饲料加工工艺与设备(复习资料)

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1、.饲料加工工艺与设备（复习资料）饲料工业是随着动物营养和饲料科学的发展，在工业化水平提高并达到一定阶段后逐步发展起来的跨行业、跨部门、跨学科的新兴工业。它包括五大部分：饲料原料生产、饲料加工（包括全价配合饲料、浓缩饲料、精料补充料和添加剂预混合饲料）、饲料添加剂生产、饲料机械生产和饲料科研教育、制标和监测检测等服务体系。中国饲料工业发展历程1974年上海市进出口公司土产分公司兴建江桥公社配合饲料加工车间，生产“大象”牌饲料，成为我国第一家饲料企业。1977年我国第一个饲料科研机构——北京市饲料科学技术研究所成立。1978年7月13日，商业部组织我国第一个饲料考察团，对美国、法国和日本

2、进行了为期36天的考察，出版了《饲料考察技术总结》一书。1981年经深圳市人民政府批准，泰国正大集团，与美国大陆谷物公司合资在深圳成立了第一家外商投资饲料企业正大康地（深圳）有限公司；正大集团是世界上最大的华人跨国公司之一，由华裔实业家谢易初、谢少飞兄弟于1921年在泰国曼谷创建，在中国以外称作卜蜂集团。正大集团在中国投资额近60亿美元，设立企业213家，遍及除青海、西藏以外的所有省、市、自治区，员工人数超过80，000人，年销售额超过500亿人民币。1982年邓小平同志在谈话中指出：“要搞饲料工业，这也是一个行业。”8月20日，人民日报发表评论员文章《发展饲料工业》。1983年邓小

3、平同志在谈话中指出：“全国都要搞饲料加工，要搞几百个现代化的饲料加工厂。饲料要作为工业来办，这是个很大的行业”。1982年刘永好在四川成都成立“新希望”饲料公司。1986年经农牧渔业部批准在中国农业科学院建立中国饲料数据库。1987年张子仪院士主持创建了中国饲料数据库情报网中心。1992年正昌粮油饲料机械总公司成立。1996年江苏牧羊有限公司成立。2005年我国畜牧业总产值突破1万亿元大关，达到1.33亿元，占农业总产值的比重达到33.7%。全国饲料产量突破了1亿吨大关，达到10700万吨，占世界1/8。饲料工业产值达到2799亿元，在国民经济42个行业中排名已进入前20位。全国年产

4、10万吨以上的饲料企业达到157家。全国排名前10位的饲料企业集团生产的饲料产品超过2000万吨，约占全国总产量的20%。饲料产量稳居世界第二位，成为仅次于美国的饲料生产大国。2011年全国工业饲料总产量已经突破1.8亿吨，总产值达到6348亿元，总体规模已位居全球第一位。中国饲料工业处于稳定发展期，目前全国有饲料企业1.5万多家，从业人员约50多万人。发展历程回顾1980年，我国饲料工业产量110万吨，1990年发展到3194万吨，2000年发展到7429万吨，到2009年发展到1.48亿吨，2011年突破1.8亿吨，饲料工业总产值也由1990年的207亿元上升到2011年的634

5、8亿元。真正得到快速发展在改革开放以后；粮食问题的逐步缓解和畜产品购销的市场化改革为发展创造了条件；增长速度不仅在我国农业和农村经济各产业中位居前列，而且在世界畜牧业中也是最快的；饲料业用短短30年的时间走过了发达国家饲料业近百年的发展历程。...为支撑和推动养殖业的快速发展提供了重要的物质保证；带动了种植业结构调整；推进了养殖业规模化经营；增加了农民收入；带动了相关产业的发展。农业部：“十二五”时期，要通过规范与引导相结合，推动饲料生产企业做大做强，同时通过监管与自律相结合，保障饲料产品质量安全；通过开源与节流相结合，保障饲料资源供应；通过创新与改造相结合，推动饲料工业快速健康发展

6、。第一章饲料原料加工前准备和处理第一节原料的接收原料进厂接收是饲料厂饲料生产的第一道工序，也是保证生产连续性和产品质量的重要工序。原料接收任务是将饲料厂所需的各种原料用一定的运输设备运送到厂，并经质量检验、称重计量、初清入库存放或直接投入使用。原料的接收设备主要有：刮板输送机——远距离水平输送带式输送机螺旋输送机——短距离水平输送斗式提升机——提升散装物料气力输送机：容重轻的物料的水平和垂直输送第二节原料清理原料清理的必要性：将会影响动物的生长、造成管道的堵塞、甚至破坏。原料清理的对象：谷物饲料及其加工副产品中的石块、泥块、麻袋片、绳头、金属等杂物。原料清理的原则：1、利用饲料原料与

7、杂质尺寸的差异，用筛选法分离2、利用倒磁性的不同，用磁选法磁选3、利用悬浮速度的不同，用吸风除尘法除尘4、综合利用以上几种方法进行清理冲孔圆锥初清筛1、冲孔圆锥初清筛：它是由圆锥形的冲孔筛筒、托轮、吸尘部分、传动装置和机架组成。2、原料从进料口进入圆锥筛小头内，谷物通过筛孔底部出料口排出，留在筛面的大杂物由筛筒大头排出。3、优缺点：结构简单、产量较高、清理效果尚好，但更换筛筒不便，粒料会冲击筛面而噪音较大。SCY型冲孔圆筒初清筛1、它是由冲孔圆形筛筒、清理