物质的变化和性质演示文稿

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1、千姿百态的物质间，存在着多种相互作用，也不断变化着。同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗？节日焰火燃烧钢铁生锈牛奶变质溶洞钟乳石的形成第一单元走进化学世界课题一物质的变化和性质引入：我们知道，大到宇宙的星体，小到肉眼看不见的粒子，构成了千姿百态的物质世界。各种物质之间存在着多种相互作用，也不断地发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰，钢铁制品在朝湿的地方会慢慢生锈，煤、木材和柴草可以在空气中燃烧而发光放热，等等。认识物质及其变化的特点，对于了解自然现象和规律是至关重要的，也与我们的日常生活紧密相关。一.化学和

2、物理变化化学变化：有新物质生成的变化。又叫化学反应物理变化：无新物质生成的变化。物理变化与化学变化的主要区别：有无本质区别例如汽油挥发铁水铸成钢蜡烛受热融化例如：木柴燃烧铁的生锈化学的基本特征有其他物质生成常表现为颜色的改变、放出气体、生成沉淀等。化学变化不但生成其他物质，而且还伴随着能量的变化，这种能量变化表现为吸热、放热、发光等。这些现象常常可以帮助我们判断有无化学变化发生。化学变化中伴随的一些变化沉淀放出气体燃烧实验：想一想属于物理变化还是化学变化【实验1-1】操作：1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。2.在试管底部

3、小心加热到水沸腾。3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。现象：试管中的水沸腾并逐渐减少，玻璃片上出现小水珠。是水的状态发生变化，并无新物质生成。所以属于物理变化实验：想一想属于物理变化还是化学变化现象：块状物体被粉碎，但仍为蓝色的胆矾，并无新物质生成，所以属于物理变化实验：想一想属于物理变化还是化学变化【实验1-3】操作：1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管，向其中加入少量水，振荡直到变成澄清的溶液。2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。现象：有蓝色沉淀生成，因为胆矾溶液与氢氧化钠发生化学反应，生成生成了不溶于水的氢氧化

4、铜等新物质。因为有新物质生成，所以属于化学反应。。实验：想一想属于物理变化还是化学变化【实验1-4】操作：1.把少量石灰石放在干燥的试管里。2.向其中加入少量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口，使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。现象：1.试管内溶液中有大量气泡产生。2.石灰石逐渐变小。3.澄清石灰水逐渐变浑浊。实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成1-1液态的水液态的水1-2蓝色块状的胆矾蓝色粉末状胆矾1-3蓝色的胆矾溶液蓝色的氢氧化铜沉淀等1-4块状石灰石二氧化碳气体等试管中的

5、水沸腾并逐渐减少,玻璃片上出现小水珠蓝色块状固体变成细小的蓝色粉末蓝色溶液中有蓝色沉淀出现试管内溶液中有大量气泡产生、石灰石变小、澄清石灰水变浑浊无无有有一、化学变化和物理变化1、物理变化2、化学变化没有生成其他物质的变化，叫做物理变化。生成其他物质的变化，叫做化学变化，又叫化学反应。3、化学变化的基本特征：有其它物质生成常伴随发生一些现象如颜色改变、放出气体、生成沉淀等，还伴随着能量的变化(吸热、放热、发光等)。（观察P7图1-4及演示实验）4、化学变化和物理变化的区别:有没有新物质生成5、化学变化和物理变化的联系：发生化

6、学变化过程中一定同时伴随着物理变化；但物理变化过程中不一定发生化学变化。判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质。有些化学变化是没有现象的如一些中和反应，物理变化也可伴随有明显的现象如氧气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发光也放热。注意1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（）A、蒸发B、变形C、水变成冰D、物质燃烧2、判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（）A、产生耀眼的白光B、放出大量的热C、生成白色固体D、镁带消失练一练：DC练习1.使用材料的变化标志着人类文明的

7、进步.下列用品的材料不是通过化学变化制取的是（　　）A.铁器B.青铜器C.塑料器具D.石器1.D解析：石器是磨制的，没有生成新的物质是物理变化。而铁器和青铜器需要矿石进行冶炼制锝。而塑料制品也需要经过化学变化才能制取。2.某固体物质受热后变化为该物质的气态，这种变化属于（）A.一定是物理变化B.一定是化学变化C.可能是物理变化，也可能是化学变化D.既不是物理变化，也不是化学变化2.A解析：某固态物质受热后如果变为该物质的气态就是物理变化。但是如果变为别的物质的气体则为化学变化。如果只说变为气态，则可能是物理变化，也可能是化学

8、变化，此题要抓住关键性词语。3.胆矾是一种蓝色晶体，化学式是CuSO4·5H2O,胆矾受热时容易失去结晶水，成为白色的无水硫酸铜，在工业上精炼铜、镀铜等都要应用胆矾。上述对胆矾的描述没有涉及到的是（）A.制法B.物理性质C.化学性质D.用途3..A解析：蓝色晶体是物理性质；受热容易失去结晶