毕业设计（论文）-基于AT89S52单片机的酿酒监控系统的设计与实现

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1、毕业论文题目：酿酒监控系统的设计与实现教学系：汽车与电子工程学院年级、专业：07级电子信息工程学生姓名学号：指导教师：完成时间：2011年5月25日毕业设计说明书题目：酿酒监控系统的设计与实现教学系：汽车与电子工程学院年级、专业：07级电子信息工程学生姓名：学号：指导教师：完成时间：2011年5月26日酿酒监控系统的设计与实现刘桃指导老师：蒋春蕾（2007级电子信息工程）摘要：本文介绍一种基于AT89S52单片机并采用数字化技术的集温度、湿度、光照、酒精浓度检测、控制于一体，应用于酿酒房的控制系统。该系统利用DHT11温湿度测量模块测量

2、温度和湿度，并能手动设置温度、湿度范围上下限并进行保存，使酿酒房的各种状态都能处于良好的状态。采用本系统对酿酒房内的温湿度、光照强度以及酒精浓度进行测控，能有效保证在酿酒过程中对温湿度变化以及酒精浓度的工艺要求，提高所酿造的酒的质量。该控制系统结构简单，操作方便，测控精度高，可推广应用于其他温湿度控制场合。关键词：AT89S52单片机DHT11温湿度测量模块检测控制WinemakingmonitoringsystemdesignandimplementationLiuTaoSupervisor:JiangChunlei（2007，Ele

3、ctronicInformationEngineering）Abstract:ThispaperintroducesakindofbasedondigitaltechnologyandusingAT89S52SCMsettemperature,humidity,light,alcoholconcentrationmeasurement,controlatanorganicwhole,appliedtowineroomcontrolsystem.ThesystemUSESDHT11temperatureandhumiditysensorm

4、oduleofmeasurementtemperatureandhumidity,andcanmanuallysettemperature,humidityandsaveupperrange,thevariousstatesarebrewingroomcaningoodshape.Usingthissystemofliquor-makingroomoftemperatureandhumidity,lightintensityandalcoholconcentrations,caneffectivelyensurecontroloftem

5、peratureandhumidityinthebrewingprocesschangesandalcoholconcentrationprocessrequirement,improvethequalityofthewineisbrewed.Thecontrolsystemofsimplestructure,easyoperation,highprecision,andcancontroltemperatureandhumiditycontrolappliedonotheroccasion.KeyWords:AT89S52SCMDHT

6、11temperatureandhumiditymeasurementmodulesdetectioncontrol目录1引言11.1开发意义11.2研究内容21.3研究目的32方案的选择与论证32.1温湿度传感器的选择42.2酒精浓度传感器的选择52.3光照传感器的选择62.4人机交互62.5输出控制部分62.6电源设计方案73系统总体设计73.1总体设计73.2系统结构组成83.3主要芯片介绍84系统硬件设计与实现244.1电源电路254.2数据采集输入模块254.3主控部分264.4人机交互部分274.5串口通信部分284.6输出

7、控制部分284.7Protel电路图设计与PCB制作294.8电路板的制作与焊接295系统的软件设计305.1主程序流程图305.2按键检测315.3各参数（温湿度、光照、酒精浓度）测量程序326系统测试与分析337总结35致谢词36独撰声明37参考文献38西昌学院毕业论文（设计）1引言1.1开发意义随着科学技术的飞速发展，自动化技术在工业、农业、医学等各个方面的应用都越来越广泛。我国是一个农业大国，将农业转化为轻工业是提高我国经济发展的重要方式之一。但是轻工业在我国的经济发展中也占着举足轻重的地位。现阶段轻工业自动化程度还比较低。在未

8、来的发展过程中，将自动控制技术应用于轻工业生产当中，有着广阔的发展空间。在四川大部分地区以玉米、高粱、谷物等作为主要的经济作物。农民利用这些农作物自制酿酒，提高收入。如何提高这些农作物的质量，增加酒农经济效