房务部服务质量评审细则修改

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1、餐饮部客房服务质量评审细则一、客房服务质量标准1、在工作区域碰到宾客不主动问候、让道扣1分2、接待宾客或接打电话不规范扣2分3、工作间物品摆放杂乱、不整洁扣2分4、工作场所存放私人物品扣2分5、走廊随意摆放工作用具或撤换下来的棉织品扣2分6、走廊地面、墙面、天花板明显不洁扣2分7、画框积尘（每只）扣0.5分8、消防设备设施不洁扣2分9、工作用具保养不善扣2分10、宾客离店查房不及时、不仔细导致差错扣3分11、宾客离店查房后，门窗未关好扣2分12、未将消费的帐单及时报收银扣3分13、宾客提出的日常服务要求未及时按标准提供扣2分14、对楼层的一些突发事

2、情没有及时报告或处理不当扣2分15、设备设施损坏未及时报修扣2分16、客房服务交接班不清，客情一览记录不全扣2分17、宾客用餐具撤出后未按规定摆放扣1分18、宾客交办的事情未按时按质完成扣3分19、未按规定开关灯具扣2分20、棉织品调换未点清，出现差错扣2分21、弄错宾客饮料、洗衣等费用扣3分22、未按规定开夜床扣1-3分23、服务员未及时上交宾客意见表扣2分24、形迹可疑人员进入楼层，服务员不加询问扣2分25、整房员未按规定使用各类工作抹布扣3分26、进房服务没有按规范进行操作扣2分27、进房搞卫生未将门开直扣1分28、客房内物品摆放不规范（每件

3、）扣0.5-1分29、楼层服务员擅自给熟人提供服务设施扣3分30、整理房间未按规定补充客用品（每件）扣1分31、房内有异味扣2分32、客房门积尘扣1分33、地毯吸尘不到位，有杂物、污渍、口香糖等未及时去除（每处）扣0.5分34、空调出风口积尘或有污渍扣2分35、房顶有蜘蛛网及悬尘（每处）扣0.5分36、窗帘有污渍未及时清洁扣2分37、窗帘钩脱落（每只）扣0.5分38、墙纸翘角未修补、污渍（每处）扣0.5分39、房内家具用具不洁或有污渍扣1-2分40、窗玻璃、窗台未擦干净或皮条脱落扣2分41、未按规定更换饮用水扣2分42、冷水瓶、电热水壶积垢扣2分4

4、3、房内茶杯、水杯、烟缸不洁（每只）扣0.5分44、面池、恭桶等不洁扣3分45、卫生间地面、墙面、台面不洁扣1-2分46、卫生间内金属件积垢，不光亮扣1-2分47、客房有维修事项未及时报修扣2分48、电器开关、电线、电话机脏，未清洁扣2分49、OK房不OK扣4分50、服务员未按规范操作扣2分51、棉织品破损扣2分52、文件夹内物品破损或未按规定摆放扣2分53、服务指南有污渍或破损扣2分54、铺床不规范、不平整扣2分55、房内用品破损或缺少扣2分56、床单上有发丝（每根）扣0.5分57、服务员未按规定保管或未及时归还钥匙扣4分58、服务员未核对宾客身

5、份，随意开门扣4分59、整房员同时开启两个房门或离开房间门未关扣3分60、OK房内留有整房员遗留的用品扣3分61、未及时补放饮料扣2分62、饮料商标未朝外（每个）扣0.5分63、摆放过期饮料扣4分64、未按规定翻转床垫扣2分65、未按规定清洁计划卫生扣2分66、绿色植物积尘、盆内有杂物扣1-2分67、印刷品褶皱、破损或有污渍未更换扣1-2分68、OK房的空调开关未按标准设置扣2分69、茶具未按部门规定消毒，消毒柜卫生不到位扣2分70、未做好消防安全工作或擅自动用消防设施扣3分71、使用通道后未关门扣1分72、灯具积尘或内有蜘蛛网（每处）扣0.5分7

6、3、火警显示屏报警后未执行规定处理程序扣4分74、不随身携带钥匙或随意放置扣3分75、吸尘器未清理，保养不善扣2分76、不熟悉酒店常识，回答宾客问题错误扣3分77、清洁工具未按规定位置摆放扣2分79、建筑外墙有蜘蛛网（每处）扣0.5分80、展示柜内、顶积尘扣2分81、客用洗手间垃圾桶内垃圾超过一半扣2分82、客用洗手间物品摆放不齐全扣2分83、大堂玻璃门有手印扣2分84、5F平台有垃圾扣1分85、大堂地面脚印多，不光亮，有污渍扣2分86、大堂幕墙玻璃脏，不光亮扣2分87、大堂内铜器未擦亮扣2分88、大堂内家具、用具不洁、破损或摆放不规范（每件）扣1

7、分89、立式垃圾桶垃圾未及时清理（每只）扣1分90、安全通道卫生不洁（每处）扣0.5分91、在公共区域，员工行为不规范扣1-3分92、PA员工未按规范进行操作扣2分93、公共区域电话机脏，未清洁消毒扣2分94、电梯不锈钢门有手印、污渍，不光亮扣2分95、电梯内广告牌卫生不洁扣2分96、对宾客的不文明行为不加劝阻扣2分97、客用洗手间卫生洁具不洁（每处）扣0.5分98、清洁客用洗手间时未摆放清洁提示牌扣1分99、未按客人要求折叠衣服，造成客人投诉扣4分100、违反操作程序，浪费洗涤剂扣2分101、设备未做定期检修及日常保养扣2分102、布草未做定期盘

8、存扣2分103、违反节能条例，造成能源浪费扣3分104、违反借用物品规定，擅自外借扣2分105、各种表单、报表填写糊涂或错