1.1_物质的变化和性质

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1、复习回顾通过上节课的学习你对化学这门学科有怎样的认识？化学是一门研究物质的组成、结构、性质、以及变化规律的科学。它不但能帮助我们了解和利用自然界已经存在的物质，而且还能根据我们的需要研究和创造出自然界不存在的新物质。化学可以使世界变得更加绚丽多彩复习提问复习提问1、化学是研究的、、、以及的科学。2、的创立，奠定了近代化学的基础。3、1869年，发现了元素周期律和元素周期表。组成结构性质变化规律原子论和分子学说门捷列夫物质课题1物质的变化和性质第一单元走进化学世界【实验1-1】操作：1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。2.在试管底部小心加热到水沸腾。3.把一块洁净的玻璃片移近试管口

2、。水的沸腾【实验1-2】操作：取少量胆矾(又叫蓝矾)放在研钵内，用研杵把胆矾研碎。胆矾的研碎【实验1-3】操作：1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管，向其中加入少量水，振荡直到变成澄清的溶液。2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。胆矾和研碎的胆矾溶于水，并和氢氧化钠反应【实验1-4】操作：1.把少量石灰石放在干燥的试管里。2.向其中加入少量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口，使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。石灰石与稀盐酸的反应实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质有无新物质生成实验1-1实验1-2液态的水块状的胆矾产生气泡，遇冷凝结成水珠变为

3、蓝色粉末水胆矾水的沸腾:态态态无胆矾的研碎:状状无(状态改变)液气液块粉末仔细观察、准确记录、深入分析：实验探究(形状改变)一.物理变化P71.物理变化概念：2.特征：3.伴随现象:如：矿石粉碎，水蒸发，汽油挥发等形状，状态的改变没有生成其他物质的变化。没有其他（新）物质生成举例：实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质有无新物质生成实验1-3实验1-4蓝色硫酸铜溶液颗粒状石灰石产生蓝色沉淀蓝色的氢氧化铜沉淀二氧化碳等(1)这两种变化属于物理变化吗？有有产生气泡，石灰水变浑浊仔细观察、准确记录、深入分析：实验探究二、化学变化：p7生成其它物质的变化叫化学变化。化学变化又

4、叫________3.伴随现象常见现象：发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀；并且常伴随能量变化如：木炭燃烧，铁生锈，食物腐烂等2.特征：1.概念有其它（新）物质生成化学反应________________________________举例化学变化的特征是，常表现为、、等。化学变化不但生成其它物质，而且还伴随着的变化，这种能量的变化常表现为等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。有其他物质生成颜色改变生成沉淀放出气体能量吸热、放热、发光总结3.物理变化与化学变化的区别与联系：比较物理变化化学变化本质区别联系是否有新物质生成化学变化中一定有物理变化，物理变化中不一定

5、有化学变化。分析蜡烛燃烧的过程蜡烛熔化蜡烛燃烧物理变化化学变化同时发生拓展；1.生活中哪些常见的变化是化学变化？2.伴随有是发光、放热现象的变化一定是化学变化吗？3.爆炸一定是化学变化吗?所有物质的燃烧，金属的锈蚀，食物的腐烂，动植物呼吸,植物的光合作用不一定。蜡烛燃烧是化学变化；而灯泡通电后发光、放热的现象是物理变化。不一定。火药爆炸、煤气爆炸等是化学变化气球爆炸、锅炉爆炸等是物理变化1、下列说法不正确的是－－（　　　）Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象Ｂ．化学变化一定有其它物质生成。Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。Ｄ．化学变化中同时发生物理变化。C练习2、下列变化有一种变化与其

6、它三种变化的类型不同，这种变化是（）A、汽油挥发B、粉碎矿石C、水变成冰D、木材燃烧D（物理变化）（物理变化）（物理变化）（化学变化）练习4、下列变化属于化学变化的是（）A、灯泡发光B、空气液化C、光合作用D、海水晒盐3、下列变化属于物理变化的是（）A、食物腐败B、钢铁生锈C、瓦斯爆炸D、锅炉爆炸C5、镁带在空气中燃烧的现象为：A、产生耀眼的白光B、放出大量的热C、生成白色固体该变化的类型是,你依据的理由是现象。化学变化CD6.物质发生化学变化时，一定有（）A、气体生成B、沉淀生成C、新物质生成D、颜色改变习题7.在厨房里发生的下列变化中，属于物理变化的是（）A、煤气燃烧B、瓷碗摔

7、碎C、食物腐烂D、面粉发酵CB考考你1、化学变化的特征是（）A、有发光、发热现象B、物质的状态或颜色发生变化C、有气体放出或沉淀生成D、有其它物质生成D2、下列变化属于物理变化的是（）A、火药爆炸B、煤的燃烧C、矿石粉碎D、钢铁生锈3、下列变化属于化学变化的是（）A、冰融化成水B、钢铁生锈C、钢锭轧成钢条D、蜡烛熔化CB4、下列变化中，既有物理变化又有化学变化的是（）A、从矿山上开采矿石，再将矿石粉碎B、酒精挥发成酒精蒸气，酒精蒸气在空气中燃烧C、钢锭轧成钢条，钢条又