采供部岗位职责

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1、采供部管理手册审批：李晓东审核：卢凤英编制：武梅梅生效日期：2011年7月1日9目录一、采供部组织结构…………………………………………………………………2二、采供部部门职责…………………………………………………………………3三、采供部岗位职责…………………………………………………………………51、采供总监岗位职责………………………………………………………………………52、采供主管岗位职责………………………………………………………………63、采供副主管岗位职责……………………………………………………………64、采供内勤岗位职责………………………………………………………………75、原料

2、库管岗位职责………………………………………………………………………86、辅料库管岗位职责……………………………………………………………………87、拌料工岗位职责………………………………………………………………………98、磨料工岗位职责………………………………………………………………………109、拌料工岗位职责………………………………………………………………………109一、采供部组织结构及人员编制企业为确保采购职能的实现，在设计采购部组织结构时，须充分考虑、分析采购需求，生产经营的规模与发展规划，内外部环境，管理水平，供应市场结构，物资价格弹性，产品技术，客户需求等方面的影响，确保采

3、购组织的高效性、灵活性。依据企业实际情况，特制定以下组织结构图：采供总监采供主管采供副主管采供内勤辅料库管原料库管图1-1组织架构人员编制表：序号岗位名称核定编制（人）1采购总监12采购内勤13原料库管14辅料库管15拌料工26磨料工17选料工48磨酱工1合计12二、采供部部门职责从生产制造企业全面质量管理的角度来看，采供部承担的职责始于接请购单之前，并延至填写订单之后，包括审核采购申请、采购谈判、采购议价、订货、验收、退货等。其岗位职责如图2-1所述。9职责1根据生产计划和安全库存编制不同时期的物资采购计划，经批准后实施；负责编制采购预算，经批准后实施；审查各类采购申请，核查采购

4、的必要性、采购规格与数量是否恰当；收集、整理供应商资料，建立供应商管理档案，定期评估供应商；做好物料消耗分析，在保证生产及经营需要的前提下降低资金占用，减少库存；收集市场的价格信息，利用各种途径降低成本，完成采购成本控制指标；实施采购活动，包括询价、比价、议价、签订合同、下订单、跟单、催货、结算；等；做好市场供求信息及价格调查，实现优质采购，确保生产及经营活动的需要；职责2职责3职责4职责5职责6职责7职责8部门制度、流程标准的建立和监督执行；仓储规划，合理利用仓容及各种资源，各类物资摆放得当，尽量减少库存损失；职责9职责10职责11职责12职责13企业所购各类物资入库前的验收，产

5、品或物资出库前的质量检查，对验收不合格的物资拒绝办理出入库手续并提出处理意见；各类物资库存盘点管理，合理处理滞料、废料；各类物资的装卸、搬运及分拣、拆包、理货管理；职责14仓库消防、治安管理，避免出现安全事故；职责15根据车间生产计划下达预处理车间（拣料、磨料、拌料）生产任务；9职责16其他相关职责图2-1部门职责三、采供部岗位职责1、采购总监岗位职责参与企业规划目标、规章制度、重点工作计划的制定，并组织贯彻执行；职责1根据企业经营目标制定采购战略规划，为重大采购决策提供建议和信息支持；职责2组织制定采购部相关规章制度、工作规范和工作计划，并监督、检查执行情况；职责3审核采购工作计

6、划的制定、分解、实施及考核，并准确传达和执行企业的指导精神；职责4做好物资信息工作，建立牢固可靠的物资供应网络，并不断开辟和优化物资供应渠道，建立物资供应档案，处理与协调和供应商之间关系；职责5与公司各部门加强沟通和协调配合，对物资供应发生的异常情况或生产任务的临时调整变动能快速做出处理；职责6优化采购计划，努力降低采购的成本，尽量压缩库存，减少占用资金；职责7根据公司规定，安排下月付款计划并提交到财务部；职责8监督检查原辅料库的日常管理及安全库存量的制定、预警；职责9职责10配方保密工作及采购廉洁工作的开展与监督；职责11负责HACCP体系文件评审资料的审核；职责13负责本部门团

7、队建设及上级交办的其他事务；职责129图3-1采供总监岗位职责2、采供主管岗位职责协助采供总监完善本部门的规章制度，并监督执行情况；职责1职责2参与开发、选择、处理与考核供应商，建立供应商档案管理制度；参与采购物资验收，出现问题及时与供应商联系，协商处理办法职责3监督原辅料入库前的验收，产品或物资出库前的质量检查，对验收不合格的物资拒绝办理入库手续并提出处理意见；职责4负责本部门的日常管理，以及与其他部门间的协调工作；职责5职责6安排预处理车间生产，保证半成品生产正常