探究燃烧的条件和灭火的方法 教案

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1、探究燃烧的条件和灭火的方法秀山县凤凰中学曾启柏一、学习目标：基本知识和技能认识燃烧发生的条件和知道灭火的简单原理和方法。过程和方法1．通过研究燃烧的条件，认识探究问题的方法；2．利用实验学习对比在化学学习中的作用；3．通过活动和探究，体会对获得的事实运用比较归纳等方法进行分析得出结论的科学方法。情感态度和价值观1．认识燃烧实质。2．体会到事物都是一分为二的，有正面的作用也会有负面的影响，人只有掌握了自然规律，才能更好地利用自然和改造自然。二、学习重点：燃烧条件灭火原理三、学习方法：实验探究、多媒体辅助四、学习过程

2、 引言：同学们，今天我们来谈论一个古老而永久的话题——燃烧，说到燃烧同学们就会想到，燃烧时会出现[图片投影]那就是火[板书] 火（构建“火三角”）古希腊认为，火是普罗米修斯从天上盗取下来的，当然，这纯属神话传说；但是在中国古代确实有过燧人氏“钻木取火，教人熟食”的记载。火的使用不仅驱走了黑暗，带来了光明，更使人类第一次支配了一种自然力，人类文明也由此拉开了序幕。燃烧是人类最早利用的一种化学反应，从远古时代人类利用燃烧照明、取暖、烧烤事物；到今天人类能够利用燃烧产生的能量炼钢、发电、驱动交通工具、甚至是运载火箭升空

3、，可以说，燃烧的确给人类带来了很多的幸福。然而化学是一把“双刃剑”，有时也会给人类带来灾难。因为很多我们不想发生的燃烧也可能会发生，如各种火灾。为了更好的利用燃烧，防止火灾，我们需要了解燃烧和控制燃烧。那么，如何使可燃物燃烧起来，又如何使燃着的火焰熄灭呢？今天，我们一起来[板书]探究燃烧的条件和灭火的方法 同学们，我们在生活中见过不少物质的燃烧，那是不是任何物质在任何条件下都能燃烧呢？燃烧需要条件吗？首先我们来探究一下燃烧的条件。[板书]燃烧的条件问题一：下列物质都能燃烧吗？[图片投影]纸张、木柴、泥土、酒精、水

4、、煤块、石子、玻璃、蜡烛[学生回答]纸张、木柴、酒精、煤块、蜡烛[提问]这个问题的答案说明燃烧首先需具备什么条件呢？学生：说明燃烧的首要条件是物质须有可燃性——为可燃物板书：可燃物（构建“火三角”） 问题二：是可燃物就一定能燃烧吗？1、提出探究问题：可燃物需要在什么条件下才可以燃烧呢？2、学生猜想{教师倾听学生发言}同学们的猜想是否正确呢？实验才是化学课堂的最高法庭！3、实验探究 [投影]白磷[说明]白磷，为蜡状固体，它很容易燃烧，并且在燃烧时产生有毒的白烟五氧化二磷，所以实验时要注意安全。[投影实验用品] 白磷

5、、盛有冷水的小烧杯、镊子，带橡皮塞的大试管两只，盛有热水的小烧杯（此烧杯中央放置一个固定白磷的铜丝圈）[投影布置]实验步骤①，并配以实景说明用镊子取两小块白磷分别放入盛有热水和冷水的烧杯中，观察白磷有无变化。[发放热水，学生操作][学生描述实验现象，猜想白磷在水下不能燃烧的原因[投影]探究燃烧条件的实验报告操作步骤白磷是否燃烧猜想原因①用镊子取两小块白磷分别放入盛有热水和冷水的烧杯中，观察白磷有无变化。   [学生根据现有实验仪器，讨论交流，设计实验使水下白磷燃烧][教师酌情启发][投影]实验步骤②，并配以实景说

6、明用一支大试管竖直插入盛热水的烧杯中，罩住白磷不松手，观察试管中有何现象（实验后不要从水中取出试管）[学生操作][学生描述实验现象][播放实验视频]回顾这次实验，全面描述实验现象。如：白磷燃烧，产生黄色火焰，大冒白烟，试管发烫，白烟慢慢消散，水面在试管内慢慢上升，到达试管内体积约1/5处……[投影]探究燃烧条件的实验报告操作步骤白磷是否燃烧分析原因②用一支大试管竖直插入盛热水的烧杯中，罩住白磷不松手，观察试管中有何现象。（实验后不要取出试管）        思考：如何控制污染，不让有毒的白烟逸散到空气中[学生提出

7、做法][教师理答，并请学生操作]如：从热水中取出试管后，立即用橡皮塞塞紧试管口 摇晃热水中的试管，使热水与五氧化二磷反应[投影布置]实验步骤③：在冷水中重复实验步骤②[学生操作][学生描述实验现象][投影]探究燃烧条件的实验报告操作步骤白磷是否燃烧分析原因③再用一支大试管竖直插入盛冷水的烧杯中，罩住白磷不松手，观察试管中有何现象  通过以上三步实验探究，两次实验对比，我们可否得出燃烧的条件[投影]探究燃烧条件的实验报告板书：氧气（或空气）、温度达到着火点（构建“火三角”）操作步骤白磷是否燃烧分析原因得出燃烧条件1

8、．用镊子取两小块白磷分别放入盛有热水和冷水的烧杯中，观察白磷有无变化。 不燃烧白磷没有与氧气充分接触    可燃物要与氧气充分接触   温度达到可燃物的着火点2．用一支大试管竖直插入盛热水的烧杯中，罩住白磷不松手，观察试管中有何现象。（实验结束后，用橡皮塞塞好管口后再取出试管）  燃烧白磷与氧气充分接触了温度达到了白磷燃烧所需温度3．再用一支大试管竖直插入盛冷水的烧杯中，