QS生产许可证基础知识大全

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1、QS基础知识大全9/3/2021目录释义标志使用要求许可范围示例食品细则释义质量安全QS＝Quality Safety“QS”标志是“质量安全”的英文名称QualitySafety缩写，是质量安全的标志，也是食品质量安全市场准入标志，该标志是有关主管部门或组织，按照规定的程序颁发给生产者，用以表明该企业生产的该产品的质量达到相应水平的证明。标志图形标志专用色（彩）图依据：食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）标志食品生产许可证样例食品《生产许可证》QS编号举例QS15020601088015--内蒙古02--包头0601蛋白饮料类获证企业序列号使用要求

2、※取得《生产许可证》的食品生产加工企业，出厂产品经自行检验合格或者委托检验合格的，必须加印（贴）食品市场准入标志（QS）后方可出厂销售。必须加印（贴）在最小销售单位的食品包装上。※加印（贴）QS标志是食品生产加工企业的自主行为，企业按照国家质检总局规定的式样、尺寸、颜色有权选择印还是贴，任何单位不得强令企业印或贴。※QS标志可根据需要按式样比例放大或缩小，但不得变形变色。※QS标志与食品生产许可证编号必须同时标注。许可范围QS许可范围（列举常见的相关商品）①食品②食品相关产品（食品添加剂、食品用纸、塑料容器及包装等）③化妆品具体许可目录如下：示例①①：食品；②－

3、1：保鲜膜；②－2：食品用保鲜盒；②－3：餐具洗涤剂；③：化妆品。②－1②－2②－3③官方网站查询食品《生产许可证》数据查询地址：http://interview.aqsiq.gov.cn:9080/oldapp/servlet/aqsiq.infomsys.BusinessProcess.REFCOL_process?TableName=T0781254&servleturl=/query_data/querylist.jsp&RowPerPage=10查询方法见附件：一般常识性问题1、保健食品是否应按加工食品的要求取得食品生产许可证？答：所有已取得“健字号”

4、、“准字号”的食品暂不纳入市场准入范围内。区别保健食品与普通食品的最简单方法是查看食品包装上是否有保健食品（小蓝帽）标志，如右图。即有小蓝帽标志的食品不需QS许可。2、进口食品是否需要QS许可？答：原装进口食品依据进出口相关条例进行检测，不需要加施QS标志；对进口后在国内分装的食品须加施QS标志。3、所有的纸包装、塑料包装都必须有QS标志吗？答：目前QS许可范围只限于食品用纸包装、容器及食品用塑料包装、容器，其余非食品用材料目前不纳入市场准入范围。4、大礼包中有发证产品的，是不是小包发证产品包装袋上印（贴）QS标志，大礼包大包装不印（贴）QS标志？答：大礼包是多

5、种食品的混合包装，其中的发证产品最小包装上要加印（贴）QS标志。5、散装肉制品是否需要QS标志？答：肉制品出厂时必须有包装，其包装形式可以是多样的，大包装、小包装、桶、盒包装等。但不管什么形式的包装，在出厂时都应有食品标签和QS标志。一般常识性问题6、浴盐、浴液、洗手液是否需要QS？答：浴盐属于化妆品生产许可证发证产品，根据化妆品生产许可证实施细则进行发证，需要加施QS标志，而浴液和洗手液暂不纳入化妆品生产许可证的发证范围。7、所有的牙膏都需要QS吗？答：目前实施生产许可管理的牙膏产品为执行GB8372《牙膏》标准的牙膏产品。不包括具有医疗、治疗等作用的牙膏和漱

6、口水等其他口腔清洁护理用品。一般常识性问题一般常识性问题8、酵母是否需要QS？答：酵母已纳入食品生产许可证发证范围，按照“其他食品”类别审查发证，因相应细则暂未制定，因此目前有部分酵母无QS标志。9、食用碱、食用小苏打需要QS许可吗？答：碳酸钠、碳酸氢钠已纳入食品添加剂市场准入制度管理，以上两种商品需QS许可。10、餐具包装膜是不是实行生产许可证管理的产品？答：餐具包装膜不用于直接接触食品，不实施生产许可管理。只有直接接触食品的塑料包装才纳入生产许可管理范围。实施QS管理的食品分类(共28大类)1、粮食加工品粮食加工品小麦粉1个0101小麦粉（通用，专用）200

7、2.072004.01通用小麦粉包括特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉和低筋小麦粉；专用小麦粉包括面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉等。大米1个0102大米2002.072004.01包括所有以稻谷为原料加工制作的大米。允许分装挂面1个0103挂面（普通挂面、花色挂面、手工面）2006.092008.04挂面产品包括以小麦粉、荞麦粉、高粱粉、绿豆（或绿豆粉、绿豆浆）、大豆（或大豆粉、大豆浆）、蔬菜（或蔬菜粉、蔬菜汁）、鸡蛋（或蛋黄粉）等为原料，添加食盐、食

8、用碱或面质改良剂，经机械