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时间:2019-03-24
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1、肯德基顾客满意度调查分析报告一.调查目的为了进一步了解肯徳基公司应该从哪些方面进一步改进,从而为消费者提供更好的服务。以便发现问题,及时改善,及时改善,提高肯徳基品牌在消费者心中的满意度。促进公司的持续发展。调查对象在校人学生、江阴职业技术学院附近居民/教师/附近学院学生三、调查方法问卷调查法四、成员参与情况参与木次肯德基顾客满意度调杏的成员共6人。五、调查内容1・提起快餐品牌消费者最先想到哪个品牌?麦当劳,华莱士,必胜客,肯德基,其他等在调查结果的数据显示麦当劳在市场将会是肯徳基的第一人竞争对手。2.在消费者平时为什么选择肯徳基进行消费的时候,产品质量、服务质量、价格、方便、其他事项屮35%
2、的消费者选择的是产品的质量,17%的消费者选择服务质量,而价格、和其他事项的选择率不高,但方便的选择率却高达41%,从这一个数据中我们可以发现肯徳基的消费者是以年轻人为主的。3.消费者到肯德基消费的频率,在调查结果的数据深红我们可以发现就人学生而言去的频率不高,就整体的被调查者而言也是同样。4.顾客对肯徳基食品满意度的调查,在有效数据屮显示顾客对肯徳基食品满意度不是特别的高,很满意的仅占57%左右,而46.3%的消费者表示一般。5.肯徳基就餐环境满意度调查,选择很好或者好的占62%,从这一个数据中我们发现肯德基的就餐环境还是有待改善。还有21%的消费者表示就餐环境一般。6.服务态度满意度调查,
3、有效数据显示在这一个调查屮8&4%的消费者表示很满意和满意。这一•数据告诉我们肯德基公司的服务态度是在餐饮业屮时做的不错的。2.肯徳基收费标准满意度调查,这是一个和被调查者自身收入有一定关联的题冃,在有效数据中显示74.4%的消费者表示肯徳基的消费时属于屮等消费,但任然有3%的顾客表示肯德基的消费属于高档消费,和7%的消费者表示该消费属于低档消费。3.配餐速度顾客满意度的调查,仅有7%的顾客表示配餐速度很快,87%的顾客表示肯德基的配餐速度是还可以、一般的,也就表示肯德基公司在这一方面还是有很大的进步空间的。4.顾客对肯德基就餐优惠政策的满意度调杳。在这一•有效数据中我们不难看出,肯徳基的优惠
4、政策在消费者心中并不是很好。表示满意的只是占被调查者中的53.8%,还有26.1%的消费者表示一般。5.顾客认为就餐高峰期最让头痛的问题调查,有效数据中显示61.4%的顾客觉得座位紧张,11・5%的顾客表示环境嘈朵。6.顾客认为肯德基最让人满意的地方是什么的调杏,在这一个数据屮显示,食品品质、价格、服务质量这三个选择是占的比较高的,也就说明肯徳基的服务在消费者心屮还是不错的。7.顾客认为肯德基哪些方面存在不足,需要改善的地方的调查。食品安全占&4%、产品价格占'24・7%、食物种类占45.8%、服务质量和用餐环境的被选择率不高。食物种类的选择率站到45.8%这样的一个数据告诉我们就肯徳基的食物
5、种类应该在一定的期限内推出新的产品,这样就可以在消费者的消费率上的到提高。8.就肯德基是以“追求卓越、以人为木、群策能力”为基点为消费者服务,您对此感觉是?这一个问题中选择无所谓、随便说说而已、多数根本做不到的顾客所占的比率相当高,这就折射出肯徳基在消费者心屮的形象不是很好。这样的数据就让我们意识到肯德基公司在树立良好形象和宣传等方面是做的不够的。肯德基想要进一步提高市场占有率就必须在消费者心屮形象这一方面进一步加强。六、综合满意度统计结果及分析综合以上的结果统计得出肯德基顾客满意度是比较高的,但是任然存在不足之处。肯徳基公司若想为顾客提供更好的服务,若没有能让顾客满意就是一大失败,对此我们就
6、应该重视每一个细节,应力求使顾客都能满意。从上面的数据我们可以得出以下总结:1•顾客对到肯德基消费的原因方便的占有率是很高的,因此肯德基公司在提供送餐上门时就是一个机会,可以抓住这个时间对顾客提供肯德基的更多新情况,从而使更多的顾客到店内消费,为顾客提供更好的服务。2.顾客在就餐时最容易遇到座位紧张的情况,这样的情况会阻碍我们为顾客提供好的服务,从而影响顾客对肯徳基的满意度。我们应该适量的增加座位,同时也可以在配餐速度上下工夫,提高配餐速度。进而改善座位紧张上的局面。3.服务态度上,很多的顾客表示肯德基的服务态度是不错的,但是任然有一部分的顾客表示服务态度一般。虽然满意度较高,但是我们还是应该
7、力求让每一个顾客都满意我们的服务。4.顾客对肯德基的优惠政策的看法的数据显示,肯德基在这个方面是存在较大的不足的,面对这样的局面是必须自身的角度出发。可以在实施优惠政策时加大宣传,同时应该就因优惠政策而来消费的顾客除了为其提供好的服务外,还可以对其告知更多的细节情况。从而使肯徳基的优惠政策得到更多消费者的认同。5.综合上面的结果可以看出消费者对肯德基的服理念认同率并不高。因此在为顾客提供服务的时候
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