燃烧与灭火(课时1)

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1、神州六号载人飞船升空火是光明的使者，火是热量的源泉，火花是跳动的美，火星是流动的美，火给我们带来了温暖和食物。第七单元课题1燃烧和灭火教学目标1、知识与技能（1）认识燃烧的条件和灭火的原理（2）了解易燃物和易爆物的安全知识2、过程与方法（1）学习运用比较、观察、实验等方法获取知识（2）学习运用主动探究的方法，设计实验（3）学习运用归纳、概括等方法对获取的信息进行加工。3、情感态度与价值观（1）利用化学知识解释生活问题，使学生对化学保持强烈的好奇心和探究欲。（2）增强日常生活中的防范灾害的意识，并注意采取安全措施。你能描述出哪些燃烧的现象?说一说燃烧事例燃烧现象镁带在空气中

2、燃烧木炭在氧气中燃烧铁丝在氧气中燃烧氢气在空气中燃烧耀眼白光、放热、生成白色固体发出白光、放热、生成无色气体火星四射、放热、生成黑色固体产生淡蓝色火焰、放热、烧杯壁有水珠共同点发光、放热、化学变化:是一种发光、发热的剧烈的化学反应。结合生活经验猜测发生燃烧需要哪些条件？探究1：分别在酒精灯上点燃蘸小木条和小石子，观察燃烧情况探究2：分别点燃两支蜡烛，其中一支用倒扣烧杯罩住，观察实验现象探究3：用镊子分别夹取一个蘸有水、一个没蘸水的小棉花团，放到酒精灯的火焰上片刻活动一可燃物燃烧要与氧气接触温度达到着火点物质具有可燃性实验探究提出问题:物质燃烧的条件猜测与假设:实验探究:现象

3、分析:实验结论:温度可燃物氧气活动二白磷红磷热水(90℃)白磷思考:为什么铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧?思考:铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧,说明燃烧还需要什么条件?温度氧气可燃物可燃物白磷的温度达到燃烧所需的最低温度与氧气(或空气)接触思考:为什么空烧杯铜片上的白磷、红磷不燃烧?白磷、红磷的温度没有达到燃烧所需的最低温度不燃烧燃烧红磷着火点：240℃不燃烧白磷着火点：40℃热水80℃白磷薄铜片温度没有达到着火点没有与氧气接触氧气白磷热水实验探究物质燃烧的条件实验结论：1、物质具有可燃性2、可燃物与氧气（空气）接触3、温度达到着火点必须同时满足你知道如何点燃它们吗？点

4、燃的方式为什么不同呢？火从天使变成恶魔，就会露出狰狞的面目，无情地扼杀生命，肆虐地摧毁文明。利用所给仪器用品，你能用几种不同的方法来熄灭燃烧的蜡烛呢？（烧杯、胶头滴管、水、石棉网、沙子、剪刀、等）并思考你所采用的方法，应用的灭火原理是什么？灭火的方法有三种：（1）将燃烧着的可燃物与空气隔离（2）用大量的冷却剂（如水等）冷却可燃物，使温度降到着火点以下。（3）将可燃物撤离燃烧区，与火源隔绝。油锅着火：盖锅盖可燃物与氧气隔离煤气着火如何处理？关闭阀门：隔离可燃物扑灭森林大火时设置隔离带，你知道这是什么原因吗？海边篝火晚会结束后，如何熄灭柴火？使可燃物的温度降低到着火点以下

5、假若我们遇到火情时，你都能采取哪些相应的解决措施成功的自救呢？交流讨论：湿巾掩口鼻，弃物先逃生；先拨119，地址要讲清；浓烟匍匐行，溜边出险境；楼高莫下跳，破窗先坠绳。天啊！太高了，还是拿绳子吧！燃烧的条件是物质具有可燃性与氧气充分接触温度达到着火点（三个条件同时具备）燃烧条件与灭火原理的对照：灭火的原理与方法隔绝氧气降温到该物质的着火点以下。隔离可燃物（满足一个条件即可灭火）森林着火时，有风则火势更旺?燃着的火柴，有风会把火焰吹灭?三、易燃物和易爆物的安全知识1、可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，短时间内积聚大量的热使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。活动探究：2、可能发生爆炸

6、的物质：可燃性气体、粉尘等一些燃烧和爆炸有关的图标阅读：生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时的注意事项（129页）3、在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作小结一、燃烧二、灭火的原理和方法1、可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应，叫做燃烧。原理清除可燃物隔绝氧气降温至着火点以下2、条件可燃物与氧气（或空气）接触可燃物的温度达到着火点情景1：做完饭后，你怎样将液化石油气熄灭？利用了什么原理？情景2：炒菜时油锅中的油不慎着火，如何处理？利用了什么原理？情景3：做实验时不慎碰倒酒精灯，酒精在桌面上燃烧起来。怎么办？利

7、用了什么原理？不要慌，你一定能解决课堂反馈情景4：1987年5月，大兴安岭森林发生火灾。火势迅速蔓延,最有效的灭火方法是什么？利用了什么原理？钻燧取火煽风点火升高温度——达到可燃物的着火点，因此能燃烧。增加空气的流通，增大氧气的浓度，因此能燃烧。釜底抽薪杯水车薪缺少了燃烧条件之一——可燃物，因此不再燃烧。水太少，不足以降温到柴草的着火点以下，因此火不能熄灭你还想到了哪些与燃烧灭火相关的成语或历史典故？抱薪救火火上浇油　　　火烧连营　　赤壁之战…《三国演义》中的“赤壁之战”，曹操率百万水师乘船横渡长江，声势浩大，