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时间:2019-03-25
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1、BirdsKey女仆咖啡屋模拟公司常成1.0盈利模式严品加金/女仆咖啡屋ACG爰好者■大学生收入2.0市场分析2.1市场定位与目标客户市场定位产品定位:BirdsKey女仆咖啡屋以女服务员为最大亮点,该餐厅所有的女服务生穿的都是特制的可爱女仆服装,绝对让你食欲大增。在咖啡店,随处可见身材娇小、而容清丽的“女仆”迈着轻快的脚步,端着盘子穿行,教客人玩游戏或是陪客人聊天。竞争定位:BirdsKey女仆咖啡屋与普通咖啡屋相比,更注重与ACG方向FI标客户顾客主耍是大学生,特别是喜欢ACG文化的人。2.2项目SWOT分析优势(Strength
2、s)提供消费者独特的体验,多半为体验旧贵族或资产阶级亨受仆役服侍的快感。因此女仆餐厅内女仆的服务方式被视为一种演出。而消费者也可以参与这种演出来更深入亨受女仆吃茶的独特体验。会让动漫迷们走近原本虚拟的动漫角色,满足想象空间,赢得基本消费一族。阳赢得这类顾客的认同,也就拥有了一批忠实的消费群体。劣势(Weaknesses)英实常冇些家长误以为女仆餐厅是不正当经营的,所以就不让孩了来工作,甚至还有过家长亲口来店里把店员带走的例子。有些大学生因为媒体报道过女仆店的负面新闻,而对女仆店产生了不好的印象,更有一些思想素质低下的人会借机轻薄店员,
3、使得很多女孩子不敢来店里打工。机遇(Opportunities)随着H本动漫在中国的风靡,越来越多的年轻人喜欢上了动漫,这个新兴的产业会让越来越多的人所接受。威胁(Threats)受中国传统文化的影响,女仆餐厅让很多人不能接受,很多人会认为女仆服务太特殊了,难免会给人某种暗示,会让人无法理解3.0营销策略3.1产品特征优势(Strengths)女仆餐厅内女仆的服务方式被视为一种演出。而消费者也可以参与这种演出來更深入享受女仆吃茶的独特体验。会让动漫迷们走近原木虚拟的动漫角色,满足想象空间,赢得基本消费一族。而赢得这类顾客的认同,也就拥
4、有了一批忠实的消费雅体。优势(Strengths)劣势(Weaknesses)其实常冇些家长误以为女仆餐厅是不正当经营的,所以就不让孩子来工作,甚至述劣势(Weaknesses)有过家长亲口来店里把店员带走的例子。有些大学生因为媒体报道过女仆店的负面新闻,而对女仆店产牛了不好的印象,更有一些思想素质低下的人会借机轻薄丿占员,使得很多女孩了不敢来店里打工。机遇(Opportunities)随着H本动漫在中国的风靡,越來越多的年轻人喜欢上了动漫,这个新兴的产业会让越来越多的人所接受。机遇(Opportunities)威胁(Threats)
5、受屮国传统文化的彩响,女仆餐厅让很多人不能接受,很多人会认为女仆服务太特姝了,难免会给人某种暗示,会让人无法理解威胁(Throats)3.2产品定价产品或服务的名称单位单位成本同类产品市场零售单价产品单价*咖啡类份82320茶点类份52220简餐类份155550女仆陪玩小时01201003.3宣传推广推广方式主要内容推广费用广告媒体街边传单,广告牌宣传3000/月网络推广在各人网站设立小站1000/月促销活动限时优惠活动6000/月共计10000/月4.0部门/岗位职责部门/岗位负责人职责组成人数店长常成维持咖啡厅营运正常运作的管理者
6、1财务人事部陆离负责做好财务计算与收银工作1后勤部小研负责茶点简餐制作与采购工作1服务部蓝紫接待客人以及茶点简餐制作55.0财务分析报告5.1固定资产:生产经营所需设备、工具和办公家具单位:元项M原值月折旧率(%)月折]口金额备注牛•产工具和设备300001.67%500消毒柜,封口机,搅拌机,咖啡机,封口膜,烤箱,用餐物品办公家具300001.67%500桌椅,柜台及基础设置电了设备300001.67%500电脑、打印机、复印机、传真机、电话机等店铺/厂房的装修1200001.67%2000合计:元2100003500备注折ID率标
7、准参看根据2009-06-23颁布的《企业所得税法实施条例》;月折旧率二1/折旧年数/125.2原材料/商品采购成本(月)单位:元名称数量单价金额咖啡类原料5000840000茶点类原料2000510000简餐类原料20001530000合计:80000元/月5.3启动资金需求类别/项目金额(元)备注(对主要费用及其他重要事项说明)固定资产购置合计210000见表5.1开办费工商注册、税务登记费2000工本费市场调查费、差旅费、咨询费500市场调研费各种许可证审批费用600项目审批费用支付连锁加盟费用0其他费用200培训费,资料费开办
8、费合计3300流动资金原材料/商品采购240000三个月场地租金520000一年卜一个刀装修员工薪酬+保险126000三个月办公用站及耗材1500三个刀水、电、交通差旅费12000三个刀其他费用(维修费)10500三个刀
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