物质溶解的量(二)溶解度

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1、7.2物质溶解的量（二）1.将少量下列物质分别加入到足量水中，充分搅拌后，属于溶液的是（）A.植物油B.泥沙C.纯净的冰块D.氯酸钾课前练习：2.下列关于溶液的说法，正确的是（）A.不饱和的溶液一定是稀溶液B.无色的液体一定是溶液C.溶液一定是均一、稳定的D.溶液一定是固体溶于水形成的DC2、四要素条件：在一定温度下标准：在100克溶剂中状态：达到饱和状态单位：克固体物质的溶解度1、定义：在一定温度下，某固态物质在100溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量，用符号S表示。影响固体物质溶解度的因素：1、溶质和溶剂的性质2、温度答：其含义是：在2

2、0ºC时，该物质在100克水中达到饱和状态时溶解的质量为21.5克。或说：在20ºC时，该物质在100克水中最多能溶解21.5克。例1：某物质在20ºC的溶解度为21.5克，其含义是什么？例2：在某温度时，400g水中最多能溶解X物质10g，则X物质在该温度的溶解度是()A.40gB.10gC.5gD.2.5gD1、在20ºC时，100克水中溶解了23克食盐，则食盐在20ºC时的溶解度为23克。2、在20ºC时，100克溶液中含有溶质23克，则该物质的溶解度为23克。3、在100克水中最多能溶解NaCl36.5克，则氯化钠的溶解度为36.

3、5克。4、在20ºC时，在100克水中最多能溶解NaCl36.5克，则氯化钠的溶解度为36.5克例3：判断下列说法是否正确温度不同不能比较溶解度的大小！100克水中最多溶解20克A物质和100克水最多溶解30克B物质哪一个溶解度大?不能比较,因为温度不同.1、与溶质和溶剂的性质有关影响因素：一种物质溶解在另一种物质的能力。溶解性:实例：食盐溶于水，而不溶于酒精，油脂易溶于汽油，而不溶于水物质溶解性能力的大小常用溶解度来表示2、与温度有关溶解性易溶可溶微溶难溶20ºC时的溶解度溶解性与固体溶解度的关系>10g<0.01g>1g<1g从表中

4、你能获取的信息有哪些：几种固体物质在不同温度时的溶解度（克）温度(°C)0102030405060708090100氯化钠35.735.836.036.336.637.037.337.838.439.039.8硝酸钾13.320.931.645.863.985.5110.0138169202246氢氧化钙0.1850.1760.1650.1530.1410.1280.1160.1060.0940.0850.077蔗糖179.2190.5203.9219.5238.1260.4287.3320.4362.1415.7487.2溶解度（克）温

5、度（oc）01020304050608070605040302010KNO3讨论：1、线上的点表示什么？4、线下方的点表示什么？3、线上方的点表示什么？2、两条线的交点表示什么？某温度下某物质的溶解度某点所示温度下两种物质的溶解度相同在该温度下该溶液是饱和溶液且有该物质未溶解该温度下该溶液是不饱和溶液图9-13熟石灰的溶解度随温度升高而降低图9-12几种固体物质溶解度曲线溶解克度温度℃A：大多数物质的溶解度随温度的升高而增大，如KNO3。B:少数物质的溶解度随温度的升高变化不大，如NaCl。C:极少数物质的溶解度随温度的升高而减小，如Ca

6、(OH)2。ABC小结溶解度（克）温度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸钾氯化钠固体溶解度曲线从溶解度曲线分析结晶情况1、降温结晶（又叫冷却热饱和溶液法）2、蒸发溶剂法适用于溶解度随温度变化较小的物质如:NaCl适用于溶解度随温度变化较大的物质如:KNO3结晶法的应用——两种方法四种情况两种方法：降温结晶法和蒸发溶剂法四种情况与两种方法的关系：①将溶解度受温度影响变化大的固体溶质A从其水溶液中析出（如KNO3），一般采

7、用_______________法。②将溶解度受温度影响变化不大的固体溶质B从其水溶液中析出（如NaCl），一般采用______________法。③溶解度受温度影响很大的固体A中，混有少量溶解度受温度影响小的固体B（如KNO3中混有NaCl），要提纯A,可采用_______________________法。④溶解度受温度影响不大的固体B中混有少量溶解度受温度影响很大的固体A（如NaCl中混有KNO3），要提纯B,可采用________________________法。降温结晶蒸发溶剂降温结晶蒸发溶剂讨论1、打开汽水（或某些含有二氧化

8、碳气体的饮料）盖时，汽水会自动喷出来；说明气体在水中的溶解度与什么有关？2、喝了汽水以后，常常会打嗝。这说明气体的溶解度还与什么有关？3、用什么方法可以确定汽水中溶解的气体是二氧化碳？气体的溶