物为受氢体。1分子葡萄糖经厌氧酵解只产生2分子ATP。最终以外源性无机氧化物为受氢,CO2。产能效率低。需氧菌和兼性厌氧菌都能进行厌氧呼吸。二细菌的分解代谢产物糖发酵试验用于肠道菌的鉴定葡,乳,麦,甘,蔗单糖液体;溴甲酚紫。接种后置37℃,24hr;观察指标:产酸产气。结果：致病菌分解葡,麦,甘,产酸;不分解乳糖,蔗糖。非致病菌分解葡,乳,麦,甘;产酸产气。不分解蔗糖。吲哚试验蛋白胨水培养基细菌分解
8、色氨酸产生吲哚,与二甲基氨基苯甲醛反应,产生玫瑰红色
